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Pancake myrtilles et pépites de chocolat

publié par Happinesstime

Pancake myrtilles et pépites de chocolat au Thermomix
Préparation
18 min
Durée totale
18 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
2 portions
Coût pour 1 portion
1.60 €
Coût de la recette
3.19 €
Calories par portion (297 g)
690 kcal
Lipides
31.8 g
Acides gras saturés
23.2 g
Glucides
84.7 g
Sucres
24.4 g
Fibres
4.2 g
Protéines
15.1 g
Charge Glycémique
élevée
Calories pour 100g
232 kcal
Points WW par portion
26
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.74 / 5 (82 notes)

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160 grammes
Farine
1 pincée
Sel
190 grammes
Lait de coco
1
Oeuf
2 cuillères à café
Sucre en poudre
15 grammes
Beurre
1 cuillère à café
Levure chimique
45 grammes
Pépites de chocolat noir
120 grammes
Myrtilles
Petit déjeunerPâtisseriesNord AméricaineÉté

Des pancakes oui, mais des pancakes avec des myrtilles et des pépites de chocolat intégrés directement dans la pâte ! Voilà une recette facile et ultra gourmande qui égayera les petits-déjeuners de tout le monde même des plus grognons le matin !

  1. Mettre 160 grammes de farine, 1 pincée de sel, 190 grammes de lait de coco, 1 oeuf, 2 cuillères à café de sucre en poudre, 15 grammes de beurre mou et 1 cuillère à café de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 50 sec/vitesse 3.5.
  2. Ajouter 45 grammes de pépites de chocolat noir (à ajuster en fonction des goûts) et 100 grammes de myrtilles (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 50 sec//vitesse 1.5.
  3. Chauffer une poêle à feu moyen et faites revenir vos pancakes.
  4. Mettre 20 grammes de myrtilles (à ajuster en fonction des goûts) sur vos pancakes.

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  • A

    AmandeDouce4 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans

    Excellente recette ! Pas de myrtille pour ma part mais reste des fruits rouge surgelés que j’ai rajouté sur le dessus

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par AmandeDouce4
    J'aimeMiam11
  • Sabrinafey a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois

    Un régal !!!!

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par Sabrinafey
    MiamJ'aimeWow9
  • D

    djem a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bons!!!!!

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par djem
    J'aimeMerci8
  • Illustration du profil de hellokitty93

    hellokitty93 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 4 mois

    Pour donner un petit goût j ai rajouté un zeste de citron si tôt fait si tôt manger.
    A refaire

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par hellokitty93
    J'aimeMiam9
  • V

    vivi13360 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 9 mois

    Très bonne recette, fait nature et avec du lait 1/2 écrémé.
    Super petit déjeuner pour la fête des pères

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par vivi13360
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  • Illustration du profil de eleanor28

    eleanor28 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 9 mois

    Ohhh la la la mais qu est ce que c bon avec juste 80g de pépite car Je n avais pas de myrtilles… déguster juste après cuisson le chocolat est encore fondant c’est une pure merveille
    par contre j’ai dû les faire trop gros car je n’ai pu en faire que 6 ça avait un petit goût de « reviens-y » lol

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par eleanor28
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  • karine65 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 10 mois

    Facile et parfait

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par karine65
    J'aimeWow7
  • Illustration du profil de veggirl

    veggirl a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

    Je suis ultra fan ! Avec du lait de soja à la place du lait de coco

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par veggirl
    HahaJ'aime5
  • Illustration du profil de @flo@

    @flo@ a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 12 mois

    💯% trô 🆒….
    Un trèfle ☘️ à 4 feuilles pour vous tous, tous vos proches et ceux que vous chérissez…
    …. en ces temps de confinement (et oui 😞)….
    Voici THE recette of THE pancakes 🥞 !!!
    Proportion parfaite avec 1 seul oeuf 🥚
    BRAVOOOO 🥳 👏
    Ai mis du lait 1/2 écrémé à la place du lait de coco & pas de myrtilles ni pépites.
    En ai fait 16.
    Dévorés en 5/7 par 3 gourmands.

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par @flo@
    MerciJ'aime5
  • F

    fatima68000 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois

    Franchement bonne recette à la base je voulais faire les healthys mais je n’avais plus de banane, j’ai juste remplacé le lait de coco par du lait d’amande zéro sucre et à la place du sucre j’ai mis une càc de miel 🍯

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par fatima68000
    MiamJ'aime4
  • Illustration du profil de vinouche

    vinouche a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

    Super, doublez les doses pour les familles nombreuses 😉

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par vinouche
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  • I

    itchigoo a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

    Délicieux! J’ai mis 160g de myrtilles (pour finir celles que j’avais), un vrai régal 😋

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par itchigoo
    WowJ'aime4
  • Illustration du profil de carole_130

    carole_130 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    Magnifique !!! Recette multipliée par 3. Suivie à la lettre. Merci c’est top

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par carole_130
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  • M

    Miamm a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois

    Recette suivie à la lettre une réussite

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par Miamm
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  • Caroline a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 9 mois

    Trop bon. Avec des framboises et chocolat pâtissier coupé en morceaux.

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par Caroline
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  • Illustration du profil de Ansooo

    Ansooo a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bon pancakes réalisés avec les fraises du jardin. J’aurais apprécié sentir plus le goût du lait de coco.

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par Ansooo
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  • A

    adlix a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 2 mois

    Super recette, faite avec des fruits congelés. Pancakes à déguster chaud 🤩🤩

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par adlix
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  • noemiemkh a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois

    Pancakes léger je n’avais pas de myrtille j’ai donc c’est que aux pépites de chocolat parfait pour un petit déjeuner du dimanche

    Pancake myrtilles et pépites de chocolat Thermomix par noemiemkh
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