Sablés au miel

Bonjour
Très bonne recette, j ai juste diminué le sucre a 40g
Petite astuce pour ceux ou celles qui ne la connaîtraient pas : etalez votre pâte entre deux feuilles de papier cuisson
Du coup ça ne colle ni a la table ni au rouleau

Excellent. Ça a fait un tabac. J’ai à peine eu le temps d’en sauver quelques uns pour la photo.
On les a mangés avec un café lors d’une petite rando en montagne au bord d’un torrent.
Entre le cadre et le sablé je vous laisse imaginer… 😋

Une très bonne recette !
Suite aux commentaires, pour que ma pâte soit plus facile à travailler, je n’ai pas attendu que mon beurre soit mou. Il sortait du réfrigérateur, c’est du beurre à 82% de matières grasses.

Recette appréciée à la maison
J’ai mis que 30g de sucre roux, j’ai ajouter de la vanille liquide pour le goût et colorer les sablés.
Par contre la pâte était friable, pas facile à étaler !!
Mais je valide tout de même la recette.

Le goût de miel est bien prononcé 🍯 Cette recette de sablés est parfaite si vous souhaitez utiliser des empreintes à motif ou écriture. J’essaierai la prochaine fois avec des zestes d’orange 🍊 en plus miam !

Edit : Je viens de tester avec le zeste d’une orange mamamama c’est délicieux !

Recette appréciée par ici pour l’anniversaire de mon fils ! 😊

Excellents
J ai fait un boudin avec la pâte puis j ai découpé des rondelles. Avec le miel du grand papa apiculteur, un délice 😁

Super ! Recette suivie a la lettre avec du beurre salé et un petit temps de pause au frigo car il fait très chaud 🥵.

DElICiEUX
Seulement 20gr de sucre roux
Miel toute fleurs du nougatier de mon village
Pour la farine 100gr de farine petit épeautre rajouter à la farine t45

Bonjour, j’ai suivi la recette à la lettre, il faut juste faire attention avec la cuisson car à 190 degré les sablés colorent très vite. Sinon ils étaient super bon au grand bonheur de mes convives 😉

On sent bien le goût du miel. Très bons gâteaux. Merci pour la recette

Fait avec MC +
Je n’ai pas mis de miel car j’avais peur que ce soit trop sucré et finalement non.
Mélanger 3 fois 30s vitesse 4

Les enfants ont adorés pâte parfaite j’ai mis du beurre froid miel de lavande dans ma préparation . Recette validée ☺️

Première impression après les 30 premières secondes de mix: « Ah ouais! C’est vrai que c’est friable, punaise! »… Évidemment que si j’oublie de mettre le beurre… 🤦🏼‍♀️
Bref, après l’ajout du beurre, c’est clair que ça va mieux! 😂
Très appréciés pour le café!
Merci pour le partage 😊👌🏻

Ayant eu un échec avec ma pâte sable d’une autre cette je n’aime pas rester sur un échec nouvelle recette nouvelle tentative une réussite !!!!!!! En plus délicieux et ma pâte toute lisse au top

Super bon j’ai mis 60 g de sucre roux seulement

J’ai testé la recette en mettant du miel de romarin et sans le sucre, le miel étant déjà assez sucré, par contre j’ai mis trop de levure ils ont gonflés comme pour des petits moelleux 😉 mais très bonne recette !

Délicieux, avec un bon goût de miel. Miel de lavande pour moi.
J’ai suivi les commentaires et utilisé du beurre tendre sorti du frigo, la pâte n’était pas du tout friable et facile à étaler.