• M

    mtpr a noté 5/5 la recette Penne aux bolets (cèpes), il y a 4 semaines

    Un dé-lice !
    Fait pour le déjeuner pour ma cousine qui mange vegan et refait le soir pour mon mari qui n’a pas pu être là à midi

    Penne aux bolets (cèpes) Thermomix par mtpr
    LoveHahaJ'aime5
    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 4 semaines

      ☺️☺️☺️

      • M
        mtpr a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        Merci Aurélie

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 4 semaines

      Quand c’est bon, on ne compte pas !!! 👍👏🤩
      Bonne journée et bonne cuisine 😋

  • A

    anna1962 a posé une question sur la recette Crufiture de fraises, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonjour. Que pensez vous de pulveriser les graines de chia avt de les mélanger ? Ça diminuerait la sensation de graines ? Merci

    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour. Non je n’ai pas essayé. Une idée à tester. Belle journée!

  • Illustration du profil de Aurélie

    Aurélie a noté 5/5 la recette Concombre cuit lardons tomate paprika, il y a 1 mois et 3 semaines

    Rolala si c’était bon!!!
    Tout a commencé hier quand j’ai découvert dans mon jardin 4 énormes concombres… ça ne m’arrange pas, on aime bien les courgettes mais les concombres, c’est plus difficile 😣 Bon. Pas de panique. 🆘 Cookomix à la rescousse! Et là je retombe sur cette recette que j’avais vue passer et qui me faisait déjà envie lorsqu’elle est sortie. Quelle belle occasion de la tester! Avec les moyens du bord : pas de lardons et des herbes de Provence à la place du romarin. Finalement j’avais tellement de légumes du jardin prêts à être mangés que j’ai invité mes parents, mes beaux-parents et compagnie. Tout le monde a adoré! Même les concombro-réfractaires se sont laissé tenter sous l’effet des nombreux « mmmmmmhhhhh! » et ont même dû reconnaître que c’était trop bon! Miam miam!!! Et voilà, la magie de Cookomix a encore une fois opéré! Merci pour cette recette qui a ravi nos papilles de divines saveurs et rempli nos ventres de bonnes choses 😋😋😋

    Concombre cuit lardons tomate paprika Thermomix par Aurélie
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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Whaou, ravie que la recette te plaise, merci pour ce chouette commentaire 🥰

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci à toi pour cette recette au top!!!

    • F
      francyve a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Une recette qui tombe « à pic »:
      Mes belles petites courgettes de Grand Frais se sont révélées être des concombres (Depuis le temps que j’ai une ordonnance pour changer de lunettes…);
      Je vais donc tester!

  • Illustration du profil de MARIE0720

    MARIE0720 a noté 5/5 la recette Jam drops – Biscuits à la confiture, il y a 2 mois

    Facile à réaliser, en peu de temps. Les miens sont à la gelée de mûre et à la confiture de framboise. La prochaine fois, je les ferai un peu plus petits pour en obtenir une trentaine. Mais de cette taille là, c’est pas mal aussi.Merci Aurélie pour cette recette.

    Jam drops – Biscuits à la confiture Thermomix par MARIE0720
    Jam drops – Biscuits à la confiture Thermomix par MARIE0720
    Jam drops – Biscuits à la confiture Thermomix par MARIE0720
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    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 2 mois

      Merci à vous pour ce gentil commentaire et pour ces belles photos 😍

  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 2 mois et 3 semaines

    Avec tomate, concombre, persil et menthe du jardin, cela ne pouvait qu’être bon.
    Attention une fois que vous aurez goûté à cette recette, jamais plus vous ne pourrez manger du taboulé industriel

    Taboulé Thermomix par Erghy
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    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Ça fait trop envie 😋😋😋

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Aurélie, Surtout, ne vous privez pas

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Carrément d’accord avec vous. Je me demande comment j’ai fait pour manger du taboulé industriel 🤢

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        🤮🤢

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour Erghy en plus tellement rapide à faire je le fais au moins une fois par semaine et pour le soir bien frais et repas complet 👍😉

    • Illustration du profil de Blondie
      Blondie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Moi j ai rajouté des pois chiches !! Excellent et très rapide.

  • gwencooking a noté 5/5 la recette Jam drops – Biscuits à la confiture, il y a 2 mois et 3 semaines

    super et trop bon moi j’ai remplacé les amandes par de la coco et je n’ai pas mis de cannelle, question de goût

    LoveMiam2
    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Super idée la coco (j’adore ça, je dois absolument essayer!!!) et pour la cannelle c’est vrai que ce n’est pas du goût de tout le monde, il vaut mieux faire sans si on n’est pas fan, vous avez bien eu raison 👍🏻👍🏻👍🏻

  • Illustration du profil de Aurélie

    Aurélie a noté 5/5 la recette Soupe de melon, il y a 2 mois et 3 semaines

    Avec du miel à la place du sucre. Très simple, très frais, très bon. Merci pour cette recette au top!

    Soupe de melon Thermomix par Aurélie
    MiamJ'aimeLoveMerci10
  • B

    Bribri a noté 5/5 la recette Crufiture de fraises, il y a 2 mois et 4 semaines

    Love1
    • B
      Bribri a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Je l’ai accompagné avec des graines de chia que j’ai fait gonfler avec du lait de Coco, Extra pour un bon petit déjeuner

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Super idée, ça fait drôlement envie 😋

  • Z

    zedude33 a posé une question sur la recette Soufflé au fromage, il y a 3 mois

    Alors moi, j’ai un petit problème avec les étapes 9 et 10.
    A l’étape 10, doit-on ajouter la sauce Mornay pendant les 4mn de l’étape 9 ou bien après en suivant… ?
    N’hésitez pas non plus à relire votre recette avant de la publier. Afin de limiter les fautes d’orthographe…
    « Mettre 30 grammes de beurre coupé… (Pas « coupés » : C’est le beurre qui est coupé, pas les grammes…)
    « Racler les parois » (ou les paroiEs, c’est mieux non ?)
    « Transvaser dans les ramequins beurréS et farinéS et LES mettre dans le four… » (Par exemple)
    Merci.

    J'aime pas2
    • Illustration du profil de fanette26110
      fanette26110 a répondu il y a 3 mois

      Juste pour remettre les choses au clair..le pluriel du mot paroi..c est bien parois et non paroiEs!!!!!!!!!!

      • Z
        zedude33 a répondu il y a 3 mois

        Merci pour cette mise au clair. Effectivement c’est une erreur de ma part.
        Par contre, j’ai toujours un problème avec les étapes 9 et 10.

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 mois

        Comme quoi !!!! Tout le monde peut se tromper ! 🥳🧐🤸‍♀️🤭

    • Illustration du profil de fanette26110
      fanette26110 a répondu il y a 3 mois

      Alors là..je ne vous aiderait pas!😉

      • Z
        zedude33 a répondu il y a 3 mois

        C’est impressionnant de constater à quel point certains d’entre nous font preuve de mauvaise foi lorsqu’ils reçoivent de l’aide dès qu’on leur montre qu’ils sont dans l’erreur.
        Se faire reprendre lorsque l’on se trompe mérite en général un « merci » car, c’est comme cela que l’on progresse. Hormis peut-être chez ceux ayant un égo démesuré. Ceux qui refusent l’aide et le conseil. Ne se complaisant que dans les retours positifs et les félicitations. Bref, ceux qui s’imaginent savoir tout sur tout.
        Attendre un « Oups, c’est vrai que j’ai tapé un peu vite. Merci pour la remarque, je corrige! A très bientôt…. ». est absolument illusoire et hors d’atteinte. Et oui, c’est faire preuve de modestie !
        Gardez donc votre précieux conseil, votre imprécision et vos erreurs. Vous avez sûrement raison.
        Je ne connais pas votre âge, mais mon gamin de 6 ans réagirait exactement de la même manière.
        Bonne soirée.

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 mois

      S’il fallait incorporer la sauce Mornay pendant les 4 minutes de l’étape 9, cela serait notifié

      • Z
        zedude33 a répondu il y a 3 mois

        Merci pour votre retour.
        En fait, c’est peut-être évident j’avais un doute.
        On a donc la sauce Mornay au fond du ramequin ?
        Et le soufflé sur le dessus ?
        Oui, ça m’a l’air pas mal vu comme ça. 🙂
        A essayer.
        Merci pour tout !

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 mois

        Une fois l’étape 9 terminée,
        on incorpore les blancs à la préparation obtenue à l’étape 1
        et ensuite on verse dans les ramequins

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Lait fote dortografe ca fais mal mes ces po la faim du monde fo ce laché 1 pe Soit dit en passant des fois quand je me relis j’ai honte de moi 😨😨😨

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Un brin d’humour ne fait jamais de mal ! 👍👏😜
        Merci lefrapper, tu m’as fait rire. Je vais passer une soirée encore meilleure ! 😉😘

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Mais l’humour, il faut l’incorporer à l’étape 9 ou à l’étape 10? 😉

  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Crufiture de fraises, il y a 3 mois et 2 semaines

    Faite ce matin avant d’aller au boulot,en même temps elle ne prend que 5 min cette recette.
    Je viens de gouter et j’adore: le goût, la texture,tout😊.
    Dommage qu elle ne se garde pas plus de 5 jours, rhooooooo je vais devoir m’empiffrer🤪🤣.

    Crufiture de fraises Thermomix par petroni
    J'aimeLoveHahaWowMerciMiam18
    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      😍😍😍 Mais oui, pourquoi se priver?!? 😉 Et sinon vous pouvez aussi la congeler, mais est-ce qu’il en restera? 🤔… Belle fin de journée!

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      On va pas s’embêter à congeler. C’est tellement meilleur frais 🤣

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Mais tellement 😋😋😋

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Courage petroni c’est pour la bonne cause je suis de tout cœur avec toi 😇
      Bon mercredi

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Après tout ce ne sont que des fruits😇

    • R
      RAUTUREAU a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      C’est de la confiture ???
      Je ne vois pas où trouver la recette…
      Dans le couvercle on dirait des graines de chia ? 🤔

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      C’est de la crufiture. Recette ci dessus à côté de ma note. Cliquer sur crufiture de fraises. Et oui ce sont des fruits crus avec des graines de chia. Extra bon 😍

  • Illustration du profil de Aurélie

    Aurélie a noté 5/5 la recette Endives en ponchon, il y a 5 mois et 1 semaine

    On s’est vraiment, mais alors VRAIMENT, régalé! Je n’ai pas suivi à lettre, j’ai fait avec ce que j’avais et selon nos goûts. Mes changements:
    – je n’ai mis qu’une seule gousse d’ail parce que je ne suis pas fan et j’ai eu peur que ce soit trop pour moi;
    – un tofu au basilic coupé en petits cubes a remplacé le bacon et le jambon;
    – étape 6 en sens inverse;
    – je n’ai pas mis les œufs parce que j’ai eu peur que ça fasse beaucoup avec le tofu… je ne sais pas 🤷🏼‍♀️… donc j’ai zappé les étapes 8 et 9;
    – et enfin des rondelles de chèvre frais (saupoudrées de thym) ont remplacé le gruyère râpé.
    J’ai servi avec du riz et on s’est vraiment fait plaisir, c’était trop bon!!! Merci pour cette recette.

    Endives en ponchon Thermomix par Aurélie
    Endives en ponchon Thermomix par Aurélie
    MiamJ'aime8
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 4 mois

      Que de bonnes suggestions ! 👍
      Merci pour ce partage… 😉😋
      Bonne journée et bonne cuisine…

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 mois

        🥰 Bonne journée et bonne cuisine à vous aussi!

  • A

    aiyana a noté 5/5 la recette Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat, il y a 5 mois

    Ca m’a fait 64 caramels que j’ai nappé avec des reste de chocolat au caramel mélangé avec du chocolat praliné et du pralin. D’autres avec du chocolat au caramel ou du chocolat blanc mélangé avec des morceaux de noix de coco.
    Le goût surprend pour du caramel, tout le monde à apprécier bien qu’ils aient trouvé cela très sucré.
    La prochaine fois je mettrai la moitié de sucre et doublerai la quantité de cacahuètes

    Love1
    • S
      sandrine13008 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour est ce que la texture du caramel était un peu sableuse ?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Oui, exactement. On a l’habitude des caramels de cette sorte dans ma région mais apparemment c’est bien moins courant que je le pensais 😅 J’espère que cette « découverte » vous a plu. Belle soirée 🌟

    • A
      aiyana a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, oui la texture du caramel était sableuse. C’est ce qui surprend pour le terme caramel.
      Mais je pense que c’est le résultat attendu pour ces caramels

    • A
      aiyana a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, oui comme je l’ai déjà dit dans ma notation tout le monde a adoré.
      Bonne journée

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Oups pardon je voulais mettre le commentaire à l’autre personne (pour savoir si elle avait aimé cette texture différente). J’ai dû faire faux et ça a répondu à votre commentaire. Désolée je vais réessayer. J’avais lu en effet que de votre côté vous aviez bien aimé ces caramels, ce qui m’avait d’ailleurs fait très plaisir! Belle journée et excellent week-end!

    • A
      aiyana a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Pas de soucis, bonne journée 😉

  • Illustration du profil de Aurélie

    Aurélie a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 6 mois et 1 semaine

    Délicieux! Merci Minou 🥰

    J'aimeLove2
  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a noté 5/5 la recette Penne aux bolets (cèpes), il y a 6 mois et 1 semaine

    C’est toujours un délice ! 😋
    Merci Aurélie !

    J'aimeLove5
    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      ❤️❤️❤️ Merci Marie ❤️❤️❤️

  • J

    jenetgio a posé une question sur la recette Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat, il y a 6 mois et 2 semaines

    Quel cacahouète utiliser vous merci

    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour! J’utilise des cacahuètes salées, d’apéritif. Belle journée!

  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Jam drops – Biscuits à la confiture, il y a 6 mois et 3 semaines

    Excellents biscuits! Fait avec de la confiture de cassis, prune et abricot. Mes petits bouts de chou m’ont bien aidée 😊

    Jam drops – Biscuits à la confiture Thermomix par Moutonnette
    LoveJ'aimeMiam20
    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Trop super 😍😍😍

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