Illustration du profil de Pierrette

Oranges givrées

publié par Pierrette

Oranges givrées au Thermomix
Préparation
12 min
Repos
03 h 00 min
Durée totale
03 h 18 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
1 portion
Coût pour 1 portion
2.44 €
Coût de la recette
2.44 €
Calories par portion
899 kcal
Lipides
1.2 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
222.2 g
Sucres
190.5 g
Fibres
24.1 g
Protéines
16.8 g
Calories pour 100g
75 kcal
SmartPoints par portion
24
24
24
ProPoints par portion
11
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.70 / 5 (73 notes)
5
Oranges
0.5
Jus de citron
2
Oeufs
1 pincée
Sel
100 grammes
Sucre en poudre
DessertGlacesSans glutenÉté

Hyper facile, sain et économique voici comment faire des oranges givrées au Thermomix !

Vous allez obtenir un délicieux sorbet orange dans l’écorce naturelle du fruit pour un dessert qui change des habitudes 🙂

Astuce
Penser à sortir vos oranges givrées du congélateur un bon quart d'heure avant de les déguster pour que la glace ne soit pas trop dur.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 5 oranges sur votre plan de travail.
  2. Couper le chapeau des oranges, les vider en mettant le jus et la pulpe (sans les pépins) dans le bol du Thermomix.
  3. Mettre les écorces et les chapeaux au congélateur.
  4. Mettre ½ jus de citron dans le Thermomix et pulvériser 1 min/vitesse 9.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier et réserver.
  6. Rincer et sécher le bol du Thermomix.
  7. Mettre 2 blancs d'oeufs et 1 pincée de sel dans le Thermomix.
  8. Ajouter le fouet.
  9. Mélanger 5 min 30 sec/vitesse 3.5 sans le gobelet doseur.
  10. Ajouter 100 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix.
  11. Ajouter le jus et la pulpe réservée.
  12. Mélanger 20 sec/vitesse 3.
  13. Verser la préparation dans chaque coque.
  14. Réserver au congélateur pendant 03 h 00 min.

Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.

    • Emilie1306 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Un délice !!! Bien rafraîchissant. Merci pour la recette

      Oranges givrées Thermomix par Emilie1306
      MiamJ'aimeWowMerci19
    • C

      Candyella a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

      Très frais et deshalterant !
      merci MON THERMOMIX le meilleur robot cuisine du monde

      Oranges givrées Thermomix par Candyella
      HahaJ'aimeLoveMiamMerci17
      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Waouh !waouh! 👍❤️

    • Illustration du profil de Lina.um.a

      Lina.um.a a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Très bonne recette mais un petit peu trop sucrée pour moi. La prochaine fois je mettrais moitié moins de sucre. (recette faite au monsieur cuisine plus).

      Oranges givrées Thermomix par Lina.um.a
      J'aimeMerci11
    • N

      nicolebayard a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

      Une recette géniale me rappelle mon enfance 😍

      Oranges givrées Thermomix par nicolebayard
      J'aimeMerci10
    • Illustration du profil de Ludovic3741

      Ludovic3741 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois

      Extra. Trop de préparation effectivement mais le surplus dans des ramequins ont fait parfaitement l’affaire… Suivant certains commentaires j’ai rajouté de l’arôme
      Orange au moment du mixage de la pulpe pour retrouver l’arôme de mon enfance 😋. À refaire sans hésitation. Merci pour la recette et bonne dégustation

      Oranges givrées Thermomix par Ludovic3741
      J'aimeMiam9
      • Luluap a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bonsoir quels aromes avez vous ajouté ?

      • Illustration du profil de Ludovic3741
        Ludovic3741 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Arôme orange 🍊 concentré

    • Illustration du profil de Adenium13

      Adenium13 a noté 4/5 cette recette, il y a 3 ans

      Bonne recette, légère et rafraîchissante après 1 bonne raclette 😉

      Oranges givrées Thermomix par Adenium13
      Oranges givrées Thermomix par Adenium13
      J'aimeMiamWow7
      • Illustration du profil de Plopinou
        Plopinou a répondu il y a 3 ans

        Hum ça donne envie 😁
        Attends moi je vais prendre mon billet de train et j’arrive😉

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 3 ans

          On t’attend et on se refait 1 raclette 😂😂

        • Illustration du profil de Plopinou
          Plopinou a répondu il y a 3 ans

          Ah fond j adore la raclette

    • C

      chachz a noté 3/5 cette recette, il y a 9 mois

      Recette très facile à faire. Reste plus qu’à déguster 🤞

      Résultat : déçue du goût… texture très granita bilan bof

      Oranges givrées Thermomix par chachz
      Oranges givrées Thermomix par chachz
      Oranges givrées Thermomix par chachz
      Oranges givrées Thermomix par chachz
      Oranges givrées Thermomix par chachz
      J'aimeMerci6
    • Finette650 a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines

      J’ai utilisé la recette avec des clémentines. J’ai fait 6 clémentines. C’était léger et très bon.

      Oranges givrées Thermomix par Finette650
      J'aimeLove6
    • Ca_1 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Très facile à faire… ce dessert a plu à toute la famille 😉

      Oranges givrées Thermomix par Ca_1
      J'aimeWowLove5
    • Illustration du profil de Ga34

      Ga34 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 3 semaines

      J’ai fais la même chose mais avec des citrons 😍
      Au top 🍋

      Un peu galère a bien creuser le citron sans casser l’écorce mais on y est arrivé 🙂

      Oranges givrées Thermomix par Ga34
      Oranges givrées Thermomix par Ga34
      J'aime4
      • ptitmaline a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour étape 4 vous avez du coup rajouter ce 1/2 jus de citron ou pas? Merci d’avance

      • Illustration du profil de Ga34
        Ga34 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour
        Oui tout a fait 🙂

    • M

      mumuPWK a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

      Très simple et très rapide à réaliser.

      Oranges givrées Thermomix par mumuPWK
      J'aime3
    • C

      celine13650 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 1 semaine

      Un vrai délice, très rafraissant

      Oranges givrées Thermomix par celine13650
      J'aimeLove3
    • Illustration du profil de Fabienne

      Fabienne a noté 5/5 cette recette, il y a 12 mois

      Très bon tout le monde a aimé .dommage que le jus se séparent en deux .

      Oranges givrées Thermomix par Fabienne
      Oranges givrées Thermomix par Fabienne
      J'aimeMerci3
    • arkangelo a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois

      Très bonne recette facile a faire bravo

      Oranges givrées Thermomix par arkangelo
      J'aimeMerci3
    • M

      Mymie 44 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

      Nous nous sommes régalés ! (photo prise juste avant de déguster la dernière, donc moins givrée 😉 Merci beaucoup pour cette recette..

      Oranges givrées Thermomix par Mymie 44
      J'aimeMiam3
      • A
        Arum 40 a répondu il y a 3 ans

        Envie de tester merci pour votre photo je vois résultat attendu !

    • V

      vivi13360 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

      Très bon, validé par tout le monde
      J’ai utilisé un seul œuf
      je n’ai pas trouvé, comme dans certains commentaires, une texture étrange ou la séparation du liquide
      À refaire en été

      Oranges givrées Thermomix par vivi13360
      J'aimeMerci2
    • A

      alexandrine86 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

      Bien frais, mais heureusement que j’avais ajouté de l’arôme d’orange ! Ce doit être délicieux en été …mais là il n’y a plus d’oranges 🤣

      Oranges givrées Thermomix par alexandrine86
      J'aimeLove2
    • Gucci6040 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

      Délicieux !

      Oranges givrées Thermomix par Gucci6040
      J'aimeMerci2
    • Afficher plus de commentaires