Tapenade de tomates séchées
publié par Aurélie
- Préparation
- 5 min
- Durée totale
- 5 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 2 portions
- Coût de la recette
- ≈ 5.12 €
- Calories pour 100g▼
- 176 kcal
- Lipides
- 15.8 g
- Acides gras saturés
- 2.2 g
- Glucides
- 4.6 g
- Sucres
- 2 g
- Fibres
- 4.5 g
- Protéines
- 1.9 g
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 200 grammes
- Tomates séchées
- 300 grammes
- Olives vertes
- 1 cuillère à soupe
- Câpre
- 1
- Gousse d'ail
- 25 grammes
- Huile d'olive
Quand je prépare cette tapenade pour un apéritif on m’en demande presque chaque fois la recette. Elle est aussi simple que rapide à réaliser et toujours très appréciée. Je l’avais trouvée il y a quelques années sur Internet, malheureusement je n’en retrouve plus la source. J’avais envie de la partager avec vous en espérant qu’elle vous régalera vous aussi !
Si vous aimez l’ail, n’hésitez pas à en mettre 2 gousses.
Avec cette recette je réalise environ 2 pots de taille moyenne (mais tout dépend de la taille des pots bien sûr).
Bon appétit 🙂
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 200 grammes de tomates séchées dans l'huile, 300 grammes d'olives vertes dénoyautées, 1 cuillère à soupe de câpre, 1 gousse d'ail et 25 grammes d'huile d'olive (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse 6.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un bocal.
- Servir immédiatement.
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Soph001 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois
Ultra bon !!! Servi en apéro dînatoire sur des petits pains grillés dans deux verrines bien remplies.
J’ai mis un peu moins d’olives qu’écrit, simplement car j’en avais moins 😉
Tout le monde s’est régalés et je n’ai eu que des compliments !!!
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Aurélie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 1 semaine
- N
Nina13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines
Recette parfaite et originale. En divisant par 4 j’ai pu faire un bon petit pot pour un apéro fait maison. Merci pour cette recette!
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🥰
- E
eucalyptus a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine
Super rapide à faire et très bon. Une fois que l’on y goûte, on y revient. Tout simplement sur du pain de campagne , un régal!!! Recette réalisée au mcc, à l’œil pour la quantité d’ingrédients. Pas de câpres pour moi mais rajout d’un peu de basilic. A faire et à refaire.
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Mag.63 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois et 4 semaines
Idéal pour un apéro improvisé !! Rapide et bon..
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lefrapper a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois
J’ai fais la moitié de la recette et cela m’a donné un pot de confiture bonne maman l’ail est très prononcé pour moi mais mon mari a trouvé cela très bon merci du partage encore une bonne idée facile pour l’apéro
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Bon apéro 😜
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J’ai demandé à Minou de changer la recette en réduisant à une gousse d’ail. Merci pour votre avis ❤️❤️❤️
- C
charlotte59230 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour
Un delice que les invités ont adoré !
- A
audrey2502 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine
Toujours une tuerie cette recette !!! Parfaite pour l’apéro ! Fais en même pas 2 min ! Mes amis en redemandent tout le temps !
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❤️❤️❤️
- E
Elo@qae a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines
Ça sent Noël 🎄🎅
tapenade verte et tapenade tomates séchées
On est sûr de régaler nos convives à l’apéritif 👍 -
Delchouquette a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 jours et 10 heures
J’adoooreeeeeee😁😁😁
J’ai fait la recette avec des olives noires une tuerie 👌👍😋 -
netchoss a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines
160g de tomate séchés + son huile, 150/200g de olives avec amandes, 10g d’huiles d’olives et une demi gousse
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Cindy35 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 8 mois et 1 semaine
Bonne tapenade 👌 je referais. Merci pour la recette 😁 👍
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crousti a attribué 5/5 à cette recette, il y a 8 mois et 2 semaines
Rapide et efficace ! Merci pour la recette
Quantité divisée par 2 -
lino a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 jours et 5 heures
Exellent et rapide
- A
almureau a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines
J’ai bien apprécié le côté relevé en ail de cette recette. Tartiné sur du pain de mie grillé à l’apero, C etait très bon et ça change. J’aurais aimé une texture encore plus hachée mais le Thermomix n’a pas réussi à cause de la faible quantité je pense.(je n’avais pas autant d’ingrédients que demandé dans la recette )
- K
klre a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 4 semaines
Simple bon rapide (pas de câpres mis cornichons à la place)
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frankie78 a attribué 4/5 à cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines
Très bon. Je n’ai mis que 200gr d’olives vertes car je n’en avais pas plus. La prochaine fois je mettrai juste un tout petit peu moins d’ail mais sinon parfait La recette est parfaite pour un bocal de la grandeur des confitures « Bonne M….. »
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bveia44 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois
Très bon
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😋😋😋