• Bonjour, peut-on remplacer le sucre par du sirop d’agave? Si oui, en quelles quantités? Merci pour vos réponses

    • Nor@ a répondu il y a 5 jours et 10 heures

      Je suis désolée je n’ai jamais utilisé le sirop d’agave, mais peut être qu’une personne pourras vous répondre.

    • Babou a répondu il y a 5 jours et 10 heures

      Y’a pas de raison que ça change quoi que ce soit…

      • capboop a répondu il y a 5 jours et 10 heures

        J’hésites sur les quantités. B’vous mettriez autant d’agave que de sucre ?

      • Babou a répondu il y a 5 jours et 10 heures

        Par contre je ne connais pas le pouvoir sucrant donc si vous avez l’habitude d’en utiliser vous saurez quoi faire 😉

  • Bonsoir, est ce que c’est du chocolat en tablette à fondre ou du chocolat en poudre style vanhouten ? J’ai pas très bien compris
    Merci de vos reponses

    • Babou a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Moi je l’avais fait avec du chocolat tablette

    • Nor@ a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour du Chocolat tablette 😉

  • Un seul mot DÉLiCiEUX 😋

    Brioche aux pralines roses Thermomix par Nor@
  • Bonjour à quelle vitesse et combien de temps doit on concasser les pralines ?

    • Julie.T a répondu il y a 3 semaines

      Bonsoir , je fais régulièrement cette recette et le mieux à mon goût est de casser à part les pralines avec un petit marteau …

      • Nor@ a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Merci, j’ai utilisé le thermomix et le résultat était trop mixé (poudre) mais très très bonne brioche ma belle mère en a mangé 3 fois

  • Toute la famille a aimé Recette Originale MERCi pour le partage

    Brookie Thermomix par Nor@
  • Bonjour, j’ai toujours 2 recettes en attentes depuis mai, je sais que les photos peuvent ralentirent la validité donc qu’elle format photo vous vaut il?
    Merci et merci pour ce site j’en parle autour de moi et les copines adorent elles vont même se lancer pour partager leurs recettes 😉👩🏻‍🍳

    • Minou a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bonjour Nora, vous avez posté une recette de Chorba et il y en a déjà une sur Cookomix. Pour le moment les variantes ne sont pas publiées. Pour le Layer cake la recette sera publiée avant Pâques.

      • Nor@ a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merciiiiiiii

      • Nor@ a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci de votre réponse

  • Bonjour quel température ?

    • Nor@ a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      bonjour si vous parlez de la température pour cuire le gâteau c’est à la vapeur donc c’est la fonction VAROMA.

    • Aurore_Paree a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      J’ai Mr cuisine et quand je fais cuisson vapeur (bouton) ça note d’office 120. C’est correct ?

      • Jomaze a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        C est ca😉 ça ,sur thermomix on a 120 puis varoma qui doit correspondre à 130 mais 120 ca fera l affaire

    • Aurore_Paree a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Merci

  • Bonsoir peut on mettre du sucre en poudre au lieu du sucre cristallisé ?

    • Nor@ a répondu il y a 1 mois

      OUI

  • Bonjour quelqu’un a-t-il essayé de doubler les doses ?

    • Nor@ a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Non

      • Louise08 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Non mais je pense que c est nécessaire la prochaine fois car vraiment pas gonflé

    • Lov3a a répondu il y a 1 mois

      Je l’ai fait et aucun soucis. J’ai juste réparti après la pâte dans deux moules différents et j’ai enchaîné les cuissons.

    • cajalin a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      J’ai doublé les doses et après il faut plus de temps de cuisson et le résultat est top merci de vos réponses !

  • Bonjour, je n’ai pas de sucre cristallisé puis je le remplacer par du sucre poudre normal ?

    • Nor@ a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour oui oui pas de souci

    • ninie7 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup

  • Bonjour, avez-vous d autres recettes avec ce moule? Merci😉

    • Nor@ a répondu il y a 2 mois

      Il y a le gâteau au citron cuit au varoma aussi

    • Moni-Moni a répondu il y a 2 mois

      Merci pour votre réponse mais je ne trouve pas la recette du gateau au citron…😫

  • Vraiment très bon et très sympa comme menu. Merci Minou pour la recette. J’ai utilisé des ramequins aluminium j’ai réalisé 5 œufs cocottes.

    Oeufs cocotte en parmentier Thermomix par Nor@
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