Oranges givrées
publié par Pierrette
- Préparation
- 12 min
- Repos
- 03 h 00 min
- Durée totale
- 03 h 18 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 5 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.50 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.51 €
- Calories par portion (239 g)▼
- 180 kcal
- Lipides
- 0.2 g
- Acides gras saturés
- 0 g
- Glucides
- 44.4 g
- Sucres
- 38.1 g
- Fibres
- 4.8 g
- Protéines
- 3.4 g
- Charge Glycémique
- élevée
- Calories pour 100g
- 75 kcal
- Points WW par portion
- 5
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 5
- Oranges
- 0.5
- Jus de citron
- 2
- Oeufs
- 1 pincée
- Sel
- 100 grammes
- Sucre en poudre
Hyper facile, sain et économique voici comment faire des oranges givrées au Thermomix !
Vous allez obtenir un délicieux sorbet orange dans l’écorce naturelle du fruit pour un dessert qui change des habitudes 🙂
Astuce- Mettre 5 oranges sur votre plan de travail.
- Couper le chapeau des oranges, les vider en mettant le jus et la pulpe (sans les pépins) dans le bol du Thermomix.
- Mettre les écorces et les chapeaux au congélateur.
- Mettre ½ jus de citron dans le Thermomix et pulvériser 1 min/vitesse 9.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier puis réserver.
- Rincer et sécher le bol du Thermomix.
- Mettre 2 blancs d'oeufs et 1 pincée de sel dans le Thermomix.
- Ajouter le fouet.
- Mélanger 5 min 30 sec/vitesse 3.5 sans le gobelet doseur.
- Ajouter 100 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix.
- Ajouter le jus et la pulpe réservée.
- Mélanger 20 sec/vitesse 3.
- Verser la préparation dans chaque coque.
- Réserver au congélateur pendant 03 h 00 min.
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Agathe RS a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Très bon et très frais !!! Un petit parfum d’enfance … 😉!
A refaire 🤗😛!
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Emilie1306 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 2 mois
Un délice !!! Bien rafraîchissant. Merci pour la recette
- C
Candyella a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Très frais et deshalterant !
merci MON THERMOMIX le meilleur robot cuisine du monde
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marine1954 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 2 semaines
Très sympathique cette recette pour un bon dessert léger ! Merci Pierrette ! Je n’ai mis que 60 g de cassonade car les oranges 🍊 du jardin sont très sucrées cette année ! Nos invités ont apprécié ! Accompagnées du cake à l’orange sanguine !
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Ga34 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 2 mois
J’ai fais la même chose mais avec des citrons 😍
Au top 🍋Un peu galère a bien creuser le citron sans casser l’écorce mais on y est arrivé 🙂
- P
papagrec33 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Merci Pierrette pour ton partage. Grâce à vous j’ai réalisée mes meilleures oranges givrées.
Quand même ce thermomix est un sacré allié culinaire. -
valeriederomans a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Dessert d’enfance, même saveur que dans les souvenirs 🥰.
Très rafraîchissant après un bon repas. -
Lina.um.a a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 4 mois
Très bonne recette mais un petit peu trop sucrée pour moi. La prochaine fois je mettrais moitié moins de sucre. (recette faite au monsieur cuisine plus).
- N
nicolebayard a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 9 mois
Une recette géniale me rappelle mon enfance 😍
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Finette650 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
J’ai utilisé la recette avec des clémentines. J’ai fait 6 clémentines. C’était léger et très bon.
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karine1984 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Très bon comme dessert quand il fait chaud !!!!
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Ludovic3741 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 1 mois
Extra. Trop de préparation effectivement mais le surplus dans des ramequins ont fait parfaitement l’affaire… Suivant certains commentaires j’ai rajouté de l’arôme
Orange au moment du mixage de la pulpe pour retrouver l’arôme de mon enfance 😋. À refaire sans hésitation. Merci pour la recette et bonne dégustation -
cestmoi33 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Parfait. Je fais du jus et enlève la pulpe un peu désagréable (épaisse amer) avec une cuillère à pamplemousse. C’est nickel 👌 la quantité de sucre va très bien pour le citron. Il faut verser rapidement dans les citrons pour avoir le maximum de texture encore mousseuse. Tout le monde a apprécié et ce n’est pas acide. Bon le problème c’est que j’ai un peu coupé le bas de mes citrons pour qu’ils tiennent debouts … c’était trop 🤪
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Adenium13 a noté 4/5 cette recette, il y a 6 ans et 6 mois
Bonne recette, légère et rafraîchissante après 1 bonne raclette 😉
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mel_180 🦌 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Super bon. Passe très bien après un repas copieux 😁🍊🧡
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chachz a noté 3/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois
Recette très facile à faire. Reste plus qu’à déguster 🤞
Résultat : déçue du goût… texture très granita bilan bof
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Ca_1 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Très facile à faire… ce dessert a plu à toute la famille 😉
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sylv007 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Miam! Je n’avais que 3 oranges mais la quantité est largement suffisante ! J’ai mis le reste sans des moules en silicone. Il est vrai que le jus se désolidarise du reste mais c’est pas grave car ça fait une petite sauce à la glace! Les 2 manquantes? C’est moi qui les ai mangées!!!!
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