Illustration du profil de Minou

Avocats aux rillettes de thon au basilic

publié par Minou

Avocats aux rillettes de thon au basilic au Thermomix
Préparation
15 min
Repos
60 min
Durée totale
01 h 15 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
1.04 €
Coût de la recette
4.15 €
Calories par portion
287 kcal
Lipides
22.6 g
Acides gras saturés
7.4 g
Glucides
10.7 g
Sucres
2 g
Fibres
7 g
Protéines
13.7 g
Calories pour 100g
148 kcal
SmartPoints par portion
9
9
9
ProPoints par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.89 / 5 (141 votes)
1
Échalote
30 feuilles
Basilic frais
140 grammes
Thon en conserve
140 grammes
Fromage à tartiner
1 cuillère à café
Moutarde
0.5
Jus de citron
1 pincée
Poivre
1 pincée
Sel
0.25
Poivron rouge
2
Avocats
1 cuillère à café
Jus de citron

Les rillettes de thon, c’est frais et rafraîchissant et aussi très facile et rapide à faire. Pour un entrée ou un apéro encore plus savoureux elles sont servies ici dans des moitiés d’avocat et on y ajoute des petits dés de poivrons pour le croquant. Vous pouvez aussi les accompagner de tranches de pain de mie grillé 🙂

Pour le fromage à tartiner, vous pouvez par exemple du St Môret ou du fromage fouetté Madame Loik.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 1 échalote épluchée et coupée en deux et 30 feuilles de basilic frais dans le Thermomix. Mélanger 4 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 140 grammes de thon en conserve égoutté, 140 grammes de fromage à tartiner, 1 cuillère à café de moutarde, ½ jus de citron, 1 pincée de poivre et 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver au frigo pendant 60 min.
  4. Mettre ¼ poivron rouge coupé en dés dans un récipient.
  5. Mettre 2 avocats coupés en deux et dénoyautés sur votre plan de travail.
  6. Mettre 1 cuillère à café de jus de citron sur les avocats en les arrosant pour qu'ils ne noircissent pas. .
  7. Farcissez les demi-avocats avec les rillettes et décorer avec les dés de poivrons.

Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.

  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Un mot : Excellent !

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Isa29270
    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Isa29270
    J'aimeMerciLove12
  • Illustration du profil de suzepaul

    suzepaul a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois

    Délicieuse recette faite en amuse bouche merci

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par suzepaul
    J'aime10
  • N

    Nel03 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    Top du top… délicieux !!!🤤

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Nel03
    MiamJ'aimeLove8
  • Gloria_2 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Gloria_2
    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Gloria_2
    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Gloria_2
    J'aimeLove7
  • Jenny.1306 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    C’est frais et très bon! Il m’en reste un peu : ce soir je vais tenter de farcir des petites tomates avec au lieu de l’avocat 😋

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Jenny.1306
    J'aimeLove6
  • Illustration du profil de Fantoline

    Fantoline a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Encore une super recette, comme toutes celles que j’ai testées depuis que je connais Cookomix. Mon Thermomix n’avait jamais autant servi! 😀
    C’est bon et frais! Doit être top en verrines aussi!

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Fantoline
    MiamJ'aimeLoveWow6
  • C

    celinetteyo a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Très bonne recette, simple, rapide, efficace, une valeur sûre 😊

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par celinetteyo
    J'aime5
    • E
      elisap a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir, quelle fromage a tartiner avez vous mis?merci

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir, j’ai mis du St Moret et c’était vraiment très bon😊 je referai sans hésiter dans des petites feuilles d’endives roses pour un apéro 😉

      • Illustration du profil de live simply
        live simply a répondu il y a 1 an et 3 mois

        ha ha ha

    • E
      elisap a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Daccord merci beaucoup🙂

  • Zozolaine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 8 mois

    À refaire ! Délicieux 🤤
    Merci pour cette recette.

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Zozolaine
    J'aimeLove5
  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    J ai mis du fromage de chèvre frais et des dés de tomates

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par chocolatitine
    J'aimeWow5
  • Moumoune40 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Miam! Et rapide. J’ai remplacé le fromage par de la crème de riz pour avoir la recette sans lactose. Merci!

    J'aimeLove5
  • A

    Asfoyette a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 2 semaines

    Très bon !

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Asfoyette
    J'aime3
  • M

    Milotte11 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines

    Très bon mais copieux !

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Milotte11
    J'aime3
  • H

    hadam a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon .jai mit du fromage blanc et de la coriandre.fait sans poivron

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par hadam
    J'aime3
  • Illustration du profil de malta

    malta a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 8 mois

    Au top ! Merci pour le partage! 👌

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par malta
    J'aime3
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      C’est très bon

  • Loulilou a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 10 mois

    Jai mis des poivrons verts au lieu des rouges 😊 c’était délicieux. Une superbe recette, simple et très rapide à réaliser !

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Loulilou
    LoveJ'aime3
  • Blandine_2 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 10 mois

    Top moi j’enlève la chair de l’avocat et après je remets le mélange dans l’avocat

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Blandine_2
    J'aime3
  • Illustration du profil de sandrineD

    sandrineD a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    Recette fraîche, pour mettre un peu de soleil dans les assiettes ☀️

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par sandrineD
    J'aime3
    • S
      Sergius Scott a répondu il y a 2 ans

      Entrée estivale. J’ai ajouté tomates, mayonnaise et un peu de piment d’espelette pour corser le goût.

  • Sandrine34110 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    Super recette j ai mis des tomates a la place des poivrons et de la mayo a la place moutarde

    Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Sandrine34110
    MiamJ'aime3
  • Afficher plus de commentaires