Soupe de navets
publié par Pierrette
Rien de tel que cette délicieuse soupe de navet au Thermomix pour changer un peu des habitudes 🙂 Même ceux qui ne sont pas vraiment fan des navets en temps normal vont se régaler 🙂
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 100 grammes d'oignons dans le Thermomix et mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 20 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix et rissoler 4 min 30 sec/120°C/vitesse 1.
- Ajouter 550 grammes de navets coupés en cubes, 150 grammes de pommes de terre coupées en cubes, 500 grammes d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, ¼ cuillère à café de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Cuire 22 min/120°C/vitesse 1.
- Ajouter 200 grammes de crème fraîche épaisse dans le Thermomix et pulvériser 30 sec/vitesse 10.
- Servir immédiatement.
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@flo@ a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Mais nooooooon Pierrette…..
Mais nonnnnn…. je n’y crois pas ….
Mademoiselle a mis 5/5 & s’est resservie 2 fois!!
Pierrette, je te sacre en tant que : « Reine pour faire manger des navets aux enfants » 😂🤣!! Trop forte 💪
Mr Gourmet a mis 5 aussi 💥💥
NB : recette suivie à la lettre
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originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Agréable surprise pour toute la famille
Deux petits suisses pour remplacer la crème
Il faut vraiment se laisser tenter- C
J’adore cette rubrique quoi de neuf ! Je n’avais pas repéré cette soupe encore ! Merci pour l’info, je crois que je vais vite me laisser tenter… 🤗
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Cc oui le goût est top et ça change vraiment des soupes traditionnelles 👍👍
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Coucou
Une très Bon velouté en effet
Bises - F
Je viens de la faire et miam au gout c est particulier (plus l habitude des soupes carottes potimarron etc) mais c est pas mal du tout et bien velouté. Prochaine fois je mettrai moins de crème quand même. Bizzzzzzzzzzzzzz
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Bonjour combien avez vous mît de petit suisse ? 200gr comme sur la recette ?
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Bonsoir
120 grs de petits suisses
- C
Coincoin a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Je n’en navet jamais fait hé hé !
C’est très bon !!!
J’appellerai ça plutôt un velouté et il est très bon comme ça ! -
atlas67 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Quel régal!!!
Un délice en bouche. J’ai les papilles en ébullition.Recette suivie à la lettre et sitôt enregistrée dans ma rubrique favoris car toute la tablée a adjugé 😆😉 -
Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Un goût fin et délicat, même les récalcitrants aux navets devraient aimer.
Quelques lardons et le dîner était prêt. -
chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Top ! J ai utilisé des navets longs et des ronds .
- G
gaetan33110 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
super bon
- F
Florence013 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Excellent velouté. J’ai ajouté dans l’assiette quelques graines de tournesol et de courge pour un peu de croquant et du paprika doux pour la couleur. Pour en faire une soupe végane, j’ai remplacé la crème fraîche par de la crème soja.
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Joce81 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Hum. Avec les bons navets du jardin.
Même les ados en ont mangé…c’est pour dire 😉 à faire et à refaire. Délicieux !! -
Positive Vibes a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
J’étais sceptique mais le résultat est excellent. Recette approuvée par mon mari
- K
KariCook a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Délicieux 🤤
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lilisouris a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an
Une excellente recette pour faire apprécier les navets même aux plus réfractaires ! Toute la famille s’est régalée, merci je la referais avec plaisir 😋😊
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Auriane a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Moi qui pensais ne pas aimer les navets…! Je n’avais qu’une pomme de terre, remplacé le reste par des carottes. Encore une fois la texture est impeccable, merci pour cette découverte.
- M
maylis85 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
J’ai mis 250 gr de pommes de terre et 450 de navets ! Très très bon! J’ai soupoudré de parmesan comme dans la recette du velouté de chou fleur! Au top!
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lomayawia a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
À l’unanimité !!! « Elle est trop bonne😋😋😋😂! »
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Zabettenal a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois
Un delicieux velouté réalisé sans crème fraîche mais avec 150 g de fromage frais..😃
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petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 2 semaines
Je n’avais que 400g de navets,j’ai complété avec des pommes de terre pour avoir la quantité de légumes indiquée dans la recette.
Nous avons vraiment apprécié cette soupe. Elle était savoureuse, parfumée,bien épaisse.
A refaire pour changer des soupes traditionnelles avec ce légume trop souvent boudé. -
anda51 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 3 semaines
Délicieuse soupe bien onctueuse. Un velours sur la langue !
Il y avait une promo antigaspi dans mon supermarché sur les navets, je n’ai jamais aimé ça mais je les ai achetés quand même pour me « forcer » à diversifier mon alimentation. Aucun regret !
Merci 👍🏻
Recette faite au MCC-
D’accord avec vous, un velouté très doux
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Validé aussi par ma puce de 5 ans!!