Terrine de saumon frais et fumé au Thermomix

Tout le monde a apprécié. J’ai remplacé les noisettes par des noix de pecan. Merci

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Marie

Cocodu66 a répondu il y a 1 an et 1 mois
Tres belle presentation!!
- Marie a répondu il y a 1 an et 1 mois
  Merci !
E

Estelle70 a répondu il y a 5 mois
Bonjour c’est dans un moule à kouglof ? Niveau démoulage ? Je merci😊
- Marie a répondu il y a 5 mois
  Bonjour. Oui c’est un moule à kouglof et ça ne colle pas (moule en silicone)😉

mes invités ont apprécié la recette, je ne regrette pas de l’avoir fait, merci

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Alexia de Paris

Jomaze a répondu il y a 6 mois et 2 semaines
Les tranches sont belles elles ont l air de bien se tenir
- Alexia de Paris a répondu il y a 6 mois et 2 semaines
  Je n ai eu aucunes difficultés pour faire tenir les tranches
Sergine a répondu il y a 6 mois et 2 semaines
Vous n avez pas eu de difficulté à démouler ? Merci
- Alexia de Paris a répondu il y a 6 mois et 2 semaines
  Pas de difficulté non plus pour démouler
courantdair a répondu il y a 6 mois et 2 semaines
Quelle jolie présentation 👍
- Alexia de Paris a répondu il y a 6 mois et 2 semaines
  Merci j adore faire de belles présentations quand je reçois
marlene2570 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine
Super joli !!! Les quantités correspondent au même que la recette ??
Qu avez vous mis sous vos tomate cerise ? Croyez vous que je peux le faire la veille pour le midi ??
Merci d’avance 😅😅
- Alexia de Paris a répondu il y a 2 mois et 1 semaine
  Oui ce sont les mêmes quantités, j ai, mis un petit morceau d oeuf et oui on peut le faire la veille…… merci de m avoir lu

Très bonne entrée de réveillon de fin d’année, j’ai beaucoup aimé l’association originale de la noisette que j’ai mixé un peu plus que préconisé. N’appréciant pas l’aneth, j’ai remplacé par de l’épinard. Accompagnée de la mayonnaise citron, c’était parfait 😋 Merci Minou, une fois de plus, recette au top 👌👍👏

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par celinetteyo

Servie bien frais avec une bonne crème fraiche et ciboulette. Nous avons beaucoup aimé. Parfait pour un buffet froid et toujours pratique de pouvoir préparer à l’avance. Merci pour la recette 👌

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Mokaroyal

Merci à Minou pour ses précieux conseils, et merci à Alexia de Paris, parce que j’ai copié sa présentation.sinon tous mes invités ont vraiment appréciés .Un régal servi avec une mayonnaise cocktail et mayonnaise citron.

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Géraldine14

J’ai épaté mes convives, je suis très fière de ma recette.
Merci Minou pour vôtre recette.

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Zazounette

rania a répondu il y a 1 an et 11 mois
Très jolie décoration félicitations ☺🙂🤗

Très agréable à déguster, très fraiche pour les papilles, enfin bref un délice pour le palais.

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par soleil13

Fait un midi en plein été. Très frais et très bon. Par contre j’ai concassé les noisettes plus longtemps car elles restaient trop grosses à mon goût en suivant la recette. La texture avec ces noisettes est sympa mais j en mettrai un tiers en moins car la terrine se tient moins bien au moment du découpage à l endroit où il y a la couche de noisettes. Pour le reste, parfait avec une mayonnaise citronnee trouvée sur le site également.

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Tchoupie62

C

christne a répondu il y a 4 mois
Je vais la tester pour Noël

Super terrine qui a fait sensation pour Pâques. Elle a rendu du jus au départ, j’ai cru qu’elle n’était pas assez cuite. Mais après l’avoir séchée avec du papier absorbant, c’était nickel.
Je recommande.

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par julieg95

Tres bonne recette mais petit souci lors de la découpe vers le milieu de la terrine.la tranche ne reste pas entière elle se casse.peut être trop de noisettes?

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Cocodu66

clemenec a répondu il y a 1 an
Moi aussi ça a fait la même chose, à cause des noisettes.

Simple et très bon(Merci pour les photos qui m’ont aidées pour la décoration et les idées de sauces pour l’accompagnement)

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par chocolatitine

Dany33 a répondu il y a 1 an et 3 mois
Très jolie !
SCSC a répondu il y a 1 an et 3 mois
Et super bon ! Je confirme même si pas pris beaucoup ! J’en peut vraiment plus de manger !!

Demoulage catastrophique j’ai utilisé un moule savarin en Alu 😟
Mais le gout est vraiment top et digne d’un repas de fête ! Servi avec une sauce crème fraiche ,citron et reste des herbes ! Les convives se sont régalés ! Nous étions 6 il m’en reste là moitié ! Excellente recette

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Elodie1280

Dany33 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
Jolie assiette qui fait envie ! 👏👏👏
- Elodie1280 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
  Merci Dany !!!! C’était vraiment une belle découverte ! Mélange des saveurs au top 👌

Merci Minou, très bonne recette, un peu de difficulté à démouler, nous avons trouvé le goût de l’aneth un peu trop prononcé, la prochaine fois nous mettrons des épinards qui ont un goût moins prononcés

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Jadget

Un régal pour Noël. Avec de la mayonnaise citronnée
Merci pour le partage. Rien changé de la recette

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par marysou47

Dany33 a répondu il y a 1 an et 3 mois
Jolie 👍

Bonne recette pour le réveillon, j’ai remplacé les noisettes par des noix, je n’avais que 500g de saumon frais et ça a suffit. J’ai aussi préféré le déguster chaud. Il faut aussi prévoir une sauce froide parce que c’est un peu sec. Pour ma part, c’était crevettes sauce cocktail (3 cuillères à soupe de mayonnaise+1 cuillère à soupe de ketchup).

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Yasso

Bien lire la recette avant ….
à consommer froid ou chaud.
j’ai pas vu qu’il fallait mettre deux couches de saumon, j’ai enlevé et j’ai refait.
excellent
j’ai moulu les noisettes plus que sur la recette…. mais quand-même encore en petits morceaux.
ne pas mettre dans un moule en silicone à cause de l’eau au bain marie…. et n’oubliez pas de couvrir….

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Isa-mix

L

lilycook a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Quel impact du bain marie avec le moule en silicone ?

Cette terrine est très bonne! La prochaine fois, je concasserai les noisettes plus finement. Merci pour la recette😉

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par fatoo

Isa-mix a répondu il y a 2 mois
merci pour votre conseil, j’ai concassé plus finement mais sans être en poudre..juste encore des petits morceaux, excellent.

Excellente entrée

Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par christpecq

Terrine de saumon frais et fumé au Thermomix

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