Pâte à crêpes légères
publié par Cyriel
- Préparation
- 5 min
- Durée totale
- 6 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 10 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.13 €
- Coût de la recette
- ≈ 1.27 €
- Calories par portion▼
- 110 kcal
- Lipides
- 1.4 g
- Acides gras saturés
- 0.5 g
- Glucides
- 21.3 g
- Sucres
- 1.4 g
- Fibres
- 0.5 g
- Protéines
- 3.4 g
- Calories pour 100g
- 129 kcal
- SmartPoints par portion
- 333
- ProPoints par portion
- 3
- Recette pour
- Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 125 grammes
- Farine
- 125 grammes
- Maïzena
- 250 grammes
- Eau
- 250 grammes
- Lait demi-écrémé
- 2
- Oeufs
Une envie irrésistible de crêpes ? la chandeleur approche ? Mais comment de ces crêpes profiter sans culpabiliser face à toutes ces calories ingérées ?! La réponse est simple : cuisiner des crêpes allégées ! Voici donc la recette de crêpes légères au Thermomix !
La pâte peut vous sembler liquide mais c’est comme ça que l’on a les crêpes les plus fines. Si vous n’êtes pas à l’aise avec la texture, ajoutez-y un peu de farine ou de maïzena.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 125 grammes de farine, 125 grammes de maïzena, 250 grammes d'eau, 250 grammes de lait demi-écrémé et 2 oeufs dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 5.
- Versez une louche de pâte sur une poêle anti-adhésive préalablement préchauffée.
- Quand la crêpe commence à se détacher sur les bords, « secouez » un peu la poêle pour détacher la crêpe complètement et, avec un mouvement sec, faites-la sauter pour la retourner (ou utiliser une spatule).
- Faites les 2 dernières étapes jusqu'à épuisement de la pâte !
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Catherine_10 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Pas eu le temps de photographier 😊
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misterpizza a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Très bonne recette pour petits et grands ! J’ai personnellement ajouté 9 litres de rhum pour parfumer la pâte. Un vrai succès !
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Marie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Des crêpes pour les gilets jaune de la commune
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Adenium13 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Version salée pour 1 gratin de crêpes savoyarde.
- D
Delph1609 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Très bonne recette light qui permet de moins culpabiliser quand on tartine de pâte à tartiner 😂 un peu sceptique devant l’aspect liquide de la pâte mais finalement elle reste malléable. Assez de pâte pour une dizaine de crêpes
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Manuela93360 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Super recette pour des crêpes délicieuse et allégées !! Que demander de plus ??
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jo14 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Super recette avec un mélange de farine manioc, pois chiches pour ma petite intolérante au gluten 😉
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Hippolu a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Pour moi il faut rajouter un peu de liqueur de poire ou prune pour un bon petit goût mais rapide et bonne quand même
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delphinehb a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines
Recette simple mais efficace que j ai fait pour une crêpe party !!! J ai pu faire 24 petites crêpes !!
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christico76 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Excellente ! Au régime mais avec du plaisir😋et là danse de la joie 🤗😃
Merci pour cette très bonne recette. -
Moutonnette a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Très bonne recette. J’ai mis du rhum 😋
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katiam86 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 3 semaines
C’est une très bonne recette de pâte à crêpes, moi j’ai adoré et mon petit pesto aussi! Et nous on a une préférence pour le salé alors une jambon/cheddar pour les mistinguettes! 😂 Merci pour le partage!
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Leila1966 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Très bonne recette. Mais la prochaine fois je métrais un peu de sel
- B
barbara2201 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
En mode brunch ce dimanche midi, j’en ai profité pour tester cette recette !
Je n’avais plus de lait écrémé donc remplacé par du lait d’amande, et j’ai ajouté un petit peu de fleur d’oranger.
J’ai fait 11 crêpes avec la pâte.
Elles étaient très bonnes. - L
loubnaliem a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Super facile et très bonnes . Leur aspect moins coloré n’enlève rien à leur goût . Faites par les enfants , un franc succès ! J’ai doublé les doses on en a eu pour le goûter et le petit déj !
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Loulounala a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Un régal à faire et à refaire
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steph@ a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Crêpes très légères 😋on va se régaler
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Choupi38 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Recette réalisée x 4 hier au soir. J’ai juste rajouté 100 g de beurre et un peu de fleur d’oranger pour les crêpes qui ont servi de dessert.
Réalisation de 42 crêpes.
Très bonnes ! - Afficher plus de commentaires
