Onion rings au Thermomix
publié par Pierro
- Préparation
- 30 min
- Durée totale
- 30 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 4 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.51 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.05 €
- Calories par portion▼
- 202 kcal
- Lipides
- 5.6 g
- Acides gras saturés
- 0.9 g
- Glucides
- 30.6 g
- Sucres
- 4.6 g
- Fibres
- 2.3 g
- Protéines
- 6.1 g
- Calories pour 100g
- 127 kcal
- SmartPoints par portion
- 5 SP
- ProPoints par portion
- 4 PP
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 3
- Oignons rouges
- 120 grammes
- Farine
- 1
- Oeuf
- 75 grammes
- Lait demi-écrémé
- 75 grammes
- Bière blonde
- 0.75 cuillère à café
- Levure chimique
- 1 cuillère à soupe
- Huile de tournesol
- 0.75 cuillère à café
- Sel
- 0.75 cuillère à café
- Paprika
Recommandé pour cette recette :
Le beignet d’oignon (onion rings) est un préparation frite à base de rondelles d’oignon et de pâte à beignet. On le consomme essentiellement aux États-Unis, Canada, Royaume-Uni, Irlande, Australie et dans certaines régions d’Asie.
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 3 oignons rouges sur votre plan de travail.
- Couper les oignons en rondelles d'environ 8 mm d'épaisseur et réserver.
- Mettre 120 grammes de farine, 1 oeuf, 75 grammes de lait demi-écrémé, 75 grammes de bière blonde, ¾ cuillère à café de levure chimique (un demi sachet), 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, ¾ cuillère à café de sel et ¾ cuillère à café de paprika dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 4.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier.
- Tremper les oignons dans la pâte et les faire frire dans de l’huile bien chaude, ils doivent être dorés. .
- Égoutter sur du papier absorbant et déguster aussitôt avec la sauce de votre choix (sauce ketchup, barbecue etc ...).
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Trop bon ! 👌 Recette parfaite, j’ai mis de l’eau gazeuse à la place de la bière.
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Recette très bien. J’ai testé oignon rouge, oignon jaune, bâtonnets de courgette et de carotte. Tout est bien mais mon invitée et moi avons préféré la version oignon jaune car plus sucrée que le rouge. 😋
N’hésitez pas à assaisonner la pâte.
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EXCELLENTS! Non pas fait long feu sur la table!
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Merci pr cette R7 ; je vais attendre un tit peu la baisse des t° mais, la semaine prochaine, sera testée ; ns adorons les oignons de notre potager 🙂
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– on a adoré 👌👌👌 à refaire ! Fait avec des oignons rouges et jaunes
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Bien réussi les anneaux !
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recette parfaite, parti en moins de 2 minute
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Meilleurs croquants avec la chapelure en plus
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Recette très sympa tout le monde à aimé.
Fait avec des oignons jaunes que j’ai découpé à l’avance et posé sur un papier absorbant pour l’humidité afin que la pâte accroché mieux, certains avec et d’autres sans chapelure de pain les 2 validés. Ça mérite un peu plus d’assaisonnement. J’ai également avec la pâte fait avec 2 fromages et saucisse, c’était top.
Je referai merci. -
Super! Simple et bon.
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Trop bien la recette est parfaite ! J étais chez des amis maintenant je vais devoir acheter une friteuse car tous mes hommes en sont FOUS !
Que c’est bon 😍😋
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Fait hier soir et…. En 5 minutes ,il n’y avait plus rien. A refaire.
Tres bon mais pas reussi a griller toute la partie de l oignon..cetait ceci dit qd meme très bon . Fait avec oignon rouge et jaune
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Déçu, suivi à la lettre, toute la pâte est parti de l’oignon lors de la cuisson…
Première recette ratée sur cookomix…
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Bonjour peut on les faire cuire au four poir que ce soit moins gras?
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Je me pose la même question 🤔
Je ne pense la pâte à beignet risque de couler 😕
Bonjour, pourquoi utiliser des oignons rouges ? Peut-on les faire avec des oignons jaunes ?
Je pense car ils font des rondelles qui se détachent bien
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C’est parce que l’oignon rouge est plus doux. Et c’est la pleine saison 😉
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J en connais qui vont être content !
Merci!
Pas chez moi 😀
Ils aiment pas les oignons ?
Pas trop dans une sauce ça passe mieux !
Je vais tester chez ont aime les oignons rouges