Pâtes aux courgettes façon carbonara au Thermomix

C’était très bon, pas gras et ça nage pas dans la sauce. Petit bémol pour moi un peu fade ! En même temps j’avais mis des lardons nature allégés en sel du coup ceci explique cela !
Mais c’est pas ça qui va m’arrêter, je referai la recette et je remplacerai les lardons par des dès de chorizo, ça donnera un petit coup de peps !

Pâtes aux courgettes façon carbonara Thermomix par CandyNeige67

Teste en version light sans lardons et avec de la crème se soja au lieu de la crème fraiche

Pascale Lascoux a répondu il y a 7 mois et 3 semaines
Aussi en version light = crème riz ou amande bio (soja pô bon pr femmes et enfts) et bacon remplace lardons
N

nanav a répondu il y a 3 mois et 3 semaines
Bonjour mais du coup creme liquide ? Merci
- Angeldjx a répondu il y a 3 mois et 3 semaines
  Oui liquide la crème soja.
- N
  
  nanav a répondu il y a 3 mois et 3 semaines
  Merci

Tout simplement délicieux et cela change tout en incorporant des légumes ! N étant pas une fan de parmesan j ai mis de l emmental râpé à la place. A refaire 😉

Pâtes aux courgettes façon carbonara Thermomix par Jennydoudou

J ai remplacé les lardons par des morceaux de chorizo
Trop bon !

C

Corinne46 a répondu il y a 3 semaines
Je vais faire la même chose ce soir pas de parmesan non plus donc emmental

Trop bon !

Pâtes aux courgettes façon carbonara Thermomix par Laurie

Délicieux. Par contre je ne comprends pas les deux coups de turbo au départ pour la courgette ? Avec un seul coup de 3 secondes c’était déjà quasiment de la purée ! Je trouve ce temps de mixage au départ beaucoup trop élevé !! Mais à part Ça c’est top ! Je mets quand même 5 étoiles parce que j’adore. Je referai !

Pâtes aux courgettes façon carbonara Thermomix par Tiboutch

ouh la la la… que dire… Un régal !!!!!!!

Très bon tout le monde s est régalé !

Pâtes aux courgettes façon carbonara Thermomix par Piou_1

Cette carbonara a beaucoup plu 😋

Excellent, à refaire !! Et à tester… 😋

Pâtes aux courgettes façon carbonara Thermomix par LilyC974

Bonjour,
Comment saisit-on les lardons puis le mélange lardons – courgettes au Thermomix ? Merci.

prestopepito a répondu il y a 8 mois
120 C inversé vitesse cuillère
- Is_amuse a répondu il y a 8 mois
  sans ajout de l’huile d’olive ?
- prestopepito a répondu il y a 8 mois
  Si un petit peu d’huile sinon les lardons risquent d’accrocher…

peut on remplacer les lardons par du poisson par exemple. j’aimeraibtester avec des pavés de cabillaud surgelés? vs me recommandez quelle cuisson? quelle durée?

prestopepito a répondu il y a 3 mois et 1 semaine
Je ne sais pas trop… attention à ce que ce soit assez salé en tout cas. Je pense qu’il ne faut pas modifié la durée de cuisson parce qu’il faut quand même cuire les pâtes… peut être mettre le cabillaud décongelé à mi cuisson ?

Déçue par cette recette qui se réalise plus simplement à la casserole et la poêle pas réellement besoin du Thermomix pour cette recette simple

T

Tichat25 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine
Même si c était très bon quand même
courantdair a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Oui je regarde la recette et les commentaires mais je pense que vous avez raison… pas trop besoin du Thermomix pour celle là, ou juste le plaisir de le faire tourner 🤭

Les enfants ont adoré même ceux qui n aiment pas les cpurgzttes

courantdair a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
Moi zaime bien les cpurgzttes 😂

Un délice mes deux filles de 7 ans ont beaucoup aimé ! Recette qui change des sauces habituelles !

Bonne recette mais la prochaine foisje ferais revenir les lardons à la poêle.

Pâtes aux courgettes façon carbonara Thermomix par Softy13

Pâtes aux courgettes façon carbonara au Thermomix

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