Velouté céleri, carottes et coco au Thermomix

Hhhhhuuuuuummmmmm on va se régaler
Odeur ✔️ Goût ✔️ Facilité ✔️ Unanimité ✔️
Merci pour cette recette

Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par Ingrid08300

Bon velouté et doux en bouche… Par contre j’ai mixé + longtemps et + fort pour qu’elle soit moins épaisse et plus lisse. Merci pour la recette 😁 👍

Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par Cindy35

Dailesfines a répondu il y a 9 mois et 2 semaines
idem et très bon😉

Toute la petite l’adopte, une petite merveille pour faire manger du Celeri rave aux enfants 🙃

Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par Jenni en cuisine 🤗

J’ai testé cette recette le WE dernier avec des invités, j’ai fais un malheur ! C’est une soupe surprenante et excellente ! Mon mari m’en réclame depuis 🙂

Une agréable surprise c est une très bonne soupe cinq étoiles ET plus, le lait de coco apporte vraiment un plus.Pour le bouillon cube j’ai utiliser la recette de termomix que j’ai réalisé c est très gratifiant

Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par originebike

On a adoré, par contre j’ai fini la cuisson dans 1 faitout car ça débordait 2 fois sur le couvercle, heureusement que j’étais à côté.

Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par Adenium13

Dany33 a répondu il y a 1 an et 11 mois
Tu n’as pas dépassé les quantités car personne aborde ce sujet !
- Adenium13 a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Non même pas j’ai respecté les quantités, sinon c’est très bon
- Manou a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Je suis très étonnée… peut être que ça dépend de la taille des morceaux ?
- Adenium13 a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Je couperais le céleri encore plus petit et cuisson à 100, je referais la recette je ne me décourage pas 😉
Ingrid08300 a répondu il y a 1 an et 1 mois
Moi aussi c’était limite de déborder
P

Paradiscanard a répondu il y a 1 an
Débordement chez moi aussi 🙂
C

camomill34 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine
Chez moi aussi… j’ai baissé la température les dernières minutes
T

tessandco a répondu il y a 2 mois
Débordement aussi donc j’ai terminé la cuisson à la casserole. Mais c’est vraiment très bon !
S

sossone a répondu il y a 1 semaine et 6 jours
Moi aussi debordement

Très bon velouté. Texture parfaite à mon goût ! La prochaine fois j’essaierai avec du lait de coco maison (je viens juste de voir qu’il y a une recette !!)

Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par Tiboutch

Bonjour à toutes qu’appellez vous bouillon de legume svp? Je ne connais que les cubes or 🤔

Pierrette a répondu il y a 1 an et 9 mois
Bonjour, ici cela peut être un cube ou une marmite de bouillon de volaille, dilué dans 400 gramme d’eau.
- F
  
  Fallone971 a répondu il y a 1 an et 9 mois
  Ah super merci!
J

judith2018 a répondu il y a 3 mois
dans la recette il y a marqué 400 g de brouillons de volaille mais sa paraît énorme non ? sachant que 1 paquet de 8 cube pèse 80g 🤔. Pouvez vous m’aider svp 🙏?
- morgane_35 a répondu il y a 3 mois
  C’est certainement un cube à diluer dans 400g d’eau..

Super bon , j’ai ajouté 5 tranches de grisons.Mixé à 7.Et un poireau.Mia miam.Merci

Excellente soupe, tout le monde à aimé! Je n’avais pas de bouillon j’ai juste mis de l’eau, pareil pas d’échalote j’ai mis 2 gousses d’ail et un demi oignon et ça passe super bien!

Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par milly

Tres bon. Je n’avais que 200 g de lait de coco, donc j’ai complété en mettant 600g de bouillon au lieu de 400g. Et c’était très bien, pas du tout trop liquide, je pense même que 400g de lait de coco ca aurait peut être fait trop.

Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par mix2tou

Soupe délicieuse! Je n’avais pas de céleri, je l’ai donc remplacé par du choux rave (200gr) et j’ai ajouté 600gr de carottes, plus un bouillon « bouquet garni ». La texture est identique à celle d’un petit pot pour bébé, mais personnellement j’adore 🤗

Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par VanessaG67

Super recette.

Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par Marie_et_Yann

Je viens de le faire j ai divisé par 2 les ingrédients car je n avais pas assé de céleri rave . Vraiment délicieux .a refaire merci . Bonnes fêtes de fin d année

Le goût est bon mais la texture ressemble à de la purée. Et j’ai été obligé d’enlever le petit couvercle car cela a débordé.

C

Claire975 a répondu il y a 1 an et 1 mois
La même ici, plus une purée qu’un velouté et ça a debordé

Une belle découverte !!! C’est très doux j adore

Très bon goût.
J ai remplacé le lait de coco par un peu d eau et du lait.

Velouté céleri, carottes et coco au Thermomix

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