Délicieux et moelleux ! J’ai monté les oeufs à part, fais fondre le beurre et le chocolat au micro ondes. Super recette! J’ai acheté un moule de 21 cm Tefal sur amazon.

Je n’ai pas utilisé le mcc pour chauffer le lait ni pour monter les oeufs en neige. Recette suivie à la lettre sauf que j’ai utilisé un moule de 26 cm. Je trouve qu’il était un peu trop cuit car on ne voit pas bien la couche du milieu. Je conseille de cuire un peu moins de temps si moule de 26cm.

Délicieux !

Très bonne recette! Baguettes croquantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, je les referais sans hésiter.