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Saucisson au chocolat

publié par Minou

Saucisson au chocolat au Thermomix
Préparation
10 min
Repos
05 h 00 min
Durée totale
05 h 13 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
12 portions
Coût pour 1 portion
0.41 €
Coût de la recette
4.97 €
Calories par portion (63 g)
300 kcal
Lipides
16.9 g
Acides gras saturés
9.1 g
Glucides
33.6 g
Sucres
25 g
Fibres
1.9 g
Protéines
3.6 g
Charge Glycémique
élevée
Calories pour 100g
477 kcal
Points WW par portion
14
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.86 / 5 (222 notes)
130 grammes
Sucre en poudre
165 grammes
Biscuits Petit Beurre
12
Chamallows
200 grammes
Chocolat noir
100 grammes
Beurre
1
Oeuf
50 grammes
Amandes
DessertPâtisseriesMéditerranéenne

Le saucisson au chocolat est un délicieux dessert italien qui est à l’origine préparé pour les fêtes de Noël. Il se compose de chocolat noir, de biscuits au beurre, de beurre et d’oeuf ainsi que de Chamallows et de fruits secs.

Ce saucisson trompe l’œil est un vrai régal pour les gourmands ! Votre Thermomix vous facilite encore une fois la préparation et vous garanti une pâtisserie toujours réussie.

  1. Mettre 130 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix et pulvériser 15 sec/vitesse 9.
  2. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver.
  3. Mettre 165 grammes de biscuits petit beurre et 12 chamallows coupés en petits morceaux dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 6.
  4. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver.
  5. Mettre 200 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et pulvériser 8 sec/vitesse 9. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  6. Ajouter 100 grammes de beurre coupés en morceaux dans le Thermomix et chauffer 2 min/50°C/vitesse 4.
  7. Ajouter 1 oeuf et 100 grammes de sucre glace dans le Thermomix et mélanger 30 sec/vitesse 3.
  8. Ajouter 50 grammes d'amandes effilées dans le Thermomix.
  9. Ajoutez les Petit Beurre et les Chamallows.
  10. Remuer 1 min/.
  11. Verser le mélange sur une feuille de cellophane.
  12. Donner la forme d'un gros saucisson.
  13. Réserver au frigo pendant 05 h 00 min.
  14. Rouler le saucisson dans le sucre glace et déguster en le coupant en fines tranches !

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  • sabrina_99 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

    Comment dire … 🤔🤔 il faut que je travail le visuel 😂😂😂

    Saucisson au chocolat Thermomix par sabrina_99
    HahaJ'aimeMiamWow120
  • Illustration du profil de juju1986

    juju1986 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Et voilà!! Plus qu’à offrir 🥰
    Mon fils en raffole, moi j’aime bien mais très sucré ce saucisson 😅

    Saucisson au chocolat Thermomix par juju1986
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  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a commenté cette recette, il y a 3 ans et 6 mois

    Trop fière de mes « cissons » 😆
    Belle illusion 😍
    J’attends de goûter pour noter 😉
    J’ai doublé la recette et je n’ai pas mis de sucre car chaque élément est déjà sucré

    Saucisson au chocolat Thermomix par Babou 🐒
    Saucisson au chocolat Thermomix par Babou 🐒
    MerciJ'aimeLoveWowMiam64
  • Illustration du profil de lucile_30

    lucile_30 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    Au top 👌 des cadeaux qui ont fait plaisir
    Suivez moi sur mon insta : silence ça decore 🥰

    Saucisson au chocolat Thermomix par lucile_30
    Saucisson au chocolat Thermomix par lucile_30
    Saucisson au chocolat Thermomix par lucile_30
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  • S

    sofi29170 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois

    Toujours un succès !!! Cette fois ci j’ai testé chocolat blanc speculoos et amande. Hummm trop bon.

    Saucisson au chocolat Thermomix par sofi29170
    J'aimeLoveMerciMiam50
  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

    Mes hommages du soir la cookosphère 👋🏻
    Mes hommages du soir mes cookopines et cookopains 🥰

    Des années que je fais mes saucissons au chocolat, sans robot ☺️ et j’en ai choper des personnes qui voulaient retirer « la peau »…..des barres de rire 😂😂

    🌟Mais là, fallait que je teste avec mon Wall.E 🤗 et en plus avec 2 nouvelles améliorations : le filet et le faite de mettre des amandes effilées 🤪

    🌟Saucisson pour offrir à un collègue de mon mecàmwoua et deux autres suivront demain pour mon taf 🫠 lundi

    Bonne soirée à tous et toutes 💋💋
    Merciiiiiii @Minou 😍

    Saucisson au chocolat Thermomix par mariepoppins77
    WowHahaJ'aimeLove48
  • katell_roue a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Hyper simple à réaliser ! Mes collègues de travail n’osaient pas y toucher à la pause du matin, se disant que c’était un peu tôt pour l’apéro

    Saucisson au chocolat Thermomix par katell_roue
    J'aimeHahaWow43
  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a commenté cette recette, il y a 5 mois et 1 semaine

    Yo 👋🏻
    Mon saucisson au chocolat en coupe 😋 avec un bon café ☕️
    Bonne soirée à tous et toutes 😘😘

    Saucisson au chocolat Thermomix par mariepoppins77
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  • Illustration du profil de Domi77

    Domi77 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 2 mois

    Super recette ! Vraiment originale j’en ai ramené au bureau le 1er avril …..succès garanti 😬👍🏻

    Saucisson au chocolat Thermomix par Domi77
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  • Illustration du profil de Tiboutch

    Tiboutch a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 3 mois

    Super ! Ça a plu aux petits comme aux grands. Tant visuellement que gustativement. Recette super sympa et facile à faire.

    Saucisson au chocolat Thermomix par Tiboutch
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  • Illustration du profil de Les saveurs d’Ann’Abel

    Les saveurs d’Ann’Abel a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois

    Très facile et très jolie résultat.
    Je n’ai pas mis de sucre, de beurre , j’ai mis du lait concentré sucré.
    C’est délicieux.

    Saucisson au chocolat Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
    Saucisson au chocolat Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
    Saucisson au chocolat Thermomix par Les saveurs d’Ann’Abel
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  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois

    Comment j’ai fait la fière avec mon chocolat hier à la danse. J’avais acheté un paquet de petits beurre pour l’occasion mais mon fils est passé par là et me l’a boulotté. Heureusement que🌹Marie🌹est là pour nous proposer sa bonne recette. J’ai aussi fait les chamallows. Je n’avais pas d’amandes effilées du coup j’ai broyé des amandes entières. Merci pour le partage de la recette
    PS: J’avais peur que ça ne se conserve pas avec l’œuf du coup j’ai mis une bonne cuillère à soupe de skyr .

    Saucisson au chocolat Thermomix par lefrapper
    Saucisson au chocolat Thermomix par lefrapper
    Saucisson au chocolat Thermomix par lefrapper
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  • frederique41 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

    Apparement il était très bon. Je n’ai pas eu le temps d’y goûter 😭

    Saucisson au chocolat Thermomix par frederique41
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  • Illustration du profil de Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳

    Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 10 mois

    Incroyable gâteau trompe-l’œil 🍰 !!
    Mes invités ont été impressionnés 😮
    Très facile et bon 😊
    Merci pour la recette 🍫

    Saucisson au chocolat Thermomix par Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
    Saucisson au chocolat Thermomix par Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
    Saucisson au chocolat Thermomix par Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
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  • Jennyfer a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 5 mois

    Résultat super

    Saucisson au chocolat Thermomix par Jennyfer
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  • Illustration du profil de Adenium13

    Adenium13 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois

    Réalisé hier pour l’anniversaire de ma fille car elle raffole de saucisson. Je n’ai pas mis le sucre et c’était parfait.
    Merci pour cette recette, on m’en a réclamé pour ce Wk encore.

    Saucisson au chocolat Thermomix par Adenium13
    Saucisson au chocolat Thermomix par Adenium13
    Saucisson au chocolat Thermomix par Adenium13
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  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a posé une question sur cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bonjour pour celle qui ont des chamallows dans leur placard quelle est le poids de 12 chamallows. J’en ai fait la semaine dernière mais je les ai tous mangé. Je viens de me souvenir que c’était pour faire cette recette.😏
    Merci pour votre réponse

    HahaJ'aime16
  • Illustration du profil de sandra261296

    sandra261296 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois

    Le premier réalisé avec les ingrédients de la recette et le deuxième j’ai fais au chocolat blanc & spéculos !
    Mes deux saucissons sont une tuerie ! Merci pour cette recette !!!

    Saucisson au chocolat Thermomix par sandra261296
    Saucisson au chocolat Thermomix par sandra261296
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