Tajine de haricots lingots blancs

Oh🤩🤩, purée de punaise🤪 que c’est bon😋🤤, merci beaucoup pour cette délicieuse recette🥘😋🤤, ma @zozofat adorée🥰, un délice😋🤤, on a saucé🥖jusqu’à la dernière goutte😋🤤, 🤭, dans mon assiette😝, j’ai ajouté une 🥄à café de sauce sriracha🥵 pour le plus grand plaisir🥳 de mes papilles🥵🔥🚒, miam-miam 🤣😂, pas mon Fripouillot💙, il est resté sage😇, lui🤣😂
Belle🌞 et douce🌸🌷🌸 journée🤗, à vous mes Cocottes-Mouakes chéries🐔🥰, et à vous tou(te)s🥰
🌸🌷💖🌷🌸

Alors je vais avouer tout de suite , je n’ai pas réalisé la recette au robot mais en cocotte parce que :
750 gr de souris d’agneau désossée et coupée en morceaux
500 gr de harricots lingots blancs
400 gr de tomates cerises en conserve
500 gr de coulis de tomates
1200 gr d’eau
Donc vu les quantités vous aurez compris que c’était mission impossible au robot 🤭🤫
Cumin, coriandre en poudre, paprika, sel et poivre, un peu de piment en poudre.
Cuisson au four à 180 degrés pendant 2h30 , j’ai eu un problème avec les harricots , ils ont trempés 18 heures , mais étaient bien longs à devenir tendres.
Dégusté ce midi, encore un peu fermes les cocos mais je pense que réchauffé vendredi tout cela aura gagné en rondeur.
Merci @zozofat pour cette invitation au voyage 😍😋

Coucou !!! A l’étape d’ajout d’eau, remplissez d’eau jusqu’au niveau maxi de votre bol !!!
Merci

Très bonne recette 😍
J ai remplacé le bœuf par du filet mignon.
À refaire 🌞

Merci,Zozo pour cette recette qui nous a bien plu,et bien réchauffés.
Inspirée par les quelques commentaires des cookopines, j’ai ajouté de la cannelle,et du mélange marocain(je n’avais plus de ras-el-hanout),forcé sur les épices,et mis une pointe d’harissa.
J’ai mis les 3/4 d’une grosse boîte de tomates pelées,qui me restaient d’une précédente recette en remplacement du coulis,et moins d’eau, comme préconisé dans ton ajout.
N’ayant pas trouvé de jarret de bœuf,j’ai opté pour du paleron,500g pour 4,que j’ai débité en cubes(à faire plus petits la prochaîne fois pour une cuisson plus rapide).
Mon robot monte moins vite en température,donc,j’ai finalement tout transféré et fini en cocotte-minute car ce n’était pas cuit au bout des 45 mn,(je pense que cela vient de mon robot).
Cette recette nous a fait voyager,encore merci pour ton partage,je referai ce plat !😘
Peut-être tester avec quelques morceaux de carottes et de céleri-branche la prochaîne fois…
Bonne journée !🥰

@zozofat

Merciiiii ma Zozo pour cette recette de tajine.

Préparé hier après-midi et réchauffé doucement pour le déjeuner de ce jour.

300 gr d’haricots blancs et 500 gr de viande.

Ajout de 3 poignées d’haricots verts.

Cumin, ras el hanout et une pincée de cannelle.
La prochaine fois, je mettrais un peu plus d’épices 😏😏

Beaucoup de succès auprès de mes invités.

Super bon ! Les petits que j’accueille ce sont régalés….et moi aussi.
Merci beaucoup pour la recette je la garde précieusement.

je m’attendais pas a un résultat satisfaisant pour la cuisson de la viande et les haricots ! A refaire sûrement en plus mon époux aime les haricots blancs lol

Super recette saine fait avec des haricots blanc en conserve top puis 100g de viande en plus

Excellent , fait avec des haricots blancs en boîte, à refaire on a adoré

Un régal

Merci pour la recette, tout le monde a bien apprécié, la viande très tendre, cuisson était plus longue 1h30 et je mettrai moins de tomates la prochaine fois car je la referai c’est sûr.
Je l’ai fait au companion xl