Name: Velouté carottes et navets au curry au thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 51 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: Oignons - 50 grammes; Gousse d'ail - 1; Huile d'olive - 20 grammes; Carottes - 400 grammes; Navets - 250 grammes; Cube de bouillon de légumes - 1; Sel - 1 pincée; Poivre - 2 pincées; Curry - 1 pincée; Eau - 420 grammes; Lait de coco - 100 grammes

tartinepouki a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Une bonne soussoupe qui réchauffe… 😋👍
Quand, soudain, grosse déception…
Étape 4, ajouter 100g de lait de coco… Un flash ! 💥😲
Ça’y’est, c’est ça que j’avais oublié de mettre sur ma liste de courses : LE LAIT DE COCO !!!
Je savais qu’il y en avait dans la recette et j’adore ça… Zut de zut, 😭😭😭😭😭, j’en rêvais… ce sera sans, mais zut de zut, re-😭😭😭😭
Donc, lait de coco remplacé par du Boursin, hélas…
Je termine la recette puis, je goûte… 😳 Mais ??? C’est super bon, ce truc au Boursin !!! 😮🤪
Allez, la bonne humeur est reviendue… 🤩🤩🤩
Quelques oignons frits en déco… On déguste… décidément, ce petit « Velouté carottes et navets au Boursin »… J’ai presque bien fait d’oublier mon lait ce coco !!! 😄😄😄😄
Reste que la Vraie recette, je la referai, rien que pour le lait de coco !!! 🤭👍👍🤪😍😍
AYÉ… REFAITE EN MARS 2024 !!! c’est pas trop tôt !!! 🤭🤭😂😂😂😂😂
Et cette fois ci, avec du lait de coco…
Une bombe, une tuerie… 😲💥💥💥🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪
Commentaire plus explicite dans le t’chat… 😉👍🤩🤩🤩🤩🤩
79
Coconini a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Merci Marine-Maria pour m’avoir donné envie de faire cette jolie soupette de notre regrettée Dany qui a quitté l’application. 🥲
Avec une pdt pour l’onctuosité et une bonne rasade de pimentón picante ( décidément je suis devenue addict 😅 ) ce velouté est un régal ♥️♥️♥️
36
lisou-62 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Un délice! Je n’avais pas de lait de coco je l’ai remplacé par de la vache qui rit. Ma petite de deux ans et demi en a même reclamé pour le goûter !
34
Magwem a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 1 semaine
Très bon j’ai juste rallongé avec de l’eau car il était trop épais.
Pas de lait de coco mais du lait
27
petroni a posé une question sur cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Avec ce froid perçant en Moselle aujourd’hui,j’avais envie d’un velouté réconfortant pour me réchauffer ce soir.
Mission accomplie avec cette recette.👍
22
Nimaux a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Alerte orange, Association divine !!!
18
Corinne B80 a posé une question sur cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Excellent velouté réalisé ce soir, sans huile,sans lait de coco,avec davantage d’eau pour compenser et mixé avec des carrés frais à l’ail.
J’ai saupoudré de curry,de mélange d’épices pimentées et de persil.
Une texture bien épaisse et un bon goût d’épices et de légumes.
Bonne soirée !🌌🌠🥰
17
Corinne B80 a posé une question sur cette recette, il y a 8 mois et 1 semaine
Bonjour,un navet,des carottes et un panais dans mon panier de la semaine…
Allez,hop,je me lance dans cette recette déjà réalisée et que j’aime beaucoup !
Cette fois, plutôt qu’ouvrir une brique de lait de coco,j’ai plongé dans mon congélateur à la recherche du bouillon des ramens thaï qui me restait,et zou,dans le bol.
Pas fait revenir non plus l’oignon à l’huile…
Toujours aussi bon!
Bonne journée !
15
Dauphinlibre a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Excellent velouté 😋👌! Juste rajouté une deuxième gousse d’ail 😁🙄! Merci Dany !😊💞
14
originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Connaissant Dany et ses soupes délicieuses j’avais doublé les quantités, nous sommes trois, et bien la photo parle d elle même……
15
nadinemarie a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 2 semaines
tu as bien raison tartinepouki, il est délicieux ce velouté, j’avais une appréhension pour le navet et c’est top! mon velouté est épais mais c’est voulu.
merci dany.
14
katiam86 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Très bon velouté, rien à redire… avec un petit goût un peu indien comme ça… ça passe nickel! 😌 Merci pour cette recette!
10
R1200gs a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Très bon velouté en cette période de canicule 😂😂
Recette suivie à lettre avec un résultat à la hauteur.
Merci Dany…
8
Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Un velouté de plus pour nous régaler. Toute la briquette de lait de coco et un peu plus de curry pour moi, pour monsieur parfait. Merci à Dany33 de nous faire profiter de ses recettes 😊
8
M

mitsou93 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
Délicieux, on a adoré. Même mon mari qui n’est pas soupe a dégusté. Quant à mes filles, elles en ont redemandé
7
choupette.81 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Super bon ce velouté 😘
Merci pour la recette
6
Règ’ a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Top 👌
5
coriinnet a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Super bon 😉.
J’ai eu la main un poil lourde sur le curry, du coup le velouté était un peu relevé.
On s’est tous régalés 👍. A refaire sans hésiter.
5
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Velouté carottes et navets au curry

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