Sorbet à la pastèque

Ai diminué & remplacé quantité sucre avec 40g sucre inverti (R7 Thermomix), ce qui était suffisant.
Maintenant, j’attends avec impatiente la 2e mini pastèque de mon potager 🙂

C’est vraiment extra! La prochaine fois je ferai des bâtonnets ou en mini moule car à la sortie de momo c’est divin, le reste j’ai congelé direct dans le tupperware et après c’est impossible de faire des boules. 😛

Sorbet pastèque et sorbet melon (blanc à l’intérieur) .. j’ai ajouté qq gouttes de colorant vert photo prise à la hâte avant première dégustation😊

*Décoration améliorée au deuxième service (photo2)

Délicieux 😋 sans ajout de sucre car la Pastèque était déjà bien sucrée ! Mais avec du citrons 😉

C’ est tout été ! On adore

Recette excellente, tout le monde a adoré… La prochaine fois je ferais pastèque fraises 👍😁

Super bon avec 40 grammes de sucre

Recette réalisée avec le MC connect. Je n’ai pas mis de sucre, et c’était très bon. J’ai mixé plus longtemps car après congélation, j’avais de gros blocs de pastèque qui avait du mal à aller au fond du bol 🤪, on y arrive cependant très bien en insistant un peu.
Très rafraîchissant en période de chaleur 😋.

Hummm. Réduire sucre

Tres bon, j’ai remplacé le sucre par du zusto, c’est impeccable 👌

Parfait pour un rafraîchissement! Pas trop sucré , top top !! A refaire très prochainement 🤩👍

J’ai mis moins de sucre qu’indiqué, surtout quand la pastèque est bien mûre et déjà sucrée. Nous avons tenté d’ajouter quelques feuilles de menthe fraîche (on adore l’association menthe et pastèque dans les salades) mais le goût de la menthe l’a complètement emporté sur la pastèque.
Très bonne idée en tout cas quand il y a des restes de pastèques (étant 2 à la maison, on a parfois du mal à finir une pastèque en qq jours).

Si simple, si rapide et si frais ! Recette idéal pour passer la pastèque que plus personne ne mange depuis 2 jours 😅 Mit seulement 40g de sucre et c’est suffisant

Délicieux

Recette vraiment facile à réaliser, je l’ai déclinée dans tout plein de fruit différents allant du melon à la figue et la banane (pour ces deux dernières je rajoute juste 75 ml de lait et c’est crémeux comme une gelato)

Super facile et trop bon !!

Les invités ont adoré !
Fait sans œuf cette 1ere fois, mais je ressaierai bien avec qd même. Difficile de faire des boules avec, ça fait plus granité
Sans doute il faut faire bonne pioche pour la pastèque. C’était une variété petite avec toute petites graines (bio)
Sucre réduit de moitié elle était bien sucrée déjà, moins de citron 🍋 (jaune je n’avais pas de vert)

J’ai réduit le sucre, bon, frais et léger merci