Spaghettis au saumon fumé

Bon ça reste des pâtes au saumon mais bien pratique de faire la sauce au thermomix. J’ai cuit les pâtes à part dans une casserole. J’ai remplacé le vin blanc par du jus de citron ; là sauce légèrement citronnée se marie très bien avec le saumon. J’ai saupoudré de ciboulette à la fin.

Quelques libertés avec la recette,
– des tagliatelles fraîches cuites à la casserole.
– 2 jaunes ajoutés à la crème pour plus de gourmandise
– ciboulette à la place de l’aneth

Quelques modifications :
– une centaine de grammes de saumon fumé
– ajout d’une petite boîte de champignons de Paris émincés
– 200 g de crème entière liquide (à terminer rapidement)
– 350 g de coudes rayés au lieu des spaghetti, cuisson nickel (j’ai sélectionné vitesse cuillère au lieu de vitesse 1)

Mes filles se sont régalées et moi aussi !

Je me suis régalée.
Pas d’ajout de sel dans l’eau de la cuisson des pâtes.
Vin blanc remplacé par même quantité d’eau.

Recette suivie à la lettre pour la sauce mais pâtes cuitent à la casserole.
Sauce très bonne et faite en un rien de temps.
Rien à dire!

Recette réalisée pour mon fils. Il s’est régalé.
J’ai rajouté du jambon car j’étais juste en saumon.
Merci pour le partage de cette excellente recette.

Hummmmm !! 😋 exellent ! j’ai rajouté un poivron rouge, les épices garam Masala et colombo et fais avec des pavés de saumon 😋😋👍👍, merci Veroboi 💞💞

Simple, rapide, on se régale 🤩
Je n’ai pas mis de crème, à la place, un pot de mascarpone qu’il me restait. J’ai rajouté un peu de crevettes fraîches, vu que je n’avais que 120 g de saumon fumé.
merci pour ce partage .

😍😍😍😍😍😍😍
J’adore !!!!!
Un délice…
Moi je dis vive les pasta ❤️

oui on peut se régaler même si on a pas beaucoup de temps pour cuisiner!
délicieux plat de pâtes, sans aneth.
merci veroboi.

Très bonne recette
Perso, je rajoute un petit peu de crème 🙂

J’ai remplacé les spaghettis par des tagliatelles et j’ai rajouté une noisette de beurre dans les pâtes avant de mettre la sauce au saumon fumé un délice 😁👌🏾

DES PÂTES GASTRONOMIQUES !
Cette recette très simple de prime abord s’avère exceptionnelle en bouche. La sauce est très onctueuse. Le mélange des saveurs est délicieux.
J’ai fait cuire mes pâtes à part et j’ai mis 300 gr de saumon fumé au lieu de 200 gr.

Excellent

1er repas fait avec mon Thermomix 😍.
La sauce était juste délicieuse malgré quelques petites erreurs de vitesse et de rotation 😂.
Pâtes cuites dans une casserole pendant que je faisais la sauce

Une tuerie!! Les choses les plus simples sont les meilleures!
J’ai fait les pâtes à part, j’avais pas beaucoup de temps devant moi…
Trop bon! Merci!

1 ere recette super bon

Super bon ☺️
J’ai fait les pâtes à côté pour gagner du temps et j’ai mis quasi le double 🤣 chez nous c’est plutôt du 125g par personne.
J’ai mis moins de poivre ça me semblait beaucoup.
Crème semi-épaisse.