Tarte à la ricotta

Cette tarte a voyagé avec nous, conservée au frais,et nous a régalés hier soir et ce midi.
Nous l’avons dégustée froide puis chaude . On aime les 2 versions.
Préparée avec une pâte brisée du commerce et seulement 250g de ricotta qu’il fallait liquider avant de partir !
Servie avec une salade verte.

Top 🙂

Excellente!
Quelques modifs:
▪ 250g de ricotta au lieu de 500g
▪ 3 oeufs seulement
▪ Ajout de fines lamelle de jambon cru

Dès que j’ai vu la recette, j’ai eu envie de la tester. Elle est excellente !
Pour ceux et celles qui la feront, il faut l’huile des tomates séchées (ce n’est pas précisé dans les ingrédients)
Merci au Chef !

Les nombreuses étapes peuvent en rebuter certains mais il ne faut pas ! Cette tarte sort de l’ordinaire et est délicieuse.

C’est vrai que cette tarte est longue à préparer mais je l’ai suivie à la lettre et j’ ai bien fait car c’est une tuerie ! En même temps, il pleut aujourd’hui, alors ça m’occupe ! Et ça met du soleil 🌞 dans mon assiette !😋 Merci @Tatamix!

Un plus le vinaigre balsamique dans la pâte
Pour la cuisson des oignons j ai réduit à 10 mn
Tartinade d artichauts à la truffe noire pour remplacer la dernière étape
Une très bonne tarte épaisse 😋

Super
Avec MCC

Merci pour cette belle recette végétarienne !! Je suis justement en reconversion pour limiter ma Conso de viande, ça tombe à pic !

Très bonne recette ! Un peu longue à réaliser

Très bon, la pâte est très bonne .. À la place des oignons et ails j ai mis un fond de moutarde et des tomates fraîches .. Je n’ai pas fait la dernière partie du coup avec les tomates séchées .. Merci pour le partage

Seulement 250 g de ricotta et complété avec du fromage de chèvre frais,pas d ail ajouter avec les tomates (180g)

Je la trouve esthétiquement magnifique
Sa pâte à l huile d olive est extra
pour l’appareil faute de 500g de ricotta j en ai mis 250 g et rajoute une courgette… verdict c est bien bon 👌

Délicieux! Mais faite sans un moule de 30cm de diamètre, quantités nickel!

Très bonne cette tarte à la ricotta. J’ai fait 250g de ricotta et 250g de brousse. Je n’avais que 50g de tomates séchées donc j’ai complété avec du pesto rosso thermomix. Et ça le fait 😋😋
Merci pour le partage.

Parfait accompagné d’une Salade 🥗 Composée !
😋✌🏽

Une bonne découverte pour nous. Après avoir mis un certain temps à me décider à la faire car pas très emballée par la liste des ingrédients, je reconnais mon erreur ! C’est délicieux et je ne manquerai pas de refaire cette tarte régulièrement.
N’ayant pas suffisamment de ricotta (seulement 250g), j’ai complété avec 100g de St-Moret et du fromage de chèvre frais pour atteindre les 500g recommandés dans la recette. Le mariage des trois fromages était parfait, pas de regret.
Merci pour ce partage 👌

Très long à réaliser, mais ça en vaut tellement la peine ! Un pur délice.