Illustration du profil de Pierrette

Sorbet banane au Thermomix

publié par

Sorbet banane au Thermomix
Préparation
5 min
Repos
06 h 00 min
Durée totale
06 h 05 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
2 portions
Coût pour 1 portion
0.26 €
Coût de la recette
0.51 €
Calories par portion
134 kcal
Lipides
0.5 g
Acides gras saturés
0.2 g
Glucides
34.5 g
Sucres
18 g
Fibres
3.9 g
Protéines
1.7 g
Calories pour 100g
89 kcal
SmartPoints par portion
0 SP
ProPoints par portion
0 PP
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.79 / 5 (117 votes)
3
Bananes

Le sorbet banane au Thermomix a quelque chose de magique, il ne faut qu’un seul ingrédient ! Vous vous en doutez il s’agit de la banane. Du coup il ne vous faut que 3 bananes un peu mures (mais pas trop) congelées et 3 minutes devant vous … pas de sucre en plus, ni de sorbetière. Et vous allez obtenir un sorbet light et super onctueux. Donc pensez à congeler à l’avance vos bananes qui mûrissent un peu trop vite.

La glace obtenue est délicieuse nature, les plus gourmands peuvent y ajouter un coulis de fruits et quelques fruits secs comme des amandes ou des noix de pécan.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 3 bananes coupées en rondelles dans un sachet congélation.
  2. Réserver au congélateur pendant 06 h 00 min.
  3. Ajouter vos rondelles de bananes congelées dans le bol du Thermomix.
  4. Donnez 3 coups de Turbo programmé sur 2 sec et mélanger 10 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule et mélanger 10 sec/vitesse 7. Racler encore les parois du bol avec la spatule et mélanger 10 sec/vitesse 7. Racler encore les parois du bol avec la spatule.
  5. Servir immédiatement.
117 cuistos ont testés la recette ! et vous ?

Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.

  • Accompagné d’une glace à la fraise maison 😋

    Sorbet banane Thermomix par Moutonnette
    J'aimeMiam9
    • chocolatitine a répondu il y a 1 mois

      Pour les enfants gourmands 👍

  • Quelle merveille ! Un magnifique sorbet avec 1 seul ingrédient ! C’est officiel : mon dessert de l’été !
    Pensez vous svp que cette préparation est réalisable avec d’autres fruits ? Ananas, pêche, … 🤔

    Sorbet banane Thermomix par Ansooo
    MiamJ'aimeLove7
    • Natnetnet a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bien sûr
      Vous pouvez ajouter d’autres fruits mais il faut toujours garder la base de banane. C’est elle qui sucre et qui rend moelleuse la glace. On peut même y ajouter du chocolat en poudre van houten

    • Ansooo a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Merci pour l’astuce de mélanger banane avec d’autres fruits! De futurs régals m’attendent 😉

  • Ultra simple et tellement Bon
    Des bananes qui s abîment un petit tour Au congel ET qqls heures après vous obtiendrez un délicieux sorbet

    Sorbet banane Thermomix par originebike Sorbet banane Thermomix par originebike
    MiamLoveJ'aime7
  • Genialissime ! Incroyable que ce soit si bon et onctueux juste avec des bananes et rien d’autre !

    Sorbet banane Thermomix par bruno33
    J'aimeMiamLove6
  • c’est un délice J’ai ajouté 2 cuillère de crème avec le fouet 1 mint vitesse 3 une tueries

    Sorbet banane Thermomix par Oum naël
    J'aime5
  • Whaou agréablement surprise. Ultra simple et rapide.
    Préparer à l’instant pour se soir j’espère que la texture sera aussi belle.
    Verdict se soir au dessert.

    Sorbet banane Thermomix par Celine_42
    J'aimeMerci5
    • aud2428 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bonjour. Comme vous l avez pas mangé tout de suite la glace était pas devenu dur au congélateur ?

      • Celine_42 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Oui elle est devenu plus dur . Mais elle reprend rapidement une texture assez onctueuse rien qu’en la mélangeant à la cuillère dans ça coupelle .

    • Albertina a répondu il y a 5 jours

      Bonsoir avez vous rajouter de la crème liquide svp elle a l’air onctueuse

      • Celine_42 a répondu il y a 4 jours et 7 heures

        Ah non pas.du tout j’ai suffit la recette a la lettre. Mes bananes étaient bien mûres c’est peut être grâce a ça

    • Albertina a répondu il y a 4 jours et 4 heures

      Ah ok merci je vais essayer

  • Cette recette est juste géniale ! Uniquement de la banane, de quoi se faire un goûter ou un dessert gourmand et Healthy. Je valide +++

    Sorbet banane Thermomix par Miam83@
    J'aimeMerciMiam5
  • Super simple, onctueux, léger… parfait !

    Sorbet banane Thermomix par adlrtl
    J'aimeMerci5
  • Une tuerie et sans sucres ajoutés c’est juste génial !

    Sorbet banane Thermomix par Zoé
    J'aimeLove5
    • Nane971 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Délicieux et réalisé avec une rapidité !!!

  • Délicieux ! Ça a fait l’unanimité pour le goûter accompagné du gâteau au chocolat et à la courgette (recette cookomix également)

    Sorbet banane Thermomix par lilisouris
    J'aimeLove4
  • EXCELLENT👍🏼👍🏼👍🏼

    Sorbet banane Thermomix par milamila
    J'aime3
    • Cocodu66 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      La prochaine fois, essayez avec moitié fraise moitié banane!! Topissime!

  • vraiment excellent !!! Servi avec un morceau de fondant au chocolat (je sais c’est tout sauf light).

    HahaMiamJ'aimeLove4
    • dalidelirium a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Van houten 0 culpabilité lol

  • Très apprécié des enfants et de leurs parents

    Sorbet banane Thermomix par Charlotte_22
    J'aime3
  • Une tuerie

    Sorbet banane Thermomix par hatice67
    J'aime2
  • Super simple et méga bon. 100% naturel j’adore !

    Sorbet banane Thermomix par tibernik
    J'aime2
  • Interessant : recette originale et texture de crème glacée. Cependant le goût un peu farineux de la banane ressort. C’est probablement mieux de la servir en accompagnement d’un dessert chocolaté par exemple que seule.

    Sorbet banane Thermomix par Sln1
    J'aime2
  • Vraiment très bon servi avec 1 fondant au chocolat sans gluten =avec du pois chiche dedans ce sorbet est un délice !
    😋 J ai récupérer le jus de pois chiche pour faire 1 mousse au chocolat 🍫

    J'aime2
    • MarionBlanc a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Original cousine d utiliser le pois chiche et le jus 👍🏻😁

      • Laeti3 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Oui le jus monte bien en neige impressionnant !

    • MarionBlanc a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      A tester😁

  • Délicieux
    Merci pour la recette

    Sorbet banane Thermomix par Gourmande forever
    J'aime2
  • Afficher plus de commentaires