Nath_4 a noté 2/5 la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 7 ans et 2 mois
Complètement loupé ! J’ai pourtant essayé de bien suivre les instructions mais je me retrouve avec une confiture épaisse mais impossible de faire des cubes. Mais le goût est là c’est dommage
- S
sambine91 a noté 4/5 la recette La cuisson des oeufs, il y a 1 an
Question : mes oeufs mollet à 11mn sont impossible à ecaler malgré l’eau froide pour stopper la cuisson et avoir un peu cassé la coquille ds l’eau. Et pourtant ce ne sont pas des œufs frais….pfff désespérée…
-
Question : ils sont quand même mollet ?
Car les temps donnés en début de recette sont pour les thermomix !!!
Petit conseil : mettre une rondelle de citron 🍋 dans l’eau pour les ecaler facilement (robot ou casserole) - S
Oui ils sont juste juste mollet peut-être rajouter1mn de cuisson… Je suis sur un magimix. Je vais essayer le citron!!! Merci
- S
sambine91 a commenté la recette Pain Cocotte au Thermomix, il y a 1 an
Pas encore essayé mais quelle farine blanche utiliser? T45 ou T55? Et quelles quantités pour adapter la cuisson dans le plat cloche Emile Henry ?? Merci !!
- P
Bonjour
Alors je change souvent de farine quand je le fais. J’ai déjà fait avec la t55. Ensuite vous pouvez mettre farine céréales ou épeautre….. si vous voulez un pain traditionnel alors t55
Pour la plat je ne sais pas trop mais à mon avis la recette tiens dedans.
Bonne cuisine
- S
sambine91 a commenté la recette Salade de lentilles à la grecque au Thermomix, il y a 1 an et 6 mois
Ajoutez un oeuf poché
- S
sambine91 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
Rejoignez la communauté !
Idem pour moi
Idem!
Idem