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Onion rings

publié par Pierro

Onion rings au Thermomix
Préparation
30 min
Durée totale
30 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.51 €
Coût de la recette
2.05 €
Calories par portion
202 kcal
Lipides
5.6 g
Acides gras saturés
0.9 g
Glucides
30.6 g
Sucres
4.6 g
Fibres
2.3 g
Protéines
6.1 g
Calories pour 100g
127 kcal
SmartPoints par portion
5
5
5
ProPoints par portion
4
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.78 / 5 (103 notes)
3
Oignons rouges
120 grammes
Farine
1
Oeuf
75 grammes
Lait demi-écrémé
75 grammes
Bière blonde
0.75 cuillère à café
Levure chimique
1 cuillère à soupe
Huile de tournesol
0.75 cuillère à café
Sel
0.75 cuillère à café
Paprika
ApéritifVégétarienNord Américaine

Le beignet d’oignon (onion rings) est un préparation frite à base de rondelles d’oignon et de pâte à beignet. On le consomme essentiellement aux États-Unis, Canada, Royaume-Uni, Irlande, Australie et dans certaines régions d’Asie.

Astuce
Pour des onions rings croustillants, vous pouvez les passer dans de la chapelure de pain avant de les plonger dans l'huile.
Astuce
Si vous ne souhaitez pas utiliser de bière vous pouvez la remplacer par de l'eau pétillante.

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  1. Mettre 3 oignons rouges sur votre plan de travail.
  2. Couper les oignons en rondelles d'environ 8 mm d'épaisseur et réserver.
  3. Mettre 120 grammes de farine, 1 oeuf, 75 grammes de lait demi-écrémé, 75 grammes de bière blonde, ¾ cuillère à café de levure chimique (un demi sachet), 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, ¾ cuillère à café de sel et ¾ cuillère à café de paprika dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 4.
  4. Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier.
  5. Tremper les oignons dans la pâte et les faire frire dans de l’huile bien chaude, ils doivent être dorés. .
  6. Égoutter sur du papier absorbant et déguster aussitôt avec la sauce de votre choix (sauce ketchup, barbecue etc ...).

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  • Illustration du profil de Cannelle_1

    Cannelle_1 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    Trop bon ! 👌 Recette parfaite, j’ai mis de l’eau gazeuse à la place de la bière.

    Onion rings Thermomix par Cannelle_1
    J'aimeLove28
  • Illustration du profil de malvi's cooking mr cuisine

    malvi's cooking mr cuisine a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

    Super merci j’ai fais sans la bière et je n’avais pas de perrier du coup c’était quand même super mais la prochaine fois je mettrai du perrier pour que ça soit encore plus exquis 😱

    Onion rings Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    Onion rings Thermomix par malvi's cooking mr cuisine
    J'aimeMerciMiamLove17
  • Illustration du profil de Laura_23

    Laura_23 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette très bien. J’ai testé oignon rouge, oignon jaune, bâtonnets de courgette et de carotte. Tout est bien mais mon invitée et moi avons préféré la version oignon jaune car plus sucrée que le rouge. 😋
    N’hésitez pas à assaisonner la pâte.

    Onion rings Thermomix par Laura_23
    MiamMerciJ'aime15
  • Illustration du profil de andrea10

    andrea10 a commenté cette recette, il y a 2 ans

    Que c’est bon 😍😋

    Onion rings Thermomix par andrea10
    J'aimeMiamLove11
  • Illustration du profil de Nanie-lily

    Nanie-lily a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

    Super recette comme d’habitude !

    Onion rings Thermomix par Nanie-lily
    J'aime8
  • Illustration du profil de Mandy 🌺

    Mandy 🌺 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    – on a adoré 👌👌👌 à refaire ! Fait avec des oignons rouges et jaunes

    Onion rings Thermomix par Mandy 🌺
    J'aime7
  • Anne-Sophie62 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

    Delicieux

    Onion rings Thermomix par Anne-Sophie62
    J'aimeMerci6
  • Illustration du profil de NINIFAB84120

    NINIFAB84120 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    EXCELLENTS! Non pas fait long feu sur la table!

    Onion rings Thermomix par NINIFAB84120
    J'aimeMerciMiam6
  • Illustration du profil de Pierro

    Pierro a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

    J'aime6
  • Doudoune57 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Sa vos bien plus d’⭐
    J’ai retrouvee les oignons ring du burger king .
    Nous avons mangé avec des frites.
    Parfait
    Merci beaucoup
    ( mes enfants n’aiment pas les oignons, et la wahouu elle ont mangee).

    Onion rings Thermomix par Doudoune57
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  • N

    ninih14 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    C’est un régal et la recette est facile !

    Onion rings Thermomix par ninih14
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  • E

    emmaouturquin a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Très très bon, ils sont partis en un clin d’œil!

    Onion rings Thermomix par emmaouturquin
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  • mandzel a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    recette parfaite, parti en moins de 2 minute

    Onion rings Thermomix par mandzel
    J'aimeMerci5
  • Pascale Lascoux a commenté cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    Merci pr cette R7 ; je vais attendre un tit peu la baisse des t° mais, la semaine prochaine, sera testée ; ns adorons les oignons de notre potager 🙂

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  • titpucee a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 3 jours

    Testé et approuvé par toute la famille

    Onion rings Thermomix par titpucee
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  • laurejarny a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 1 semaine

    Recette facile et rapide..Au top pour un apéro à l’improviste

    Onion rings Thermomix par laurejarny
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  • elisepbm a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Je n’aime pas les onion rings à la base et voici ce que j’ai pu sauver pour faire une photo! Recette testée et validée (et surtout dévorée)
    Je mettrai juste + de paprika la prochaine fois 😉

    Onion rings Thermomix par elisepbm
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  • Illustration du profil de Alev

    Alev a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Très bon!

    Onion rings Thermomix par Alev
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