Saucisson au chocolat au Thermomix
publié par Minou
Le saucisson au chocolat est un délicieux dessert italien qui est à l’origine préparé pour les fêtes de Noël. Il se compose de chocolat noir, de biscuits au beurre, de beurre et d’oeuf ainsi que de Chamallows et de fruits secs.
Ce saucisson trompe l’œil est un vrai régal pour les gourmands ! Votre Thermomix vous facilite encore une fois la préparation et vous garanti une pâtisserie toujours réussie.
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- Mettre 130 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix et pulvériser 15 sec/vitesse 9.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver.
- Mettre 165 grammes de biscuits petit beurre et 12 chamallows coupés en petits morceaux dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 6.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver.
- Mettre 200 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et pulvériser 8 sec/vitesse 9. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 100 grammes de beurre coupés en morceaux dans le Thermomix et chauffer 2 min/50°C/vitesse 4.
- Ajouter 1 oeuf et 100 grammes de sucre glace dans le Thermomix et mélanger 30 sec/vitesse 3.
- Ajouter 50 grammes d'amandes effilées dans le Thermomix.
- Ajoutez les Petit Beurre et les Chamallows.
- Remuer 1 min/.
- Verser le mélange sur une feuille de cellophane.
- Donner la forme d'un gros saucisson.
- Réserver au frigo pendant 05 h 00 min.
- Rouler le saucisson dans le sucre glace et déguster en le coupant en fines tranches !
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Super ! Ça a plu aux petits comme aux grands. Tant visuellement que gustativement. Recette super sympa et facile à faire.
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Incroyable gâteau trompe-l’œil 🍰 !!
Mes invités ont été impressionnés 😮
Très facile et bon 😊
Merci pour la recette 🍫 -
Super recette ! Vraiment originale j’en ai ramené au bureau le 1er avril …..succès garanti 😬👍🏻
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Bonne blague 😂😂
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C’est joli, ça fait son effet et c’est bon 👌
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oh la gourmande, après les oranais, le saucisson, il est très joli.
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Se n ai pas trop écoeurant autant de chocolat ?
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Hummmm
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Non il ne faut pas tout manger d’un coup 😉 une rondelle par ci et une par là
Oui il y a UN gourmand à la maison … j’ai fait en plus un cake lemon curd 😋 -
Je suis en train de goûter ton saucisson au chocolat à l’instant !!!! C’est très bon
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Ah ! JP est passé par là 😉
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C’est ça !!! 😊
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Réalisé hier pour l’anniversaire de ma fille car elle raffole de saucisson. Je n’ai pas mis le sucre et c’était parfait.
Merci pour cette recette, on m’en a réclamé pour ce Wk encore. Toujours un succès !!! Cette fois ci j’ai testé chocolat blanc speculoos et amande. Hummm trop bon.
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Bonjour vous avais remplacer le chocolat noir par le blanc et les petit beure par le speculos ?
Oui c’est ça 👍
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😋
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J ai fait avec du cranberries
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Le premier réalisé avec les ingrédients de la recette et le deuxième j’ai fais au chocolat blanc & spéculos !
Mes deux saucissons sont une tuerie ! Merci pour cette recette !!! -
Excellent
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On dirait un vrai !
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Très bon, assez riche et bouratif, à prendre avec un petit café en petite portion 😆
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Délicieux !
Miam miam belle réussite 😘❤️
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Je mettrai moins de sucre la prochaine fois cependant très bonne recette qui a réussi son effet gourmand 😋
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Moi aussi la prochaine fois je mettrai moins de sucre 😊
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Résultat super
Ooo super le filet👌 Vous avez pris quoi ? Merci 😊
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Filet à la pharmacie
A la pharmacie ? Comment ca🤔
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Vous demandez un filet tubulaire à la pharmacie prix environ 5 euro et vous pouvez en faire au moins 15
Ooo c est génial … Merci beaucoup pour l’idée 👌🏻😉😊
Les filets de pharmacie… je m’en sers aussi mais dans un diamètre plus gros lorsque je fais le farci pour la soupe aux choux, fini de me battre avec la ficelle et les feuilles de choux qui se déchirent, c’est le top.
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Vraiment top le visuel bravo 😬👍🏻
Trop génial votre idée du filet !!!
Félicitations, on dirait vraiment un vrai saucisson!!!!!
Bravo bravo bravo !!!!!!!!!!!!!!!-
Merci 😃
Super recette
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Recette respectée à la lettre et qui a fait son petit effet ! À recommander !
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Sans être présomptueux je me suis régalé avec ce bon 30cm ! N’ayant pas d’amandes effilées j’ai mixé des amandes normales.
Excellent trompe l’oeil! Mes collègues souhaitent voir des morceaux d’amandes et chamalows plus gros, peut être même des pistaches… J’ai réalisé cette recette pour noël, mes invités étaient bleuffés,mais le goût n’était pas au rendez-vous. Dommage
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super bon mais j’ai mis moins de sucre et j’ai fait aussi avec 100 g de chocolat noir et 100g de chocolat au lait et j’ai enlever les chamalows
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Se n ai pas un peu écoeurant en bouche ?
J’avais la gastro alors tout était écœurant pour moi. Mais mes invités ont tous bcp aimé !! En petite quantité. Une petite tranche comme ça en grignotage c’est bien 😊