Mug cake poires chocolat au Thermomix
publié par Pierrette
- Préparation
- 8 min
- Durée totale
- 10 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 4 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.44 €
- Coût de la recette
- ≈ 1.75 €
- Calories par portion▼
- 331 kcal
- Lipides
- 26.5 g
- Acides gras saturés
- 9.6 g
- Glucides
- 35.3 g
- Sucres
- 19.4 g
- Fibres
- 2.9 g
- Protéines
- 6.2 g
- Calories pour 100g
- 330 kcal
- SmartPoints par portion
- 131212
- ProPoints par portion
- 7
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 55 grammes
- Beurre demi-sel
- 65 grammes
- Farine
- 60 grammes
- Sucre en poudre
- 1 sachet
- Sucre vanillé
- 1 cuillère à café
- Levure chimique
- 25 grammes
- Cacao amer
- 2
- Oeufs
- 15 grammes
- Crème fraîche épaisse entière
- 70 grammes
- Poires au sirop
Recommandé pour cette recette :
Une envie ultra pressée d’une petite douceur ? alors ce mug cake poires chocolat à préparer en 5 minutes au Thermomix est fait pour vous 🙂
VarianteAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 55 grammes de beurre demi-sel dans le Thermomix et chauffer 2 min/70°C/vitesse 2.
- Ajouter 65 grammes de farine, 60 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à café de levure chimique, 25 grammes de cacao amer, 2 oeufs et 15 grammes de crème fraîche épaisse entière dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Mélanger 10 sec/vitesse 4.
- Remplir un tiers de 3 ou 4 mugs (en fonction de leur taille) avec la pâte.
- Mettre 70 grammes de poires au sirop coupés en dés en les enfonçant légèrement dans la pâte des mugs.
- Faire cuire au micro-ondes 1 min 30 sec. Adapter la durée en fonction de la puissance de votre micro-ondes.
- Servir immédiatement.
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MarionBlanc a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Délicieux et léger
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chocolatitine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 3 jours
J ai mis une poire bien mûre .🥰
-
Bon dessert les gourmands 🥰❤️
-
Sara_2 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Je n’ai pas eu le temps de prendre la photo avant il adore
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Trop mimi! 😁
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Anton a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
😋 trop bon !
-
Dine38460 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
J’avais pas de poire alors j’ai mis 2 carrés de chocolat. C’était bien bon et tellement rapide à faire !
- V
super!
-
Hyacinthe a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Premier essai avec des bananes juste sublime !!!! Je vais en faire souvent je crois !!!!
- K
Bonjour ça a quel consistance ? Moi j ai que des bananes sous la main aussi
- C
corinette70 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Un délice pour mes gourmands !!!! Merci pour ce partage 🤗j’ai remplacé la poire par de la banane 🤪a faire et à refaire sans modération …quoique 😎😉🤪
- G
Avec de la banane bonne idée
- C
Hummm oui très bon à refaire avec des framboises aussi je pense 😉🤗
-
Très bonne idée avec la banane. À tester rapidement
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Babou 🐒 a attribué 4/5 à cette recette, il y a 2 mois et 4 semaines
Bon c’est pas le type de gâteau que je surkiffe… Mais c’est mon fils de 12 ans qui vient de s’essayer au Thermomix pour sa 1ere recette (seul mais supervisé). Ils ont été faits avec de la banane et celui en photo sans fruit.
-
Futur Babou 👍
-
J’espère !!! Comme ça bientôt je mettrai les pieds sous la table !
Hummm je crois qui’il va avoir une format accélérée. Tu me donnes des idées 🤔😂 -
Pauvre petit
-
WhosNext a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Super bon et rapide !
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eilujtong a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Expérience intéressante! J’étais sceptique concernant la cuisson au micro onde. Mais le résultat est parfait, mes enfants ont adoré observer la transformation rapide de la pâte. La prochaine fois, je mettrai des morceaux de chocolat pour avoir un goût plus prononcé du chocolat. Merci pour cette recette rapide et amusante!
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Vous les mettez un par un dans le micro-ondes ou tous ensemble?
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Je les ai mis l’un après l’autre… C’est rapide et le plaisir est renouvelé à chaque passage, 😉
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Vous avez mis à combien de watt
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J’avais mis la puissance la plus élevée du micro-onde.
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java.claire a attribué 4/5 à cette recette, il y a 1 an
Très bon je l’ai fait avec à la vanille et avec deux carré de chocolat
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Francesca a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Une envie soudaine de sucré, d’un petit dessert vite fait bien fait… et voilà !! Rien de compliqué, avec de délicieuses poires de saison (j’en ai mis deux grandes)… avec un court passage au congélo… (mais court, j’étais pressée de goûter, ha ha !!). Merci pour cette petite recette très sympa !
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Louisor a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Très bon, la prochaine fois j’essaierai avec les poires
- G
GavrocheNth a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Une réussite avec les poires du verger !
- S
sevigne a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines
Testée et incroyablement rapide et délicieuse (mais attention quand c’est chaud c’est complètement addictif ! 🙈). J’ai tout de même procédé à quelques modifications:
– j’ai préféré faire sans la poire pour avoir uniquement la texture un peu spongieuse du chocolat
– j’ai tout fait au batteur électrique car je n’avais pas envie de nettoyer la cuve du robot : j’ai donc mis le beurre dans un saladier (à raison, un commentaire mettait en garde sur le faut que ça double quasiment de volume à la cuisson donc j’ai prévu large!👍) que j’ai mis au micro-ondes, puis j’ai rajouté tous les ingrédients et de nouveau au micro-ondes 1min puis 30secondes… bref pas de vaisselle! (Vous pardonnerez la présentation mais je ne pouvais pas attendre ! 🤗)
✔️Je suis très difficile en gâteau au chocolat et là j’avoue que j’ai été bluffée car il n’est ni trop sucré et pourtant très chocolaté !! 😍 - N
ninon01 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours
Super recette! Le goûter a été fameux. Nous avons fait sans fruit, et franchement rien a dire. 😉
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sandrina15 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine
Recette parfaite
J’en ai fait deux et les deux autres pour demain 😋 - G
gessie a posé une question sur cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Bonjour
Si je veux les cuire au four combien de temps de cuisson ?
Merci-
8 à 10 minutes à 180 degré devrait être suffisant, mais je n’ai pas testé
- G
Merci pour votre réponse
- A
gessie avez vous essayé ? Je n’ai pas de micro onde non plus
- G
Non je n ai pas essayé
Je n aime pas trop le micro ondes je les ai quand même cuits au micro ondes
Au four 10 mn à 180 degrés ça devrait être bon car ce sont des petites portions
En tout cas c est très bon - A
J’essaierai comme ça alors, merci
-
Bonjour, avez vous fait l’essai au four? Je n’ai pas de micro onde également.
- G
Bonjour
Non je n ai pas essayé au four
Mais comme je le disais ci dessus comme ce sont des petites portions 10 mn au four chauffé à 180 degrés ça devrait aller
-
Ok merci
- S
Testé ce soir au four… Au début j ai mis 10minutes mais loin d être cuit… J ai donc fait petit à petit, au final, au moins 30 minutes !
- G
Merci pour votre réponse !
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Je n’ai pas de micro ondes. Puis je quand même faire cette recette ? Four ? Bain Marie ?
Je veux pas vous dire n’importe quoi , mais pour moi oui vous pouvez faire cette recette au four en adaptant la cuisson qui sera du coup plus longue ..
Vous pensez que je peux remplacer la crème fraîche épaisse par de la crème en brique ??? Merci d’avance
Bonsoir , oui en tout cas c’est ce que j ai fait j ai utilisé de la crème liquide en brique
Ok extra merci pour la réponse ! Je vais tenter dès ce soir 😀