Name: Tapenade verte au thermomix
Prep time: 8 min
Cook time: 9 min
Yield: 12
Cuisine: Française, Méditerranéenne
Ingredients: Gousses d'ail - 2; Basilic frais - 12 feuilles; Olives vertes - 220 grammes; Filets d'anchois - 10; Câpres - 2 cuillères à soupe; Huile d'olive - 50 grammes

Mumu7231 a commenté cette recette, il y a 1 an et 11 mois

Je fais cette recette sans anchois ni câpres mais je rajoute 50g de poudre d’amande. Mes amis en raffolent, ils disent que c’est addictif et m’en redemande à chaque soirée. 😜
J’ai testé aussi avec des olives vertes pimentées. Tout aussi excellent quand on aime le côté épicé 🌶 ce qui est mon cas.

J

Jenjen30 a répondu il y a 1 an et 11 mois
De la poudre d amande ? Quelle surprise !! Où avez vous eu cette idée ? Ça ne se sent pas trop dans le goût de la tapenade ?
- Mumu7231 a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Effectivement c’est surprenant mais excellent. C’est une recette Marmiton que j’ai adapté à Momo. Cette recette s’appelle Pistounade.
- celine5962 a répondu il y a 1 an et 11 mois
  mais c’est trop génial cette idée.. Je VALIDE. Trop bon !!!! Merci du conseil
- Mumu7231 a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Avec plaisir. Je l’ai à nouveau faite ce we chez des amis. Ils ont eux aussi adoré. Pot vidé en une soirée 😃
titi66 a répondu il y a 1 an et 11 mois
bonjour … donc les ingrédients seront ail ..basilic olives vertes et poudre d’amandes ?
je vais tester mercii 🙂
- Mumu7231 a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Et huile d’olive. Une tuerie …
- titi66 a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Merci
- titi66 a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Bon verdict ….
  Excellentissime 😜😁
J

Jenjen30 a répondu il y a 1 an et 11 mois
En effet c est surprenant !! Mais à tester !!! 😉
KikaPika a répondu il y a 1 an et 11 mois
Super merci. Sa fait 2 ans que je recherche cette recette (avec la poudre d’amande) lol, jamais pu mettre la main dessus ! A mettre dans mon planning 😉
M

maney0103 a répondu il y a 1 an et 10 mois
Bonjour, si je peux me permettre, il y a aussi du jus de citron à rajouter qui donne un gout formidable …
lolofo a répondu il y a 1 an et 10 mois
Merci pour le conseil de la poudre d amande
J ai teste ce we c est une tuerie mes amis ont adorés eux aussi et même préfèré celle la à la version a anchois …! MERCI
TchoupiAlexia a répondu il y a 1 an et 8 mois
Recette a la poudre d’amande à tester pour la prochaine soirée alors ! 😁
E

eglante59 a répondu il y a 1 an
J ai mis 50g de poudre d amandes comme recommandé et c est excellent !
M

monalisa66 a répondu il y a 1 an
Vraiment excellent sans les anchois ni les câpres mais avec la poudre d’amandes, tout le monde adore ! C’est déjà une de mes recettes préférées pour cet été. Merci pour la recette 👍
Valou39 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines
J’ai testé olives vertes avec amandes en poudre et sans câpres et sans anchois (ma fille est Végane) c’était vraiment excellent.
Et j’ai testé olives vertes, câpres, anchois sans amande (car ma belle fille est allergique aux fruits à coque)
Et enfin ce matin (vu que les bocaux sont déjà tous vide) avec des olives noires et c’est excellent aussi :),
Merci la recette et pour les commentaires de chacun … cela permet des variantes très sympa pour toute la famille 🙂
Bon dimanche à tous
Cocodu66 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
Bonjour.
Vous mettez le basilic quand meme? Ou pas?
- Mumu7231 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
  Bien sûr 😍
Cocodu66 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
Merci pour votre reponse rapide.
E

eliselo a répondu il y a 2 semaines et 6 jours
Ça doit être bon mais du coup c’est plus une tapenade 😁 mais à tester

Manuela93360 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

J’ai réalisé une tapenade au olives vertes et la même aux olives noires… Un délice r toujours un succès à l’apéro !!👌🏼

Tapenade verte Thermomix par Manuela93360

N

Nona60 a répondu il y a 1 an et 1 mois
Perso j’ai toujours fais la tapenade avec des olives noires et c’est un succès auprès des invités. La prochaine fois je teste les olives vertes.
- Manuela93360 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
  Moi j’adore les deux mais une préférence pour la verte 😬

Ninou0205 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 9 mois

Très bon! Comme j’ai du mal avec l´ail, je n´ai mis qu´une gousse.
Mes convives ont adoré!

J

Julie.T a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines

Rapide et efficace pour l’apéro de ce soir .
J’ai suivi les commentaire en ajoutant de la poudre de noisette grillée

linecaro a attribué 5/5 à cette recette, il y a 12 mois

Excellente recette 😍
J’ai mis 50g de poudre d’amandes à la place des câpres & des anchois, juste parfait, mes invités ont adoré. A faire & refaire !

Sofly2000 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

Perso avec basilic c est pistounade ; ma tapenade olives vertes c est sans basilic mais bcp d ail et jus de citron … hum trop bon surtout les anchois à l’huile d olive 😊

nounou25 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois

Excellente même sans enchois ni capre je n’en avais pas….

melmathys a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

Un incontournable chez nous dans le sud… Délicieux ! Bien meilleur quand c’est fait maison grâce à momo trop facile et rapide à faire ! Sans les câpres pour moi.

Ludivine_2 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois

Pas de filets d’anchois, pas de câpres
Avec les conseils des commentaires j’ai rajouté les 50g poudre d’amandes
C’est un régal

Cocodu66 a répondu il y a 1 an et 5 mois
Je voudrais le faire pour demain .mais pas trop écoeurant l’huile mélangée a la poudre d’amande?
- Ludivine_2 a répondu il y a 1 an et 5 mois
  Pas du tout écœurant vous me direz 😉
- Cocodu66 a répondu il y a 1 an et 5 mois
  Bonjour Je viens de le faire pour demain.
  Heureusement que je n’ai mis qu’une gousse d’ail car tres prononcé !!!! Un peu amer aussi a cause de l’huile d’olive.moi j’aime bien quand meme.j’espere qu’il en sera de même pour mes invites! 😅
- Ludivine_2 a répondu il y a 1 an et 5 mois
  Moi je met de l’huile d’olive du Maroc donc elle est très très bonne donc ça doit jouer. Je met ça sur des Wasa et c’est super bon
Cocodu66 a répondu il y a 1 an et 5 mois
Merci pour votre reponse rapide.
Oui je vous dirais ça !! Bonne soirée a vous !
- Ludivine_2 a répondu il y a 1 an et 5 mois
  De rien. Bonne soirée

MirabL a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 8 mois

1 seule gousse d’ail comme conseillé dans les précédents commentaires et c’est parfait! Même mon homme qui croyait ne pas aimer les anchois s’est régalé à l’apéritif!