Aurélie
Actif il y a 3 heures et 52 minutes
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Est ce que c’est normal que la pannacotta soit liquide en versant dans les ramequins ??? Ça va prendre après??🤔
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« Gâteau des femmes pressées » version pêches chocolat. Il était tellement bon dimanche que je n’ai pas pu résister à l’envie d’en refaire un aujourd’hui 😋😋😋 Merci encore pour cette délicieuse recette!
Il est magnifique !
Chocolat et pêches , Miam 😋-
Merci!!! 😊😊😊
Bonne idée, je vais vite essayer ça 😁
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Merci! Vous me direz si vous avez aimé. J’ai mis des pêches au sirop, donc seulement 40 g de sucre (brun). 6 moitiés coupées en dés dans la préparation et le reste coupé en lamelles pour décorer le dessus. 35 minutes au four et hop le tour est joué 🎉 Belle journée ❤️
Merci pour les infos 😊 bonne journée à vous également
Bonjour j’adorrrrre cette application.J’aime beaucoup regarder les réalisations et du coup çà me donne des idées pour mes réalisations de la semaine.Il y a une mine de belles choses et beaucoup d’astuces parfois et même souvent très pertinentes.MERCI à toutes et à tous pour vos gentils partages
J’ai le même sentiment, je valide !!!
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Mais tellement!!!!!!!! Merci pour cette publication, lefrapper, et merci à toutes et à tous pour le partage! Et merci à Minou aussi bien sûr 🎉🎉🎉
Idem 💕
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Ils sont très beaux, belle déco!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Merci
Bonjour à tous je suis debutante et viens de m’offrir mon thermomix je serais heureuse d’avoir vos conseils !
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Bonjour! Vous êtes exactement au bon endroit alors 🎉🎉🎉 Plein de plaisir avec votre Thermomix et sur cette fabuleuse application 😊
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40 g de sucre brun
Poires au sirop
Coupées en dés
Aussi 6 demi dessus
100 g de chocolat
Cuisson 2 min de plus (voire encore 1-2 de plus peut-être… ou pas) -
👍🏻 Merci pour la recette ❤️
Ce gâteau a seulement un défaut : si on en prend une tranche c’est impossible de s’arrêter 😱😱😱 C’est pour 8… on l’a fini à 5… et je pense que s’il y en avait eu encore, on en mangeait encore! Des ours 🐻 !!!
…
Et deux jours plus tard une version pêches chocolat… parce que ce gâteau est VRAIMENT trop bon 😋 !
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Très réussi ! Bravo 🤗
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Merci beaucoup c’est gentil 😍😍😍
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Je comprend pas j’ai suivi la recette à la lettre mais la pâte à pas doublé de volume et quand je l’ai cuite ça n’a pas gonflé et quand j’ai goûté c’est compact rien a voir avec tous les autres commentaires.
Quelqu’un peut il m’aider ?-
Bonjour. Si cela peut vous aider, pour faire lever ma pâte, je « préchauffe » le four sur 50, ensuite quand la pâte est prête je la mets dans un grand bol avec un papier film dessus, j’éteins le four et je la laisse lever dans le four éteint. La levure est aussi très importante. Il ne faut pas qu’elle soit en contact avec le sel, ni qu’elle soit périmée par exemple. Belle soirée
Je vais essayer avec le four éteint. Mais je suis vraiment déçue 😥. J’ai lu qu’à plus de 37 degrés cela tue la levure est ce vrai ?
Car j’ai un vieux robot qu’on m’a donné et la température la plus basse s’est 40. Est ce que cela peut y jouer ?
Encore milles mercis de votre réponse.-
Désolée, je ne saurais pas vous dire si une température supérieure à 37 tue la levure… Dans le doute, pour faire lever la pâte, préchauffez le four sur 40, ensuite éteignez-le avant d’y mettre votre bol avec la pâte à faire lever. L’idée est juste de la laisser dans un endroit un peu chaud, mais quand même pas trop, en effet. Quant aux étapes de réalisation de la pâte, c’est vrai que normalement ça se fait sur 37… du coup je ne sais pas si le fait que votre robot ait une température minimale de 40 puisse jouer un rôle… aucune idée, désolée de ne pas pouvoir vous répondre mieux. Mais il y a plein d’autres personnes ici bien plus expérimentées que moi qui sauront très certainement vous renseigner. Belle soirée
Oui pas plus de degrés pour la levure sinon elle meurt☹
Merci vous êtes géniales
Déçue. Texture granuleuse.
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Je regrette que vous n’ayez pas aimé. En effet, ils n’ont pas du tout la texture de caramels mous, ils « s’effritent ». Belle journée.
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Bonsoir les cookomixeurs/euses. J’ai le plaisir de vous annoncer le mariage gourmand de M. Pitch et de Mme Buchty. Si je n‘avais pas peur des « esprits mal tournés » je vous dirais bien que M. Pitch a mis son chocolat dans la brioche de Mme Buchty… mais je préfère ne pas le dire pour que mes propos ne soient pas mal compris… et pourtant, c’est bien ce qui est arrivé cet après-midi, dans ma cuisine, et sous mes yeux en plus! Pour conclure cette délicieuse histoire, ils vécurent heureux et eurent 20 petites boules au cœur chocolaté, collées amoureusement les unes aux autres. Malheureusement, sans le savoir, toute cette belle et grande famille était destinée à finir dévorée par une horde d’ogres à la pause-café du lendemain. Ainsi s’achèverait précocement le succulent mariage de M. Pitch et de Mme Buchty. Mais je pense que cette histoire se répétera dans ma cuisine tout prochainement…!
Elle est tres belle et apparemment d’apres la petite histoire tres gourmande 😉
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Ouiiiiii ce sera la petite surprise pour mes collègues qui vont penser que je leur amène une Mme Buchty célibataire 😋
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J’adore les histoires qui finissent bien !
Bonne dégustation !
Bonne soirée-
Merci! Bonne soirée!!!
J’suis fan!
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😋😋😋
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Ha ha ! Excellent ! Bravo !
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Merci 😊
Bsr bienvenu aux bébés fruits d’amour 😍😍
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Merci 😍😍😍
En version Chocobon, sans découpe avec le tube à piston Debuyer ! super bon, le temps passé pour l’enrobage est récompensé. Merci pour la recette, je la referai.
Quel travail…..bravo !!!
C est très appétissant mais trop long pour moi 😏-
Bonjour! Vous pouvez aussi ne faire que les caramels (avec ou sans cacahuètes) sans l’enrobage, c’est vite fait et quand même bon 😋 Belle journée!
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Oh qu’ils sont beaux!!! J’adore la forme 👌🏻
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Merci, mais pas compliqué avec le tube à piston (750ml), juste à verser dans le tube dès la fin de cuisson, mettre une douille lisse. Vite fait, aucune perte comme dans une poche, pas de risque de se bruler.
Je fais également les pâtes de fruits aux pommes avec (autres formes).
j’ai mis une photo du tube sur la recette. -
Je viens d’aller voir, trop beau!!! Merci pour l’idée!
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Oui bonne idée je vais regarder ce piston de près car ça a l.air bien.plus simple en effet
Merciiî!
Bonjour, à quoi correspond le symbole avec la cuillère et la flèche sur le thermomix pour le monsieur cuisine connect?
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Bonsoir. La flèche c’est le sens inverse et la cuillère c’est la vitesse mijotage, la plus petite vitesse. Bonne soirée!
Merci beaucoup , je suis un peu perdue😋 Je vais de ce pas essayer alors! On verra le résultat😅
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Alors sur cette recette je ne vois que le symbole de la cuillère (mijotage), pas le sens inverse. Je n’ai jamais fait cette recette mais j’avais lu des conseils pour le gratin dauphinois :
– bien choisir ses pommes de terre,
– ne pas couper des tranches / lamelles trop fines,
– mettre le fouet,
– mettre la plus petite vitesse (mijotage / cuillère),
– mettre le sens inverse.
J’espère que ça pourra vous aider. Belle soirée et bon gratin! Merci, alors c’est une tuerie!!! Onctueux à souhait… Je recommande vivement !!
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Génial 🎉🎉🎉 Ça donne envie 😋
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Mais qu’ils sont beaux 😍😍😍
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Trop beaux 🤗
Ils sont beaux vos biscuits et sûrement très très bons
Merci beaucoup oui cetter trop bon 😋
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Oui pas de souci 👍🏻👍🏻👍🏻 Belle journée
Ok merci car j’ai suivi certains commentaires qui disaient de réduire à 2 feuilles sinon trop ferme et en versant je vois que c’est très liquide j’espère que ça va prendre
Bjr
J’ai cru aussi mais pas de soucis ca prends un moment
Aie confiance 😊