
Pâtes aux tomates et poivrons
publié par Jenny

Les pâtes sont une valeur sûre lorsqu’il s’agit de se régaler en toute simplicité. Voici une recette colorée et pleine de saveurs : des pâtes aux tomates et poivrons. La fraîcheur et la douceur des tomates cerises s’associent parfaitement avec le goût légèrement sucré des poivrons.
Un sauce qui change, facile et rapide à préparer avec le Thermomix, et qui plaira sans doute à toute la famille ! Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches et du parmesan pour encore plus de saveurs 🙂
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- Mettre 50 grammes d'oignons épluchés et coupés en morceaux, 1 gousse d'ail épluchée et coupée en deux et 40 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix. Rissoler 5 min/120°C/vitesse 1.
- Ajouter 200 grammes de poivrons rouges épépinés et coupés en dés, 150 grammes de tomates cerises rouges coupées en deux, ½ cuillère à café de sel et 1 pincée de piment d'espelette dans le Thermomix. Cuire 20 min/100°C/vitesse 1.
- Pendant ce temps, dans une grande casserole, porter à ébullition une grande quantité d'eau salée.
- Mettre 320 grammes de spaghettis dans la casserole d'eau bouillante.
- Cuire les pâtes pendant le temps indiqué sur l'emballage ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Mélanger 20 sec/vitesse 8.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un plat de service.
- Ajouter les pâtes et mélanger.
- Servir immédiatement.
- Mettre 12 feuilles de basilic frais (facultatif) à répartir sur les assiettes pour décorer.
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petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 4 jours
Elle a une très belle couleur orangée et un délicieux goût de poivrons.
Vite prête,cela tombe bien quand on rentre de 15 kms de marche et que Monchéri est affamé.
Pâtes complètes servies avec du parmesan végétal de moi même 🤣🤣🤣
J’ai mixé 10 secondes vitesse 6 car je voulais un peu plus de texture.Jenny a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 5 jours
- G
gaamze13 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 5 jours
Super bon 🤤
- D
diabphoe a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 4 jours
Très bonne sauce pour accompagner les spaghettis. Au début j’ai mixe les oignons vit 5 puis j’ai rajouté les poivrons congelés à l’étape 2 puis une boite de tomate pelée entière au jus et ensuite j’ai suivi la recette. Mangé avec un steak hache. C’était très bon
chinellato9958@hotmail.com a noté 5/5 cette recette, il y a 4 jours et 5 heures
Très bonne recette, rapide à faire!
Je n’ai mixé que 10 secondes à vitesse 5 pour que la sauce soit moins liquide et qu’il reste quelques morceaux ! Un succès!- B
boissieu a noté 5/5 cette recette, il y a 6 jours et 5 heures
Excellent , toutefois après cuisson j’ai trouvé que la quantité de légumes avait énormément diminué , la prochaine fois j’en mettrais plus, ou peut-être remplacer les tomates cerises par des tomates plus juteuses. Mais je me suis régalée quand même.
- M
mathy55 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 3 jours
Super recette, un régal
Laurent a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 4 jours
Bel accompagnement de pâtes, un vrai délice 😋. Simple et efficace.
Nota: j’ai zappé le mixage pour profiter de la texture et c’était parfait 👌.- M
manonsbn a noté 5/5 cette recette, il y a 2 jours et 2 heures
Rien à dire 😍
Michaelenola a noté 5/5 cette recette, il y a 2 jours et 13 heures
Excellente recette j’adore
- M
minissa a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours
Rapide, simple et très bon!!!
Merci pour ce partage de recette - R
roudierlyne46 a noté 4/5 cette recette, il y a 2 semaines
Parfait pour un repas du soir accompagné ou pas d un oeuf sur le plat ou jambon
rodylor84 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 4 jours
Très bonne recette , facile et rapide !
josephine_40 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 6 jours
Fait hier soir trop trop bon
Vivibebe07 a noté 4/5 cette recette, il y a 3 semaines et 1 jour
On sent bien le goût de poivron. Apprecié de tous
- S
sebaz a noté 5/5 cette recette, il y a 19 heures et 13 minutes
Trop bon facile a faire
Rien à dire mbelle24 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 jours et 6 heures
Simple et efficace quand on a pas beaucoup de temps pour cuisiner
- L
lylyrose42 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 1 jour
Parfait 👍
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