Soupe de navets

Mais nooooooon Pierrette…..
Mais nonnnnn…. je n’y crois pas ….
Mademoiselle a mis 5/5 & s’est resservie 2 fois!!
Pierrette, je te sacre en tant que : « Reine pour faire manger des navets aux enfants » 😂🤣!! Trop forte 💪
Mr Gourmet a mis 5 aussi 💥💥
NB : recette suivie à la lettre

Ce soir on avait dit soupe ( parce qu’on ne peut pas manger gras et boire millésimé tous les jours 🙄…. pourquoi pas d’ailleurs…).
Pas fait de courses cette semaine, ne me reste que des navets boules d’or ou un chou rouge.
Ce sera donc navets, je dois avouer que sur le papier ce potage ne fait pas frémir mes papilles gustatives.
J’imagine déjà la soupe à la grimace de ma petite famille , descente aux enfers après les pizzas d’hier….
Je prépare de jolies assiettes ( ça perturbe l’ennemi et lui donne l’impression qu’il va faire un festin de roi ).
Arrive la phrase qui tue  » keskon mange ce soir…. » puis l’autre non moins célèbre  » j’ai trop la dalle c’était degeu à la cantine aujourd’hui j’espère que tu as préparé un truc trop bon »….. me voilà bien ….
J’annonce fièrement : ce soir c’est velouté de navets , et c’est moi qui l’ai fait !
😠😳😖⛔️🚫
La mutinerie sur le cuirassé Potemkine à dû commencer comme cela je pense …
Bref , goûtez d’abord et ralez ensuite.
Ça grommele et ça rouspète entre les dents, puis ça goûte et ça admet finalement que pour un légume pas sexy du tout , ça donne un velouté vachement sympa.
On a apprécié le goût de ce velouté, ainsi que sa texture, de quoi faire 4 belles assiettes. Je n’ai mis que 50 gr de crème liquide allégée a la place des 200 gr et c’est bien onctueux déjà 😋
Me serait jamais venu à l’idée de cuisiner des navets de cette façon.
Merci @pierrette pour cette découverte 😊

Très bonne soupe… et pourtant, c’était pas gagné !!! 😄
Pas spécialement amateurs de navets mais je suis dans ma période « Découvertes Soupes et Veloutés 2021 », histoire de changer un peu des légumes traditionnels, les P.P.C… poireaux, pommes de terre, carottes…
Et ben, cette soupe est tout simplement délicieuse… 😋
A partir de maintenant, c’est décidé, on aime les navets chez les Tartine !!! 😄😄😄

Recette suivie pratiquement à la lettre…
J’ai mis la grosse pomme de terre que j’avais, les 150g de la recette auraient été suffisants mais que faire du reste ? Donc, hop tout mis, du coup, un p’tit chouya trop farineux !!! 🤪
2 cubes légumes mais pas de sel ajouté
1 pincée de Cayenne
Un reste de Boursin…
Et voilà une t’chiotte soupe bien goûteuse… 😋😋😋
Déco paprika fumé, quelques graines de courges (j’adore les croquer et leur petit goût de noisette… tiens ! là aussi !!! 🤭)

A refaire avec des pommes fruits à la place de la pomme de terre… Conseils intéressants et précieux de ma nièce… à ne pas négliger, elle s’y connaît… Mymy, si tu passes par là et si tu me lis !!! 😍 (ça m’étonnerai, mais on ne sait jamais !!! 🤭😄😄)

Reste à tester aussi velouté carottes/navets (m’en reste 2)… Miam miam d’avance !!! 👍🤪😁

Je n’en navet jamais fait hé hé !
C’est très bon !!!
J’appellerai ça plutôt un velouté et il est très bon comme ça !

Agréable surprise pour toute la famille
Deux petits suisses pour remplacer la crème
Il faut vraiment se laisser tenter

Un goût fin et délicat, même les récalcitrants aux navets devraient aimer.
Quelques lardons et le dîner était prêt.

Super bonne, onctueuse 😋😋😋😋
C’est un réel velouté.
A recommander ++++
Merci Pierrette pour ce partage.

J ai utilisé des navets boule d or.
Les avis sont partagés.
Monsieur aime bien moi pas du tout 🙃 comme on dit les goûts et les couleurs….

Quel régal!!!
Un délice en bouche. J’ai les papilles en ébullition.Recette suivie à la lettre et sitôt enregistrée dans ma rubrique favoris car toute la tablée a adjugé 😆😉

super bon

Top ! J ai utilisé des navets longs et des ronds .

@berenice09 j’ai suivi tes conseils et essayé cette recette 😉

Oh que c’est bon, j’ai du me limiter à 2 bols sinon je crois que j’aurais tout fini ce soir 🤤🤤🤤
J’ai suivi la recette à la lettre à l’exception de la crème fraîche que j’ai remplacée par 4 vache qui rit.
Merci pour cette délicieuse recette 🙏🙏🙏🙏🙏

J’avais des navets dans un panier anti gaspi donc j’ai regardé les recettes avec du navet et j’ai vu cette soupe sans grande conviction car il fallait que je les prennent ces navets ils en avaient marre d’être dans le bac à légumes. Donc sans grande conviction j’ai pris les navets, son copain le fenouil qui était juste à côté et un pied de brocoli tous ça faisait 600g et j’ai rajouté 150g de pommes de terre je n’ai pas rajouter + d’eau, j’ai mis également 45g de carré frais au lieu de la crème fraîche rajouté un petit peu de piment d’espelette qui était notifié dans les commentaires. J’ai décoré les assiettes avec les feuilles de fenouil ( pas de gaspillage) et un peu de paprika. J’ai réussit à prendre en photo une assiette presque remplie il était moins une et la photo 2 et 3 sont les assiettes de mes enfants donc un grand merci pour cette agréable recette que je referai à coup sur. Une recette douce et qui fait manger des légumes aux enfants.

D’humeur aventurière aujourd’hui, j’ai tenté la soupe de navets… et bien je trouve ceci délicieux et j’y reviendrai! Mais c’est spécial et je pense que c’est une affaire de goût : il faut donc tester 😉

Fait avec des navets boule d’or , rehaussé de quelques brins de persil pour le goût et la couleur 😋😋😋

Excellent velouté. J’ai ajouté dans l’assiette quelques graines de tournesol et de courge pour un peu de croquant et du paprika doux pour la couleur. Pour en faire une soupe végane, j’ai remplacé la crème fraîche par de la crème soja.

Hum. Avec les bons navets du jardin.
Même les ados en ont mangé…c’est pour dire 😉 à faire et à refaire. Délicieux !!

J’étais sceptique mais le résultat est excellent. Recette approuvée par mon mari

Waouh , une très bonne recette 👌✨ nous avons adoré , nous avions 1 kilos de navets donc nous avons doublé la recette .. euh .. c’était limite limite 😅 mais nous avons eu notre repas de ce soir avec une tartine , la bouteille sera pour demain soir et le reste part au congélateur 👌 merci pour cette très bonne recette !