natacha_219
Actif il y a 2 jours et 8 heures
laura_lmtr a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 mois et 1 semaine
Tout simplement délicieux !
Mes premiers pains burger et c’est une réussite, ils sont moelleux à souhait !
Simple et rapide à faire, tout le monde s’est régalé 😋
Je n’achèterai plus de pains en grande surface, merci pour la recette 😁
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🍍Yum Yum🍍 a noté 5/5 la recette Blinis, il y a 4 ans et 4 mois
Super recette! Je pense investir dans des minis moules à blinis pour qu’ils aient le même calibre (mais bon, je suis plutôt contente de moi quand même 😁). Merci pour cette recette
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Ils sont déjà super beaux! Bravo
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Merci bcp! C’était une première pourtant 😊
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bonjour, vous avez fait cette quantité seulement avec la recette ?
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À voir vos blini, aucune raison d’investir dans un moule ! Bravo !!
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Oh merci 🤗
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C’est clair !
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J’ai en revanche réalisé les miens avec un entonnoir à piston, le résultat est très bon également ! Et l’investissement bien plus polyvalent 😉
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Bonne idée ça!
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j’en ai un dont je ne me sers jamais, du coup je vais essayer avec … merci pour l’idée en tout cas
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Pàte très épaisse
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Bonjour quel nombre en avez vous eu ?
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AnaYs a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 3 ans
Recette testée moult fois et systématiquement approuvée. Quelle que soit la forme donnée à mes mauricettes et le type de garniture, elles font l’unanimité.
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Bonjour,
Est il possible de savoir dans quels moules vous les faites ? Et la taille ? Merci-
Bonjour, j’en ai fait dans plusieurs moules différents (cf. Photos). Le mieux c’est quand même dans les moules à mini pizzas ou à muffins.
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Merci
Très réussis ! J’en ai fait hier et ils sont ratés 🥲 ce n’était pourtant pas la 1ère fois… la 2ème pousse n’a pas levé.. je les avais peut être trop aplatis comme indiqué dans la recette ? je les avais laissé sur radiateur chaud mon four ne chauffe pas en dessous de 60 mais moches… pouvez vous me dire comment vous les avez façonnés et fait levés ? Merci
Merci beaucoup 😁
J’ai laissé pousser la pâte sous un torchon plus que le temps recommandé sur mon plan de travail (peut-être que le fait de l’avoir mis sur le radiateur fait que c’était trop chaud pour la pâte 🥴)
Ensuite j’ai dégazé un peu la pâte, en la mettant sur mon plan de travail légèrement fariné, j’ai découpé 6 patons a peu près de la même taille et je les ai aplatis un tout petit peu avec la paume de la main avant de les enfourner une première fois
J’espère que mes explications sont assez précises 😅
Ne désespérez pas, la prochaine sera la bonne, peut être un soucis de levure ou de farine ?
Merci je vais réessayer…