Sablés miel, vanille et cannelle

Et comment approuvée ! Faite à la lettre 5 fois cette semaine ! Faut se calmer là !

Merci Claire pour le partage !
J’ai diminué le sucre de 80 grammes au lieu de 120 et j’ai trouvé ça suffisant
C’est vraiment très bon

Pour la randonnée du jour 🥾
Que du sucre roux 60grs

Je me suis lancée et que dire….franchement délicieux! Je les fait tout le temps maintenant pour le café et pour le goûter.

j’ai oublié de tourner ma plaque a mi cuisson d’où la coloration de certains 😉
la pâte est très molle donc difficile a sortir du tm, même après 4 h au frais j’ai du mettre pas mal de farine sur le plan de travail, je pense que je les ai étalés trop fins( pas de précision dans la recette) autrement ils sont bons.
merci Claire.

Bons petits sablés faciles et rapides. Ici en version Noël

Recette validée par toute la famille.
Avant même de goûter l’odeur était alléchante et une fois dévorés ils était bel et bien délicieux.
La deuxième tournée est au four 😄🤭😋
Bon j’ai fais sans emporte-pièces mais avec un verre 🤭

Excellents sablés ! On sent bien le miel 🍯 J’ai juste mis un peu moins de sucre. Merci pour la recette !

Juste un peu trop sucré , je réduirai le sucre la prochaine fois mais super bon. Sympa à faire avec les enfants

Une tuerie cette recette. 😋

Recette facile et excellente ! Le plus dur c’est de ne pas tous les manger d’un coup 😅

un régal !

Malgré le passage au frais ma pâte collait bien au plan de travail pourtant fariné. Je l’ai finalement étalée directement sur plusieurs Silpat et découpé les formes à l’emporte-pièce pour ne pas avoir à les déplacer.
Très bon petit goût de miel 🙂

Mes premiers sablés avec mon CookExpert !
La recette est superbe
Pour les débutantes comme moi, c’est facile. Ça sentait super bon à la cuisson.
En fonction de la taille de vos emportes pièces en effet ça fait bien 40 biscuits ≈

Voilà les petits changements que j’ai fais à ma façon et les mémos pour cette recette 🗒 :
• Au niveau des épices j’ai mis ½ 🥄 de cannelle. ½ 🥄 des 4 Épices et le reste un peu de muscade, de clou de griofle et extrait de vanille.
• Je pense rajouter une pincée de bicarbonate la prochaine fois.
• J’ai mis 95 gr de sucre au lieu de 120gr car il y a du miel aussi dans la recette donc c’est déjà bien sucré ainsi 😊🍯
• Ne pas étaler la pâte trop finement !

Merci bcp pour ce partage 🍪
Hunexy

Très facile à faire.
Ma cuisine embaume, plus qu’à attendre demain en accompagnement des sorbets (mangue,citron, ananas)

Excellents !
Ravie d’avoir testé cette recette. La pâte est très agréable à manipuler, souple mais non collante, géniale à étaler et découper.
Dur de s’arrêter quand on en goûte un … 😬🫣🤪🤪🤪🤪🤪

Un des recettes que je fais le + en ce moment. Rapide à faire et très bon (et un seul oeuf)
– avec ou sans cannelle (dans ce dernier cas je rajoute un peu + de vanille)
– temps de cuisson dépend vraiment de la taille… Et je met plutôt à 180° quand j’y pense car à 190 ça cuit trop vite. Le temps entre 8 et 10 minutes (avant qu’ils se colorent trop, car un peu secs sinon).