Soupe au gruyère Suisse

Moi jai beaucoup aimé, mais il n’y a que moi. Mon fils trouvait qu’il y avait trop de fromage (😳😳😳 la génétique reste à confirmer, ça n’est pas possible autrement. Trop de fromage vraiment??? Il ny a jamais trop de fromage 🤣🤣)
Mon mari n’est pas fan des pâtes dans la soupe… (on va essayer de pas trop lui en vouloir. Je suis française, il est belge!!! Il faut sûrement creuser de ce coté là 🤣🤣)

Bonjour chez nous en Suisse on appelle cette excellente soupe: une soupe de chalet

Un régal ! La meilleure soupe que j ai jamais faite selon mes enfants 😋
Recette suivie à la lettre. J ai juste mis de l emmental râpé directement.
Par contre, cela a collé dans le fond du thermomix

Ah oui! Je valide. J’ai beaucoup aimé et ma puce de 2 ans a tout mangé en disant « mmmh c’est délicieux ton manger maman » 👍😊 mission accomplie
Ma page instagram pour voir toutes ces bonnes recettes en photos : @maggielesbonspetitsplats 👩‍🍳😋👍

Délicieuse !
Faite une 1ère fois avec poireaux seulement puis une 2e fois avec que des courgettes.
Les 2 sont bonnes mais nous avons préférés avec les courgettes.

Agréable recette qui change des soupes classiques. Assez consistante, elle est idéale pour un dîner.

J’adore cette soupe dont je trouve la recette originale. Sans crème et 100g d’emmental râpé. Avec plus de Pdt et de pâtes .

Super bon ! Avec de l’emmental râpé car je n’avais pas de gruyère, et sans céleri. Je referai c’est sûr ! J’ai suivi les conseils qui disaient de mettre le gruyère à la fin.

Très bon. Facile. Un peu écœurant par contre au bout du deuxième bol !!

Excellente soupe, je n’ai pas mis de persil ni de coriandre ( je n’en avais pas) mais sinon recette suivie à la lettre.
Merci 😉❤️

Avec des macaronis à la place des coquillettes car je n’avais que cela sous la main. Pas de ciboulette ni de persil frais . J’ai fait sans.
Vraiment extra cette soupe. Très consistante niveau texture,un plat complet en soi.
Parfait pour 4 personnes.

Alors j’vous raconte comme c’est une tuerie ce truc qui ne ressemble à rien 🤪🤪
Je n’avais pas de gruyère suisse à la maison, j’ai remplacé par de l’emmental 😊
Je n’avais pas non plus de coquillettes, j’ai remplacé par des crozets 😁
Resultat : Un régal 😋😋😋 même ma fille a aimé, c’est pour dire…

En étant amatrice de gruyère 😋 merci pour cette recette simple et rapide . Alors je n’avait ni céleri et ni poireaux et ni les herbes aromatiques que vous décriviez sur votre recettes donc gruyère, pomme de terre, coquillette et oignon et basilic pour notre part.
C’étais tellement un régal , la prochaine je fait avec un peu de vin blanc et avec un autre fromage de caractère. Merci

Recette suivie à la lettre et c’est absolument délicieux ! La soupe du reconfort 😊
J’ai pris compte des commentaires et j’ai mis le gruyère directement dans mon assiette pour faliciter le nettoyage du thermomix.

Recette respectée même pour le beurre
Soupe consistente
On aime les morceaux c est parfait
Je n ai pas mélanger le gruyère chacun en a rajouté à son goût

Très bon et très consistant
A refaire

Délicieuse soupe réconfortante pour soirée froide ! Suivi vos commentaires en ajoutant le gruyère avant de servir la soupe, mixé 7 secondes Vitesse 5 avant de rajouter l eau et ajouté quelques lardons pour un repas complet et du coup cela suffit à relever aussi le goût de cette très bonne soupe, merci pour la recette.🙂