marlene_89
Actif il y a 23 heures et 7 minutes
Laeti67 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 4 ans et 3 mois
Oh la la!
J’étais attirée par le côté sans cuisson de ce cheesecake. Et résultat, c’est bien bon!Je suis une gourmande, mais je pense que ça doit suffire pour 6, voire 8 personnes.
C’est un peu particulier au citron vert, je testerai bien au citron jaune la prochaine fois, ou un mélange des deux.
Échaudée dans le passé par des essais de cheesecake qui faisaient plutôt tarte au fromage blanc, je suis plutôt contente du résultat !
Merci pour la recette.
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Adeline974 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 5 ans et 11 mois
Excellentissime !!! Mes collègues m’ont attribué la note de 20/20 ! Quantités doublées et pour le miroir j’ai pris la recette du miroir de mangue recette Cookomix panna cotta citron et mangue.. une tuerie que je referai sans hésiter !!
- M
Magnifique !!
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Magnifique, digne d’une pâtisserie.
- P
Bonjour, à quel moment vous avez mis le miroir svp ? Merci
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Whoaw magnifique inspiration! Je prends!
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Il est sublime !!! Félicitations
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Très beau gâteau! Quel type de moule et quel diamètre avez-vous utilisé s’il vous plaît?
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Wow super beau !
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Je veux le même !!! 😅 bravoooooooooo 💪🏼👏🏼
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Super beau ! Miroir très net ! 👏
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Bonjour,
Comment avez vous versé le miroir pour que ça ne coule pas sur les côtés du gâteau?-
Bonjour, il a été mit et réfrigéré avant d’enlever le cercle.
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Bonjour j’avais une question, quand vous doublez les quantités vous mixez et cuisez pareil ?
- N
Bonjour quand on double les quantités faut il aussi doublé la gélatine et la crème fraîche? Merci
- L
Même question ❓️
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Bonjour cela ne fait pas trop avec 6 feuilles de gélatine si vous doublez les quantités ? Merci
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Bonjour pour le miroir avez également doublé les quantités ?
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Bonjour désolée pour le retard je n’avais pas vu les commentaires ! Oui j’ai doublé toutes les quantités
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Merci pour votre réponse
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Bonsoir, vous doublez pour combien de personnes s’il vous plait ?
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Farfouillette49 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 7 ans et 3 mois
Une grande fierté pour moi qui ne suis pas très bonne pâtissière à la base ! J’ai doublé les proportions pour mon moule à charnières. Pour bien tasser le biscuit j’ai utilisé un presse purée. La mousse au citron est parfaitement équilibrée, pas trop sucrée. Il a fait sensation, autant en présentation qu’en dégustation ! Merci pour cette délicieuse recette !!!
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Vous pouvez être fière de vous il est magnifique vraiment
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C est génial un peu de savoir faire beaucoup du Thermomix on devient une vraie patissiere à la maison
Félicitations c est magnifique 👏 -
Très beau 👍 bravo !
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Il est magnifique 😍
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Bonjour, il n’a pas collé au cercle pendant le démoulage?
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Non, ça se passe bien. Il faut y aller délicatement, si besoin aider un peu avec une lame de couteau.
- C
Bonjour, quel était le diamètre de votre moule?mzrciii
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Bonjour ! C’est un moule à charnières d’environ 23cl de diamètre
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Bonjour
Recette parfaitement reussie par contre c est très TRÈS AMER!!!! Cela provient forcement du citron : avez vous mis le zeste d un citron vert entier ou bien seulement un zeste de 2 ou 3 centimètres ?
D avance merci pr votre reponse. Bonne journee cordialement-
bonjour
l’amertume provient du zestage sur une épaisseur trop importante de l’écorce: c’est la pulpe blanche qui est amère.
Il faut donc râper superficiellement la partie verte de l’écorce
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Bonsoir, vous doublez la recette pour combien de personnes s’il vous plaît ?
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marlene_89 a commenté la recette Brioche Nanterre au Thermomix, il y a 3 ans et 2 mois
Mon robot est en surchauffe
Pour l’instant je ne peux pas finir la recette 😣😤 -
marlene_89 a noté 5/5 la recette Soupe au gruyère Suisse, il y a 4 ans et 9 mois
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Magwem a publié une note il y a 4 ans et 10 mois
Moi aussi j’ai craqué…..😀😀😀. Vin blanc remplacé par le jus d’ananas du gâteau renversé d’hier. Il ne faut pas gaspiller !!!!!
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Victime un jour …. victime toujours ! 🤣
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Et du coup c’est meilleur avec du jus d’ananas ?
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Ça doit être sympa 🤔🤤🤤🤪
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C’est différent mais agréable. Plus doux. J’ai par contre diminué le sucre.
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Moi j’aime bien avec le vin blanc 😋
Tu vas voir la boîte ne va pas faire long feu😉-
La dernière fois que j’en ai fait j’en ai mangé toute la journée.
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Il va falloir que je m’y mette alors 😂
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J’ai toujours pas goûté… Mais jsuis pas très difficile en général 🤤
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Bah t’as plus qu’à 🤣
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Il faut il faut!! 👍🏼👍🏼😉
Faudrait souffler à Monsieur et Madame Vorwerk que pour le tm7, ce serait bien qu’il y ait une fonction »autonomie » qui permettrait au robot de se servir ds les placards et de préparer sans nous… J’arrive pas tjs à trouver le tps… Bon, y a ça et ma mauvaise conscience si je pâtisse trop… 😔 -
Ça s’appelle un majordome ou une cuisinière🤣
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Et dire qu’on dit que le Thermomix est cher… J’imagine qu’un majordome me coûterait plus cher… ☹️🙄
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Le club va vite s’agrandir !!!!!
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C’est quoi la recette s’il vous plaît ?
Ça fait envie …-
Les ZEZETTTTTEEEES De Sètes
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Merci. Je ne connaissais pas… je vais aller voir ça 😉
Hummm… Superbe présentation !!! 🤩🤩🤩👍👏👏🤪
Bonne journée et bonne cuisine 😋
Merci beaucoup 😊🤩
Bonne journée à vous également
Bonsoir, avez vous modifié les quantités pour faire un carré comme ça ?