Madeleines carottes

Super recette validée par ma grande fille ce midi. J’ai lu les commentaires et ai rajouté 1 cc de cumin. Puis, également 1 tranche de « délice de poulet à la marocaine » pour relever un peu plus la préparation. 50g d’emmental (fond de sachet) et 50g de cantal du Jura (que j’avais râpé et congelé). 1/2 sachet de levure et 1 petite cc de bicarbonate de soude pour compléter. Enfin, j’ai remplacé le lait par un reste de crème entière liquide pour ne pas gaspiller.
Cuisson dans un de mes moules fétiches (la prochaine fois pas de chaleur tournante et un peu moins longtemps).
La texture est top, ainsi que le parfum. Sans parler de cette couleur 🤩
Accompagnées d’une petite sauce crème citron ciboulette du jardin.
Je goûterai ce soir et viendrai donner mon avis.
EDIT : très bon, même si vous n’aimez pas la carotte. Super moelleux ! Ne pas hésiter à épicer généreusement 😉

Recette très sympa. Comme j’avais lu une partie des commentaires qui disaient que la recette était un peu fade, et comme monsieur n’aime pas le cumin (🙄) j’ai ajouté environ 1 càs de ciboulette séchée et autant d’herbes de Provence. Mon Baby de presque 1 an a beaucoup aimé aussi 😉 !
Merci pour la recette 👍🏼❤️

Petite réflexion de dernière minute, ultérieurement j’ajouterais bien un demi Vache qui rit ou Kiri, voire une bille de mozzarella au milieu 🤔😋🤭 ça sera très certainement très sympa !

Vraiment très bon! Avec un tzaziki en dip, c’était nickel ! Merci !

Version salé de la madeleine, accompagnée d’une salade pour un dîner tout en légèreté, nickel 😋

Facile à faire et gros rendement!
Je continue mes petites préparations !
J’ai ajouté du cumin et de la ciboulette !

Merci pour la recette.
Très facile à réaliser et en tenant compte des commentaires, j’ai rajouté la p’tite cuillère à café de cumin 😉.
Super bon😋

Vraiment très très bon, j’ai ajouté une cuillère à café de cumin comme conseillé et 100g de chorizo coupé en petit morceau et c’est nickel pour l’apéro.

Muffins que j’ai fait faire à mon fils de deux ans, dans le moule foot pour y ajouter un intérêt !
À ma grande joie…. pour la 1ere fois depuis des mois un légume entre dans sa bouche et il adore! Je n’en reviens pas! Quant à ma fille qui est difficile elle en a pris 2 rien que pour le le plaisir !
J avais rajouté du chorizo. Ça se marie très bien.
Je commande donc à fond cette recette et la garde précieusement. Encore une fois : merci Momo

Pour ce midi avec une salade de roquette et du velours balsamique.
En lisant les commentaires,pour relever le tout,j’ai ajouté du piment de Cayenne.
Recette validée et appréciée chez nous,même pour les sceptiques 🤣.

J’avais des carottes à passer… super recette pour manger des légumes, on ne les sent presque pas, délicieux 😋

Originale, recette respectée à la lettre avec une salade verte nous avons bien apprécié 😊

Délicieux! Mon fils était content de manger des gâteaux 😈😉. J’adore la texture.
Avec 300g de carottes (j’en mettrai un peu plus) et en fromage je n’avais que 30g de parmesan !

Excellente, validé par la famille aussi 😋 j’ai ajouté du « Boursin » végétal environ 2 cuillère à soupe.

Excellentes ! Préparation 1h au frais pour avoir la bosse, ajout de cumin et paprika.

Très bonne recette

Très bon avec moule tupperware foot

Très bon, c’est vrai qu’on ne sent pas du tout les carottes. Simple et rapide.

Bon mais peut-être un peu fade. Je rajouterai d’autres épices la prochaine fois. 😉