Illustration du profil de Minou

Saucisson au chocolat

publié par Minou

Saucisson au chocolat au Thermomix
Préparation
10 min
Repos
05 h 00 min
Durée totale
05 h 13 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
12 portions
Coût pour 1 portion
0.41 €
Coût de la recette
4.88 €
Calories par portion (63 g)
300 kcal
Lipides
16.9 g
Acides gras saturés
9.1 g
Glucides
33.6 g
Sucres
25 g
Fibres
1.9 g
Protéines
3.6 g
Charge Glycémique
élevée
Calories pour 100g
477 kcal
SmartPoints par portion
14
14
14
ProPoints par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.84 / 5 (167 notes)
130 grammes
Sucre en poudre
165 grammes
Biscuits Petit Beurre
12
Chamallows
200 grammes
Chocolat noir
100 grammes
Beurre
1
Oeuf
50 grammes
Amandes

Le saucisson au chocolat est un délicieux dessert italien qui est à l’origine préparé pour les fêtes de Noël. Il se compose de chocolat noir, de biscuits au beurre, de beurre et d’oeuf ainsi que de Chamallows et de fruits secs.

Ce saucisson trompe l’œil est un vrai régal pour les gourmands ! Votre Thermomix vous facilite encore une fois la préparation et vous garanti une pâtisserie toujours réussie.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 130 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix et pulvériser 15 sec/vitesse 9.
  2. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver.
  3. Mettre 165 grammes de biscuits petit beurre et 12 chamallows coupés en petits morceaux dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 6.
  4. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver.
  5. Mettre 200 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et pulvériser 8 sec/vitesse 9. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  6. Ajouter 100 grammes de beurre coupés en morceaux dans le Thermomix et chauffer 2 min/50°C/vitesse 4.
  7. Ajouter 1 oeuf et 100 grammes de sucre glace dans le Thermomix et mélanger 30 sec/vitesse 3.
  8. Ajouter 50 grammes d'amandes effilées dans le Thermomix.
  9. Ajoutez les Petit Beurre et les Chamallows.
  10. Remuer 1 min/.
  11. Verser le mélange sur une feuille de cellophane.
  12. Donner la forme d'un gros saucisson.
  13. Réserver au frigo pendant 05 h 00 min.
  14. Rouler le saucisson dans le sucre glace et déguster en le coupant en fines tranches !

Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.

  • sabrina_99 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois

    Comment dire … 🤔🤔 il faut que je travail le visuel 😂😂😂

    Saucisson au chocolat Thermomix par sabrina_99
    HahaJ'aime57
  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a commenté cette recette, il y a 1 an et 9 mois

    Trop fière de mes « cissons » 😆
    Belle illusion 😍
    J’attends de goûter pour noter 😉
    J’ai doublé la recette et je n’ai pas mis de sucre car chaque élément est déjà sucré

    Saucisson au chocolat Thermomix par Babou 🐒
    Saucisson au chocolat Thermomix par Babou 🐒
    MerciJ'aimeLoveWowMiam49
  • S

    sofi29170 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois

    Toujours un succès !!! Cette fois ci j’ai testé chocolat blanc speculoos et amande. Hummm trop bon.

    Saucisson au chocolat Thermomix par sofi29170
    J'aimeLoveMerciMiam34
  • lucile_30 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

    Au top 👌 des cadeaux qui ont fait plaisir
    Suivez moi sur mon insta : silence ça decore 🥰

    Saucisson au chocolat Thermomix par lucile_30
    Saucisson au chocolat Thermomix par lucile_30
    Saucisson au chocolat Thermomix par lucile_30
    J'aimeWowLove31
  • Illustration du profil de Tiboutch

    Tiboutch a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois

    Super ! Ça a plu aux petits comme aux grands. Tant visuellement que gustativement. Recette super sympa et facile à faire.

    Saucisson au chocolat Thermomix par Tiboutch
    J'aimeMiamWowMerciLove26
  • Illustration du profil de Domi77

    Domi77 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois

    Super recette ! Vraiment originale j’en ai ramené au bureau le 1er avril …..succès garanti 😬👍🏻

    Saucisson au chocolat Thermomix par Domi77
    LoveMiamJ'aimeHaha26
  • frederique41 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois

    Apparement il était très bon. Je n’ai pas eu le temps d’y goûter 😭

    Saucisson au chocolat Thermomix par frederique41
    WowJ'aimeLoveHaha19
  • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳

    Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    Incroyable gâteau trompe-l’œil 🍰 !!
    Mes invités ont été impressionnés 😮
    Très facile et bon 😊
    Merci pour la recette 🍫

    Saucisson au chocolat Thermomix par Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
    Saucisson au chocolat Thermomix par Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
    Saucisson au chocolat Thermomix par Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
    J'aimeMiamLove19
  • Jennyfer a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 9 mois

    Résultat super

    Saucisson au chocolat Thermomix par Jennyfer
    J'aimeHahaLoveMerci18
  • Illustration du profil de Adenium13

    Adenium13 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois

    Réalisé hier pour l’anniversaire de ma fille car elle raffole de saucisson. Je n’ai pas mis le sucre et c’était parfait.
    Merci pour cette recette, on m’en a réclamé pour ce Wk encore.

    Saucisson au chocolat Thermomix par Adenium13
    Saucisson au chocolat Thermomix par Adenium13
    Saucisson au chocolat Thermomix par Adenium13
    MiamLoveJ'aimeMerci16
  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois

    C’est joli, ça fait son effet et c’est bon 👌

    Saucisson au chocolat Thermomix par Isa29270
    J'aimeMiamLoveWow16
  • Illustration du profil de sandra261296

    sandra261296 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

    Le premier réalisé avec les ingrédients de la recette et le deuxième j’ai fais au chocolat blanc & spéculos !
    Mes deux saucissons sont une tuerie ! Merci pour cette recette !!!

    Saucisson au chocolat Thermomix par sandra261296
    Saucisson au chocolat Thermomix par sandra261296
    J'aimeLoveWow15
  • Maryam a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

    sans les chamalows pour moi !! excellente recette

    Saucisson au chocolat Thermomix par Maryam
    J'aime12
  • choupi61 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

    Pas encore goûté mais juste le visuel franchement c’est excellent ! Étant une amatrice de charcuterie cela me fera un excellent gâteau d’anniversaire a ramener au travail demain pour surprendre les collègues

    Saucisson au chocolat Thermomix par choupi61
    LoveJ'aimeWow12
  • Illustration du profil de ernest

    ernest a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 4 semaines

    Copie conforme du vrai saucisson ! Les amis ont été bluffé, surpris et ils ont apprécié ! C’est très bon avec un petit café au goûter! Je n’ai mis que 30 grammes de sucre.

    Saucisson au chocolat Thermomix par ernest
    J'aime12
  • B

    berine a noté 5/5 cette recette, il y a 12 mois

    J ai connu le saucisson au chocolat grâce à ma belle-mère. Mes enfants adorent mais personnellement je n ai jamais goûté, ça me donne pas envie. Pour faire plaisir à mes enfants, j en ai réalisé un. Apparemment il est bon.

    Saucisson au chocolat Thermomix par berine
    Saucisson au chocolat Thermomix par berine
    J'aimeWowMiamLove11
  • SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

    Pour offrir, pour une collègue de travail bien gourmande, réalisée avec des biscuits à la noisette du coup pas d’amande et des petites guimauve rose et blanche 😋😋

    Saucisson au chocolat Thermomix par SCSC
    J'aimeWowMiamLove11
  • D

    dani330 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

    Super

    Saucisson au chocolat Thermomix par dani330
    Saucisson au chocolat Thermomix par dani330
    J'aimeMiamMerci11
  • Afficher plus de commentaires