emeline_45
Actif il y a 1 an et 10 mois- E
emy36 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 2 ans et 10 mois
Bonjour à tous ! J’ai une question 🤔 J’ai acheté un lobe de fois gras mais il es déjà assaisonner à votre avis je met comme même les quantités pour la marinade ou je divise en 2 ? Merci d’avance pour vos réponses 😉
Bonjour emy36 le mien était déjà assaisonné et j’ai rajouté seulement un peu de sel pour la marinade je n’avais pas de poivre blanc…. Et il est excellent
OK merci beaucoup je pense que je vais faire la même chose que vous 😉 merci encore pour votre réponse. Bonne soirée. Et joyeuses fêtes.
Bonjour perso j’ai mis 4 épices + cognac + 5 baies et un chouilla de sel et poivre 🙂