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Avocats aux rillettes de thon au basilic

publié par Minou

Avocats aux rillettes de thon au basilic au Thermomix
Préparation
15 min
Repos
60 min
Durée totale
01 h 15 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
1.04 €
Coût de la recette
4.15 €
Calories par portion
287 kcal
Lipides
22.6 g
Acides gras saturés
7.4 g
Glucides
10.7 g
Sucres
2 g
Fibres
7 g
Protéines
13.7 g
Calories pour 100g
148 kcal
SmartPoints par portion
9
9
9
ProPoints par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.90 / 5 (167 notes)
1
Échalote
30 feuilles
Basilic frais
140 grammes
Thon en conserve
140 grammes
Fromage à tartiner
1 cuillère à café
Moutarde
0.5
Jus de citron
1 pincée
Poivre
1 pincée
Sel
0.25
Poivron rouge
2
Avocats
1 cuillère à café
Jus de citron

Les rillettes de thon, c’est frais et rafraîchissant et aussi très facile et rapide à faire. Pour un entrée ou un apéro encore plus savoureux elles sont servies ici dans des moitiés d’avocat et on y ajoute des petits dés de poivrons pour le croquant. Vous pouvez aussi les accompagner de tranches de pain de mie grillé 🙂

Pour le fromage à tartiner, vous pouvez par exemple du St Môret ou du fromage fouetté Madame Loik.

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  1. Mettre 1 échalote épluchée et coupée en deux et 30 feuilles de basilic frais dans le Thermomix. Mélanger 4 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 140 grammes de thon en conserve égoutté, 140 grammes de fromage à tartiner, 1 cuillère à café de moutarde, ½ jus de citron, 1 pincée de poivre et 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver au frigo pendant 60 min.
  4. Mettre ¼ poivron rouge coupé en dés dans un récipient.
  5. Mettre 2 avocats coupés en deux et dénoyautés sur votre plan de travail.
  6. Mettre 1 cuillère à café de jus de citron sur les avocats en les arrosant pour qu'ils ne noircissent pas. .
  7. Farcissez les demi-avocats avec les rillettes et décorer avec les dés de poivrons.

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    • Illustration du profil de suzepaul

      suzepaul a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

      Délicieuse recette faite en amuse bouche merci

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par suzepaul
      J'aime15
    • Illustration du profil de Isa29270

      Isa29270 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois

      Un mot : Excellent !

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Isa29270
      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Isa29270
      J'aimeMerciLove13
    • N

      Nel03 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Top du top… délicieux !!!🤤

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Nel03
      MiamJ'aimeLove8
    • Illustration du profil de Erghy

      Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine

      Quelques libertés avec la recette, pas de poivron, pas de basilic.
      Avec la ciboulette qui vient de pointer au jardin.
      Tout simple et tout bon

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Erghy
      MerciJ'aimeMiam7
      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Hier j’ai vu aussi des bouts de ciboulette dans mon jardin et aujourd’hui je pense que le lapin est passé par là il n’y en avait plu 😥😡

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

          Gourmand le lapinou

        • Illustration du profil de Sylvie
          Sylvie a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

          🤣🤣🤣🤣

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

          On se moque mais des fois c’est pas drôle 🤣🤣🤣

        • Illustration du profil de Erghy
          Erghy a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

          Je ne moque pas, car trop déçue si des lapins se permettaient de se servir sans mon autorisation ☹😥

    • Gloria_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Gloria_2
      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Gloria_2
      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Gloria_2
      J'aimeLove7
    • Jenny.1306 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      C’est frais et très bon! Il m’en reste un peu : ce soir je vais tenter de farcir des petites tomates avec au lieu de l’avocat 😋

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Jenny.1306
      J'aimeLove6
    • C

      celinetteyo a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

      Très bonne recette, simple, rapide, efficace, une valeur sûre 😊

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par celinetteyo
      J'aime6
      • E
        elisap a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonsoir, quelle fromage a tartiner avez vous mis?merci

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonsoir, j’ai mis du St Moret et c’était vraiment très bon😊 je referai sans hésiter dans des petites feuilles d’endives roses pour un apéro 😉

        • Illustration du profil de live simply
          live simply a répondu il y a 1 an et 11 mois

          ha ha ha

      • E
        elisap a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Daccord merci beaucoup🙂

    • Illustration du profil de Fantoline

      Fantoline a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

      Encore une super recette, comme toutes celles que j’ai testées depuis que je connais Cookomix. Mon Thermomix n’avait jamais autant servi! 😀
      C’est bon et frais! Doit être top en verrines aussi!

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Fantoline
      MiamJ'aimeLoveWow6
    • Zozolaine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

      À refaire ! Délicieux 🤤
      Merci pour cette recette.

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Zozolaine
      J'aimeLove5
    • Illustration du profil de chocolatitine

      chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

      J ai mis du fromage de chèvre frais et des dés de tomates

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par chocolatitine
      J'aimeWow5
    • Moumoune40 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

      Miam! Et rapide. J’ai remplacé le fromage par de la crème de riz pour avoir la recette sans lactose. Merci!

      J'aimeLove5
    • marie_laure_8 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

      Une super recette très fraîche

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par marie_laure_8
      LoveJ'aime3
    • Illustration du profil de lolotte074

      lolotte074 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines

      Super 👌 😋

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par lolotte074
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    • A

      Asfoyette a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

      Très bon !

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Asfoyette
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    • M

      Milotte11 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

      Très bon mais copieux !

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Milotte11
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    • H

      hadam a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

      Très bon .jai mit du fromage blanc et de la coriandre.fait sans poivron

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par hadam
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    • Illustration du profil de malta

      malta a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

      Au top ! Merci pour le partage! 👌

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par malta
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      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’est très bon

    • Loulilou a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

      Jai mis des poivrons verts au lieu des rouges 😊 c’était délicieux. Une superbe recette, simple et très rapide à réaliser !

      Avocats aux rillettes de thon au basilic Thermomix par Loulilou
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