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Oranges givrées

publié par Pierrette

Oranges givrées au Thermomix
Préparation
12 min
Repos
03 h 00 min
Durée totale
03 h 18 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
5 portions
Coût pour 1 portion
0.49 €
Coût de la recette
2.44 €
Calories par portion
180 kcal
Lipides
0.2 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
44.4 g
Sucres
38.1 g
Fibres
4.8 g
Protéines
3.4 g
Calories pour 100g
75 kcal
SmartPoints par portion
5
5
5
ProPoints par portion
2
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.71 / 5 (76 notes)
5
Oranges
0.5
Jus de citron
2
Oeufs
1 pincée
Sel
100 grammes
Sucre en poudre
DessertGlacesSans glutenÉté

Hyper facile, sain et économique voici comment faire des oranges givrées au Thermomix !

Vous allez obtenir un délicieux sorbet orange dans l’écorce naturelle du fruit pour un dessert qui change des habitudes 🙂

Astuce
Penser à sortir vos oranges givrées du congélateur un bon quart d'heure avant de les déguster pour que la glace ne soit pas trop dur.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 5 oranges sur votre plan de travail.
  2. Couper le chapeau des oranges, les vider en mettant le jus et la pulpe (sans les pépins) dans le bol du Thermomix.
  3. Mettre les écorces et les chapeaux au congélateur.
  4. Mettre ½ jus de citron dans le Thermomix et pulvériser 1 min/vitesse 9.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier puis réserver.
  6. Rincer et sécher le bol du Thermomix.
  7. Mettre 2 blancs d'oeufs et 1 pincée de sel dans le Thermomix.
  8. Ajouter le fouet.
  9. Mélanger 5 min 30 sec/vitesse 3.5 sans le gobelet doseur.
  10. Ajouter 100 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix.
  11. Ajouter le jus et la pulpe réservée.
  12. Mélanger 20 sec/vitesse 3.
  13. Verser la préparation dans chaque coque.
  14. Réserver au congélateur pendant 03 h 00 min.

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  • Emilie1306 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Un délice !!! Bien rafraîchissant. Merci pour la recette

    Oranges givrées Thermomix par Emilie1306
    MiamJ'aimeWowMerci21
  • C

    Candyella a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

    Très frais et deshalterant !
    merci MON THERMOMIX le meilleur robot cuisine du monde

    Oranges givrées Thermomix par Candyella
    HahaJ'aimeLoveMiamMerci18
  • Illustration du profil de valeriederomans

    valeriederomans a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 4 jours

    Dessert d’enfance, même saveur que dans les souvenirs 🥰.
    Très rafraîchissant après un bon repas.

    Oranges givrées Thermomix par valeriederomans
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  • Illustration du profil de Lina.um.a

    Lina.um.a a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois

    Très bonne recette mais un petit peu trop sucrée pour moi. La prochaine fois je mettrais moitié moins de sucre. (recette faite au monsieur cuisine plus).

    Oranges givrées Thermomix par Lina.um.a
    J'aimeMerci12
  • N

    nicolebayard a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

    Une recette géniale me rappelle mon enfance 😍

    Oranges givrées Thermomix par nicolebayard
    J'aimeMerci10
  • Illustration du profil de Ludovic3741

    Ludovic3741 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois

    Extra. Trop de préparation effectivement mais le surplus dans des ramequins ont fait parfaitement l’affaire… Suivant certains commentaires j’ai rajouté de l’arôme
    Orange au moment du mixage de la pulpe pour retrouver l’arôme de mon enfance 😋. À refaire sans hésitation. Merci pour la recette et bonne dégustation

    Oranges givrées Thermomix par Ludovic3741
    J'aimeMiam9
  • Illustration du profil de Adenium13

    Adenium13 a noté 4/5 cette recette, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonne recette, légère et rafraîchissante après 1 bonne raclette 😉

    Oranges givrées Thermomix par Adenium13
    Oranges givrées Thermomix par Adenium13
    J'aimeMiamWow8
  • Illustration du profil de Ga34

    Ga34 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

    J’ai fais la même chose mais avec des citrons 😍
    Au top 🍋

    Un peu galère a bien creuser le citron sans casser l’écorce mais on y est arrivé 🙂

    Oranges givrées Thermomix par Ga34
    Oranges givrées Thermomix par Ga34
    J'aime7
  • Finette650 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

    J’ai utilisé la recette avec des clémentines. J’ai fait 6 clémentines. C’était léger et très bon.

    Oranges givrées Thermomix par Finette650
    J'aimeLove7
  • C

    chachz a noté 3/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Recette très facile à faire. Reste plus qu’à déguster 🤞

    Résultat : déçue du goût… texture très granita bilan bof

    Oranges givrées Thermomix par chachz
    Oranges givrées Thermomix par chachz
    Oranges givrées Thermomix par chachz
    Oranges givrées Thermomix par chachz
    Oranges givrées Thermomix par chachz
    J'aimeMerci6
  • Ca_1 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

    Très facile à faire… ce dessert a plu à toute la famille 😉

    Oranges givrées Thermomix par Ca_1
    J'aimeWowLove5
  • M

    mumuPWK a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 3 semaines

    Très simple et très rapide à réaliser.

    Oranges givrées Thermomix par mumuPWK
    J'aime3
  • C

    celine13650 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Un vrai délice, très rafraissant

    Oranges givrées Thermomix par celine13650
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de Fabienne

    Fabienne a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

    Très bon tout le monde a aimé .dommage que le jus se séparent en deux .

    Oranges givrées Thermomix par Fabienne
    Oranges givrées Thermomix par Fabienne
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  • arkangelo a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

    Très bonne recette facile a faire bravo

    Oranges givrées Thermomix par arkangelo
    J'aimeMerci3
  • M

    Mymie 44 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 9 mois

    Nous nous sommes régalés ! (photo prise juste avant de déguster la dernière, donc moins givrée 😉 Merci beaucoup pour cette recette..

    Oranges givrées Thermomix par Mymie 44
    J'aimeMiam3
  • Illustration du profil de Oriege

    Oriege a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 1 semaine

    excellentes ! c’est la pleine saison chez nous… recette super facile. Les grand(e)s et les petit(e)s en redemande. je n’ai quasi pas mis de citron. texture, goût tout était au Rdv. combien de temps peuvent elles se conserver au congélateur ??

    Oranges givrées Thermomix par Oriege
    J'aime2
  • V

    vivi13360 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

    Très bon, validé par tout le monde
    J’ai utilisé un seul œuf
    je n’ai pas trouvé, comme dans certains commentaires, une texture étrange ou la séparation du liquide
    À refaire en été

    Oranges givrées Thermomix par vivi13360
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