Sorbet banane
publié par Pierrette
- Préparation
- 5 min
- Repos
- 06 h 00 min
- Durée totale
- 06 h 05 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 2 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.26 €
- Coût de la recette
- ≈ 0.51 €
- Calories par portion (150 g)▼
- 134 kcal
- Lipides
- 0.5 g
- Acides gras saturés
- 0.2 g
- Glucides
- 34.5 g
- Sucres
- 18 g
- Fibres
- 3.9 g
- Protéines
- 1.7 g
- Charge Glycémique
- modérée
- Calories pour 100g
- 89 kcal
- SmartPoints par portion
- 000
- ProPoints par portion
- 0
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
Le sorbet banane au Thermomix a quelque chose de magique, il ne faut qu’un seul ingrédient ! Vous vous en doutez il s’agit de la banane. Du coup il ne vous faut que 3 bananes un peu mures (mais pas trop) congelées et 3 minutes devant vous … pas de sucre en plus, ni de sorbetière. Et vous allez obtenir un sorbet light et super onctueux. Donc pensez à congeler à l’avance vos bananes qui mûrissent un peu trop vite.
La glace obtenue est délicieuse nature, les plus gourmands peuvent y ajouter un coulis de fruits et quelques fruits secs comme des amandes ou des noix de pécan.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 3 bananes coupées en rondelles dans un sachet congélation.
- Réserver au congélateur pendant 06 h 00 min.
- Ajouter vos rondelles de bananes congelées dans le bol du Thermomix.
- Donner 3 coups de Turbo programmé sur 2 sec.
- Mélanger 10 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Mélanger 10 sec/vitesse 7. Racler encore les parois du bol avec la spatule.
- Mélanger 10 sec/vitesse 7. Racler encore les parois du bol avec la spatule.
- Servir immédiatement.
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- S
samirahmar a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois
Très bon.
Apres le point 5. J’ai ajouter un blanc d’oeuf et le fouet puis mélanger 30 sec vitesse 4 afin d’avoir un » sorbet à l’italienne « .Même recette mais avec 500gr de fraises et Idem avec blanc d’oeuf à la fin 👌
Mecken a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines
Servi kiwi banane sorbet violette glace fraise Tagada Et enfin sorbet pêches de vigne abricot
- A
alyne56 a noté 4/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
En version Verrines avec un fond de palets bretons écrasés, le sorbet, des rondelles de bananes et un coulis de chocolat fondu. Les convives n’ont rien laissé !
-
Gloria_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
- C
chonchonbella36 a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 1 semaine
Comment dire….
Rapide et efficace
J’ai mis 5 bananes qui s’abîmaient et le résultat est là.
À tester sans hésiter -
Moutonnette a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans
Accompagné d’une glace à la fraise maison 😋
- M
Miam83@ a commenté cette recette, il y a 3 ans
Cette recette est juste géniale ! Uniquement de la banane, de quoi se faire un goûter ou un dessert gourmand et Healthy. Je valide +++
- S
sweg a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Waouh mais que c’est divin !!!!! Je suis bluffée car il n’y a que de la banane… Exquis !!!
-
Orschidee🌸 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
c’est un délice J’ai ajouté 2 cuillère de crème avec le fouet 1 mint vitesse 3 une tueries
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fanchouille a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Je n’en reviens pas d’obtenir en 30 secondes un aussi délicieux sorbet et avec juste des bananes!
Merci Pierrette 👍😋👍
Il est vraiment excellent et d’une très belle consistance 😋 -
Ansooo a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Quelle merveille ! Un magnifique sorbet avec 1 seul ingrédient ! C’est officiel : mon dessert de l’été !
Pensez vous svp que cette préparation est réalisable avec d’autres fruits ? Ananas, pêche, … 🤔 -
originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans
Ultra simple et tellement Bon
Des bananes qui s abîment un petit tour Au congel ET qqls heures après vous obtiendrez un délicieux sorbet -
camille_chevaleyre a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 1 semaine
Vraiment top !
Je souhaitais ajouter un effet « stracciatella » donc avant de mixer les bananes j’ai fais des pépites de chocolat que j’ai ajouter à la fin (environ 4 gros carrés)
Un délice ! -
maëva mix a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Excellent. J’ai associé la banane avec des fraises. La même quantité de chaque.
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Isa1981 a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines
Je l’ai faite en ajoutant un blanc d’oeuf et du citron. J’ai également ajouté le fouet une fois les étapes du turbo passées (1min30, vitesse 3).
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fanndelea a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Top ce sorbet à la banane. 🍌🍌 de Bora Bora.🌴🌺
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lilisouris a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Délicieux ! Ça a fait l’unanimité pour le goûter accompagné du gâteau au chocolat et à la courgette (recette cookomix également)
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Pastiwi a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines
Super bon avec des bonnes pépites de chocolat maison. J’ai également mis un blanc d’oeuf avant le dernier mixage.
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