Pollo al ajillo

Ah nan mais alors là 😱😱😱 j’ai même pas de mot tellement c’est bon !!! J’en reviens pas on s’est régalés !!! J’appréhendais bcp. J’appréhendais le poulet directement dans le bol. J’appréhendais les 14 gousses d’ail. Mais j’ai respecté la recette et pwaaaaaaaaaaa une dinguerie !!!!! N’hésitez plus, foncez c’est trop bon !

Je confirme les commentaires précédents, c’est excellent !!!! Position grill au four = peau croustillante ! J’ai remplacé le vin blanc (je n’en avait plus) par du champagne, mis 25g d´huile, rajouté dans le varoma des carottes et pommes de terre pour l’accompagnement. À refaire sans hésiter (même les enfants ont apprécié) !

SUCCULENT👌j’arrive pas à mettre 6/5 c’est trop délicieux 💕
J’étais sceptique avec tout cet ail mais aïe aïe aïe !!!!que c’est bon et pas trop le goût d’ail en fait , mes enfants ont vraiment aimé c’est pour dire .
J’aurai voulu avoir encore plus de sauce tellement ça déchire je ne sais pas trop comment il faudrait faire….
Je referais très vite en plus si simple et rapide que demander de plus, MERCI 🙏

Po po po comment dire.Nous nous sommes régalés en dévorant ce plat et la sauce à se taper le c…. par terre vraiment je recommande

Bonjour. Très bonne recette réalisée avec le MCC. Suite aux divers commentaires j’ai doublé les proportions des liquides pour la sauce. Fait avec des pilons de poulet (choisir un très bon poulet) pour ne pas que les os se détachent à la cuisson). J ai légèrement salé et poivré le poulet. Du fait du morceau choisi j’ai aussi mis le temps de cuisson à 20 minutes seulement au lieu de 30 mns. Concernant le bouillon j ai mis 2 cubes bio de volaille et 18 gousses d ail. Aucun souci. J ai accompagné le poulet de pommes de terre et carottes coupées en morceaux dans le panier vapeur (en même temps que la cuisson du poulet). Cette première cuisson terminée, j’ai placé le tout au four dans un plat à gratin fonction grill haut et bas (sans trop de sauce). J’ai mixé le reste de ma sauce en y incorporant un petit suisse nature pour l’adoucir ainsi qu’un peu de maizena pour l épaissir. Mon conseil : Préparez cette recette la veille et faites la réchauffer au four le lendemain. Un délice. Le poulet et les légumes auront bien pris tous les arômes de la sauce. Merci pour la recette. On s’est régalé.

Oh la la!!! A tomber!
On a adoré, cette petite sauce douce relevée par l’agréable parfum d’origan.
Les gousses d’ail entières sont fondantes…
j’ai fait cuire les pommes de terre avec le varoma dessus, et un petit coup sous le grill du four… trop bon!

Wouahhh trop bon il.me manquait un peu d ail mais un delice 🍗🍗 💜💜💜💜

Un pur délice… merci pour la recette

Trop bon!!! La prochaine fois j’intègre pomme de terres…

Une succulente recette. L’ail est fondant à souhait. J’ai fait cuire les pommes de terre dans le varoma en simultanée et le tout au four sous le grill!
Il me reste un peu de jus pour les pâtes ce soir 😃

Bluffante cette sauce ! Elle a du caractère mais sans trop le goût aillé 👍 merci pour ce partage

Une tuerie♡
J’ai mis des hauts de cuisses a la place, suivi scrupuleusement la recette, quelques minutes au four pour doré, un délice

Prêt pour midi😉ça sent tres bon verdict bientot…

Une sauce de la mort qui tue !!! 😍
Je l’ai pulvérisée à la fin. Ne pas la mettre sous le grill car elle risque de brûler. Recette faite avec 20g d’huile. On ne va pas manger ce plat de suite, c’est pour l’emmener en we (fin de vacances)

J’ai tellement stressé pour cette recette! « Et si les couteaux pètent?! Et si le fouet pète?! Et s’il y a trop d’ail?! Et si… et si… »
J’ai bien lu 150 fois « presque » tous les commentaires et je me suis lancée!
Poulet au garde à vous dans la cuve, patates et carottes au Varoma: prêts, partez, feu!
La prochaine fois, je fais griller un peu plus quand même! 😉
Et si tout simplement l’essayer, c’est l’adopter?!
Merci pour le partage! 😋👌🏻

Super recette, simple à réaliser et très bon! Mes enfants ( 4 et 2 ans ) ont adoré. J’ai ajouté des pommes de terre dans le varoma à la dernière étape de cuisson.

Recette appréciée de tous et réalisée avec des blancs de poulet. Pas de souci de fouet mais contrairement à certains commentaires, suffisamment de sauce, voir même trop.

J’ai doublé les quantités des liquides pour la sauce ainsi que pour les gousses d’ail. J’ai mis a griller 10 minutes avec la sauce. Quelle odeur hummm’ trop hâte de goûter