Verrines saumon avocat
publié par Pierrette
Parfait pour l’apéro ou pour l’entrée d’un repas de fêtes ces petites verrines présentent très bien et se dégustent sans faim 🙂
VarianteAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 2 avocats (seulement la chair), 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre et 1 pincée de piment d'espelette dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse 6.
- Remplir la moitié de chaque verrine avec la préparation.
- Ajouter 2 cuillères à soupe de boursin, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et 20 brins de ciboulette fraîche ciselées dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 4.
- Déposer dans chaque verrine une seconde couche avec la préparation du bol du Thermomix.
- Mettre 3 tranches de saumon fumé coupés en petits morceaux en les répartissant dans les verrines.
- Mettre 3 cuillères à café d'oeufs de truite à répartir dans chaque verrine (soit une demie cuillère à café pour chaque verrine).
- Réserver au frigo.
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bveia44 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Super rendu. On verra ce soir pour le goût !
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Christine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Super facile à préparer, je j’avais pas de saumon, je l’ai remplacé par du surimi 😉
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Beadu06 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois
On testera ce soir pour l’apéritif du réveillon !
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Anita77140 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Recette testée ce midi sous forme d’entrée servie dans des coupelles très fraîches. La prochaine fois je mettrais des épices à guacamole pour donner un peu plus de goût. Merci pour le partage
- M
maman71 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an
Très bonne recette. Merci pour le partage.
J’ai remplacé le saumon par des crevettes à la plancha poivre-paprika.
Une coupée en morceau et l’autre sur un petit pic avec une tomate cerise.
J’ai mis des épices à guacamole dans l’avocat.
Le boursin a été remplacé par des carrés frais et assaisonné avec du poivre blanc.
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Cocotte 49 a commenté cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Nouvelles petites verrines testées pour mes convives « saumon avocat »
- F
Très beau bravo
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Merci
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Mokaroyal a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Simple et rapide. Très frais. Je n’avais pas d’oeufs de truites mais très bon quand même. A refaire.
- A
verrines superbes bravo !
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Meme Elle a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 4 semaines
Si le goût est à la hauteur du visuel on va se régaler 😀
D’une simplicité enfantine pour un effet wouah garanti 👌
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Milou12640 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Entrée qui a fait son effet 😍 j’en ai fait une au concombre à la place de l’avocat car mon chéri n’aime pas
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Chantalia66 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Extra 👍fait avec du St Moret
- A
Vous avez mis la crème fraîche avec le st moret ?
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Ouii
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magalie6788 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 4 semaines
Très bon ! On a tous adoré ! 🥑
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Refait pour Noël en petite verrine, très bon !
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Tiboutch a attribué 5/5 à la recette Verrines saumon avocat, il y a 8 mois et 2 semaines
Délicieuses petites verrines qui n’ont pas fait long feu à l’apéro !
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yetah a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an
Facile et super bon. C’est très frais, à refaire ! 😊
- C
Bonjour avez-vous mis du piment d’espelette et combien ?
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Bonjour, oui j’en ai mis, un peu à la louche je dirai une bonne pincée
- L
Lilou273 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Quantité doublée = 13 verrines de réalisées🤗
Très rapide et simple à faire.
Visuel très sympa! Plus qu’à déguster mais à la préparation les goûts étaient bien équilibrés👍-
Bonjour, je vais doublé aussi , vous avez garder le même temps de mixage par exemple pour les avocats ou vous mixer plus longtemps du coup ? Merci 🙂
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Manuelsa3 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Je n’ avais pas d œuf de truite mais le reste était très bon !
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lolotche a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Un vrai succès ! Merci pour cette recette.
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Stan a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Merci pour la recette 😉
Avec 2/3 modif- M
Bonsoir, elles sont super belles vous avais mis la meme quantités ? Car je voudrais faire 6 verrines pour une entrée
Merci-
Bonjour oui j’ai mis la même quantité
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Isa29270 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois
Maxi verrine 👍 excellente ! Le piment d’espelette est essentiel.
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Bo soir je voudràis faire ses verrines pour Noël, vous en avais fait que 4 avec la quantités d ingrédients ? Et c était bon ?
Merci
Bonsoir j’en ai fait plus que 4 mais j’avoue ne pas me rappeler combien… peut être 8. C’était très bon.
Merci beaucoup pour votre reponse rapide
Bonne soirée