Name: Tarte au fromage au thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 36 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: Farine - 250 grammes; Sel - 1 cuillère à café; Beurre - 100 grammes; Eau - 50 grammes; Gruyère - 150 grammes; Emmental - 150 grammes; Lait demi-écrémé - 180 grammes; Crème fraîche liquide entière - 180 grammes; Oeufs - 3; Sel - 0.5 cuillère à café; Poivre - 1 pincée; Noix de muscade moulue - 1 pincée

sophie58 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

Très bonne tarte, faite plusieurs fois cette fois ci avec emmental, comté et reblochon.
Pour la pâte à tarte j’ai ajouté de l’ail semoule et du persil

Mokaroyal a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

Extra! J’ai suivi la recette à la letttre et rajouté quelques rondelles de chèvre qui trainaient dans le frigo!
Attention cependant à la cuisson.j’ai voulu la faire dans un moule en porcelaine comme sur la photo de présentation et j’ai du la laisser plus longtemps pour que la pâte soit bien cuite. La prochaine fois je la ferai plutôt sur une plaque avec un cercle.
La tarte est délicieuse. Merci beaucoup pour le partage 😉

Tarte au fromage Thermomix par Mokaroyal

Paulann a répondu il y a 2 ans et 6 mois
Très belle tarte qui donne envie 😋 je vais la tester également et suivre vos conseils.
- Mokaroyal a répondu il y a 2 ans et 6 mois
  Vous ne serez pas déçu !
S a répondu il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour, combien de temps la laisser vous au four? En chaleur tournante? A chaque fois que je fais une quiche dans un plat en porcelaine le dessus est bien dorer mais à l’intérieur ce n’est jamais assez cuit..
En tout cas, en voyant votre quiche en photo, ça donne faim 😊
- Mokaroyal a répondu il y a 2 ans et 5 mois
  En chaleur tournante oui et je descend la grille un gradin en dessous du milieu pour que la pâte cuise mieux. Je couvre toujours en fin de cuisson pour prolonger la cuisson sans trop dorer le dessus. Je n’ai pas regarder le temps mais dans un plat en porcelaine c’est toujours bien plus long.

SCSC a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 10 mois

Une belle variante de quiche, avec une salade verte parfait 😋

gene69 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois

Excellente recette. Merci

MyaRosa a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 10 mois

Testée et approuvée ! Un vrai régal !
J’ai mis 240g de comté et 60g d’emmental dans la préparation et une boule de mozzarella coupée en tranches sur le dessus, avant d’enfourner. J’ai suivi les conseils et une fois le temps de cuisson écoulé, j’ai mis la tarte en bas du four avec de l’aluminium dessus et j’ai remis 15 minutes de cuisson. C’était très bon ! Merci pour cette recette. C’est la première fois que je tente la tarte au fromage et ce ne sera pas la dernière !

Hippolu a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 8 mois

Très bon cela change de la classique quiche avec des rondelles de chèvre

Cindy35 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 10 mois

J’ai fait cette tarte pour un déjeuner organisé au boulot ce midi, ceux qui l’ont goûté on apprécié 😉 à refaire donc…merci pour la recette 😁 👍

Sogocam a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

Mini tartes au fromage 😍
Faites avec gruyère et fêta elles vont être dévorées en 5minutes chrono
Miam 🤤

N

nad- a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

Recette suivie à la lettre excellente !!!

aliasval59 a répondu il y a 1 an
Sublime cette table. C est des salades de fruits à gauche ? Et dans les verrines de droite ? Merci d avance.

F

Fouez39 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

Un délice , simple et rapide avec une petite salade verte 👌

Solmar a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

Avec des tranches de bleu dessus : délicieux 😋

Cathy14 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

Faite avec un peu de jambon et rondelles de chèvre
Trés bon

Rafael a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

Résultat après 40minutes a 200 dans four ordinaire. Merci beaucoup

Gourmandises a répondu il y a 2 ans et 6 mois
Elle a l air très appétissante
- Rafael a répondu il y a 2 ans et 5 mois
  Merci oui et très bonne

Nanie🍫 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines

Délicieuse, j’ai opté pour: – l’emmental
-chevre
-chaource
-saint Paulin

Super bonne! pas trop forte en goût, un petit régal ! 😋

Merza67 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an

SUBLIMISSIME 👍 Très bonne recette de base pour mettre tout ce qu’on aime comme fromages. Pour ma part ce soir, c’est gouda, chèvre, râpé d’emmental et en finition sur le dessus de la buratta aux truffes. Merci beaucoup, c’est une tuerie 😋😋😋