Poulet rôti à la Marocaine

Très belle recette .
J’ai rajouté oignons et carottes .
Comme je n’aime pas le gaspillage j’ai réservé le bouillon dans un bac à glaçons ! Hop au congélateur et je m’en servirai en cube pour cuisson des pâtes ou riz ou pour la soupe .
Bon dimanche et merci pour la recette

Une tuerie !!!
Le voyage au Maroc c’est bien passé malgré des chutes de neige au décollage
Soyons sérieux
Le poulet est fondant ainsi que les pommes de terre
Nos papilles ont encore voyager grâce à cookomix
Et en particulier Minou l’auteur de cette recette
A refaire dans un laps de temps assez court

Un voyage culinaire, hummm ça sent bon 😊

Délicieux

D’abord, c’est un délice olfactif…… Ça embaume toute la maison……. C’est aussi très appétissant visuellement……
Et enfin, le goût est à la hauteur des premières impressions…..
Merci du partage, la recette est mise dans les favoris et sera refaite !

Très moelleux et bon à refaire sans hésitation

Excellente recette ! J’ai effectivement doublée la sauce, et rajoutée une pointe de sauce soja sucrée. Mes invités ce sont régalés. À refaire

Un régal !!!! on voyage🛩
A refaire avec 3/4 cuillère à café(bombée) de sel, j’ai mis 1,2kg de poulet🍗 et 800 g de pommes de terre, 60g de bouillon et le double de tomates cerises🍒.
Les enfants ont bcp aimé, repris 2 fois😀servi avec des haricots verts 🔝

Très bonne recette. Le poulet est bien moelleux et la sauce très parfumée.
Merci à Minou pour cette recette.
Les recettes de Minou je les fais les yeux fermés. C’est toujours un régal.

Un délice
Je rajouterai un peu de sel la prochaine fois mais sinon parfaitement croustillant !

Tres bon. Avec tout plein de légumes!

Délicieux plat plein de saveurs et de soleil
Pour ma part je n’ai utilisé que des pilons .
Merci pour la recette 😉

Comment voyager sans prendre l’avion ! Ne pas hésiter à bien épicer ( cumin/ curcuma /piment doux ici ) La cuisson du poulet est au top ! Moelleux dedans et doré autour , j’avais enlevé la peau avant la marinade.
Recette idéale quand on reçoit . J’ai mis 8 cuisses, 800g de PDT et une barquette de tomates cerises.

Très bon. Ça a mariné une dizaine d’heures au frigo. J’ai remplacé le beurre de la Marinade par de l’huile d’olive et n’ai plus ajouté de matière grasse ensuite.
Vu qu’il y a bcp de bouillon inutilisé, j’ai fait cuire du riz avec, monsieur a adoré.
J’ai accompagné le poulet d’un petit reste De patates cuites et de courgettes que j’ai faites au panier cuisson. Si j’avais mieux lu la recette, j’aurais laissé les courgettes cuire au four directement. J’avais lu 5min de cuisson au four alors que c’est 20… 🙄 Boulet…
Merci pour cette bonne recette ❤️

Excellente recette! J’ai mis du blanc de poulet, tout le monde a adoré.

Nous nous sommes régalés hier soir !
Déjà rien qu’à l’odeur!😋
J’ai utilisé des herbes déshydratées, faute d’herbes fraîches,le poulet était bien parfumé,un petit bémol pour les pommes de terre et la sauce.
J’aurais dû forcer sur les épices.
J’ai aussi dû ajouter beaucoup de sel.
Ajout d’un bouillon-cube de volaille dans l’eau de cuisson.
Tomates cerises remplacées par une tomate coupée en morceaux,ajout d’un demi-oignon rouge,et d’un poivron vert.
J’ai doublé la sauce,et gardé le reste du bouillon pour réhydrater les deux cuisses restantes lors du réchauffage.
Le reste de sauce filera au congélateur.
Merci pour cette recette que je referai,avec des herbes fraîches !😉

Plutôt simple à faire… L’odeur nous donne envie de manger de suite. Ne reste plus qu’à gouter

Des hauts de poulet qui sont moelleux un régal.
Accompagné d un mélange mi carottes et mi patates douces plus juste 1 pomme de terre.