Riz safrané aux petits légumes au Thermomix

Absolument divin ! J’ai respecté les temps de cuisson à la lettre et c’est parfait. De plus, les légumes verts sont presque invisibles dans le riz, ce qui est pratique pour un enfant qui a du mal avec les légumes !
Merci pour cette chouette recette

Très bonne recette !! Merci
J’ ai rajouté des rondelles de chorizo et des dés de poulets que j ai cuit à la poêle et rajouté 3 minutes avant la fin de la cuisson .

Vraiment très bon 😋 et facile à réaliser.
J’ai juste modifié les tomates concassés par des petites tomates fraîches

Super recette ! J’ai remplacé le safran par du curry parce que j’en avais pas et niveau cuisson du riz, au top.

Un petit bijou de la cuisine. Remplacé le safran par du curry et du gingembre. Et les tomates concassées par des fraîches. Je l’ai faite la semaine dernière et j’avais de quoi la refaire aujourd’hui.
En mettant tout les ingrédients d’un coup, j’ai cuit 30 minutes pour être sure que le riz soit cuit et un délice à chaque fois.
Pour aujourd’hui, la flemingite a fait que j’ai mi de l’ail sèche en poudre à la place de la fraîche, le goût est différent mais très bon aussi, et j’ai mi de la persillade à la place de l’oignon. Top super bon et c’est casi impossible de rater.

Succulente !!! Tellement facile à faire et le goût est top! C’est ma première recette avec le MCC et je suis complètement conquise ! Aucune mère ne devrait vivre SANS 😂

Recette suivi à la lettre, pour la cuisson final du riz (après les 3 premières minutes) j’ai mis 9 min, c’était un peu juste alors j’ai ajouté 1min30, au final, 10min30. Sur le paquet du riz, ils préconisent 10 min, donc j’étais pas loin. Texture parfaite, le gout y es aussi !!!!! un grand bravo et merci car tout le monde s’est régalé !!!!! j’ajoute cette recette dans mes favoris sans hésiter 🙂

Recette qui change de l’ordinaire !
Pour ma part j’ai mis des tomates cerises (coupées en petit dés) à la place des tomates concassées et pas d’haricots vert car je n’en avais plus.

J’ai remplacé le riz par de l’epautre de Sault village près du Mont Ventoux mais respecter la recette c est vraiment très bon

Nous avons trouvé ça très bon
J’ai pas mis de citron

Fait avec
2 safran
100g d’haricots vets
100g de courgettes
100g de champignons
100g de tomates
100g de carottes
(chaque légume à été mixé grossièrement au lieu de couper en morceaux)
2 gousses d’ail
Environ 300g de fruits de mer surgelés
200g de riz

J’ai tout mis dans le Thermomix d’un coup (comme une autre personne dans les commentaires), j’ai programmé 30 min à 120.
Seul inconvenient j’ai mis trop longtemps où trop chaud… C’était trop cuit… Mais bien bon ! Pas de photo de la presque bouillie 😁

Rapide et efficace

Très bon au goût, le riz est collant mais ça permet de lui donner la forme! Fait sans haricots verts

Jai ajouté des petites crevettes une delice🤗

Trop bon suite au commentaire j’ai mis curry et gingembre à la place du safran
Et des tomates fraîches

Franchement c’est trop trop bon ma fille a validé seul bémol c’est que j’ai trouvé le riz un peu collant
A refaire je Lajoute a mon carnet

Très bon!
Apprécié aussi des enfants.