• Mes notes perso sur la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans

    120g sucre + 1 sucre vanille + 1 gousse vanille

    • lena_51 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      5 oeufs
      220 grammes sucre en poudre sucre blanc, fin ou extra fin
      100 grammes maïzena
      1 gousse de vanille
      250 grammes crème liquide entière 25 cl
      1 litre lait entier 1000g
      1 cuillère à café arôme vanille ou extrait naturel de vanille