Potée de choux de Bruxelles au Thermomix

Bon , ça n’a pas fait l’unanimité mais forcément avec les choux de Bruxelles, je mettais la barre un peu haut!!! 😉
Moi j’ai trouvé ça très bon. J’ai respecté la recette mais rajouté 10 minutes de cuisson aux choux.
Deux versions: brochettes avec petite sauce à part ou cocotte familiale !

Excellent, pas de saucisses mais du chorizo à griller

1ere fois que je mange du chou de Bruxelles alors merci tatamix pour la recette ça valait le coup d’essayer cette super recette même si ce n’est pas très Light hihihi

Comme je le craignais les filles n’ont pas aimé les choux de Bruxelles…pourtant je n’en ai mis que 350 grammes 🤭 ( et 900 g de PDT ) , nous les grands on a finit nos assiettes !!! L’homme a trouvé ça très bon et moi j’ai adoré !!! Cette sauce…hum…un délice ! J’ai mis 4 saucisses de montbéliard et la quantité était parfaite, il me reste même ma part pour le boulot demain midi 😊

Très bon! Fait la veille et réchauffé au four. À l’étape 9, on est censé filtrer les oignons pour ne garder que le jus? J’ai ajouté les oignons dans le plat. Pas mis de persil. Merci pour cette recette !

Super bon ! Peut être ajouter un peu de cuisson pour les choux

Recette validée à la maison !! J’ai juste rallongé le temps de cuisson pour les choux Bruxelles et j’ai remplacé les saucisses par des lardons !! Top !!

L hiver pointe son nez et cette potée me faisait de l’œil
Elle a remplie sa promesse elle est juste délicieuse rien à changer sauf au niveau d l’énoncé a l’étape 12 il faut remettre le varoma et le plateau du coup la cuisson est parfaite
Je garde précieusement le bouillon pour les vermicelles comme suggéré par certains 👌

Excellente recette, à refaire!!!!

Une recette qui fait aimer l’hiver !
Je l’ai réalisée avec des choux de Bruxelles congelés (qui avaient été blanchis). J’avais peur qu’ils partent en « bouillie » mais comme ils étaient encore partiellement congelés lorsque je les ai mis dans le Varoma, c’était très bien (sortis du congélateur 2h avant la réalisation de la recette)

Une manière sympa de manger des choux de Bruxelles ! Tout le monde s’est régalé régalé 😊 merci pour la recette !

Une recette excellente et qui permet de manger les choux de Bruxelles d’une autre manière.

Recette à l’improviste du soir, je n’avais que des knackis dans mon frigo, je testerai la prochaine fois avec un autre type de saucisse ce sera bien meilleur je pense.

J’ai poussé la première cuisson jusqu’à 20 min au lieu de 18 et ai remis le varoma à l’étape 12. Les choux étaient fermes mais pas croquants de cette manière, impeccable.

Petit bémol, un peu trop de sauce à mon goût, je réduirai un peu la quantité.