Sorbet à la pastèque au Thermomix

Sorbet pastèque et sorbet melon (blanc à l’intérieur) .. j’ai ajouté qq gouttes de colorant vert photo prise à la hâte avant première dégustation😊

*Décoration améliorée au deuxième service (photo2)

Délicieux 😋 sans ajout de sucre car la Pastèque était déjà bien sucrée ! Mais avec du citrons 😉

C’ est tout été ! On adore

Hummm. Réduire sucre

Délicieux

Recette réalisée avec le MC connect. Je n’ai pas mis de sucre, et c’était très bon. J’ai mixé plus longtemps car après congélation, j’avais de gros blocs de pastèque qui avait du mal à aller au fond du bol 🤪, on y arrive cependant très bien en insistant un peu.
Très rafraîchissant en période de chaleur 😋.

Les invités ont adoré !
Fait sans œuf cette 1ere fois, mais je ressaierai bien avec qd même. Difficile de faire des boules avec, ça fait plus granité
Sans doute il faut faire bonne pioche pour la pastèque. C’était une variété petite avec toute petites graines (bio)
Sucre réduit de moitié elle était bien sucrée déjà, moins de citron 🍋 (jaune je n’avait pas de vert)

J’ai réduit le sucre, bon, frais et léger merci

Très bon mais un peu trop sucré. Je n’ai pas mis le blanc d’oeuf.

Super simple et délicieux

Recette vraiment facile à réaliser, je l’ai déclinée dans tout plein de fruit différents allant du melon à la figue et la banane (pour ces deux dernières je rajoute juste 75 ml de lait et c’est crémeux comme une gelato)

Très bon!!

Je le fais depuis un moment déjà et c’est un délice!

Sorbet onctueux. Legerement acidulé. Peut-être a faire sans le citron vert… a moins que cela vienne de la qualité de ma pastèque qui n etait pas très sucrée…. d autant plus que par rapport aux commentaires j avais mis 40 gr de Sucre au lieu de 60…. je reajusterai la prochaine fois

Préparé au MCC, avec petit blanc d’oeuf et jus de citron jaune, très bon et rafraîchissant ! Sur la consistance, il fond très vite et devient vite liquide : il faut manger rapidement 🍧🍉😋!