Crème de thon à la coriandre
publié par Jeanne
- Préparation
- 5 min
- Durée totale
- 5 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 6 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.62 €
- Coût de la recette
- ≈ 3.71 €
- Calories par portion (66 g)▼
- 90 kcal
- Lipides
- 5.6 g
- Acides gras saturés
- 3.8 g
- Glucides
- 2.1 g
- Sucres
- 1.2 g
- Fibres
- 0.3 g
- Protéines
- 8 g
- Charge Glycémique
- très faible
- Calories pour 100g
- 137 kcal
- Points WW par portion
- 3
- Recette pour
- Thermomix TM31, TM5, TM6 et TM7
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- 30 grammes
- Coriandre fraîche
- 60 grammes
- Oignons rouges
- 150 grammes
- Fromage à tartiner
- 1 cuillère à soupe
- Jus de citron
- 140 grammes
- Thon en conserve
- 2 pincées
- Sel
- 1 pincée
- Poivre
Avocats aux rillettes de thon au basilic
Rillettes de thon aux tomates séchées
Tartinade thon et avocat
L’apéritif est un moment privilégié pour partager de délicieuses bouchées entre amis ou en famille. Pour ajouter une touche de fraîcheur et d’originalité à vos apéritifs, rien de tel que notre recette de crème de thon à la coriandre, préparée au Thermomix. Simple et rapide à réaliser, cette préparation ravira vos convives avec ses délicieuses saveurs et sa texture onctueuse.
- Mettre 30 grammes de coriandre fraîche (les feuilles seulement) et 60 grammes d'oignons rouges coupés en deux dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 150 grammes de fromage à tartiner (Saint Môret et Philadelphia...), 1 cuillère à soupe de jus de citron, 140 grammes de thon en conserve, 2 pincées de sel et 1 pincée de poivre dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
- Étaler la préparation sur du pain de mie toasté et dégustez !
Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.
cflo68🐞 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
Très bonne recette, crémeuse comme j’aime. Pas de coriandre fraîche pour nous, mais remplacé par 1 /2 cuillère à café de coriandre en poudre . Mis quelques brins de ciboulette fraîche, un peu d’ail, 1 cuillère à café de câpres et 2 filets d’anchois à l’huile pour un esprit sauce « vitello tonnato » .
Servi avec un carpaccio de betteraves ( betteraves fraiches cuites en papillote au four : huile d’olives, fleur de sel et poivre ) un très beau mariage 💒 🤵♂️👰.
Merci @jeanne pour cette recette.
-
Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 3 mois
Une recette de plus de tartinade dans mon carnet.
Seule modif pas de coriandre (beurk) mais du persil. -
mariaknight a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
Un restant de mascarpone dans le frigo (pile 150g) suite au goûter de la veille, j’ai donc préparé cette petite crème de thon à la coriandre pour ce midi en remplaçant le fromage à tartiner par le mascarpone. J’ai aussi échangé l’oignon rouge par une échalote (45g, peur de mettre trop et qu’elle soit trop présente dans le mélange). Très sympa ! A condition d’apprécier la coriandre bien sûr.
-
soniamanga a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Mon fils me demande un sandwich avec du thon pour demain à midi.
Tah-dah! Et que c’est bon!!!
Mon problème avec ce genre de préparation, c’est que je ne m’arrête pas de tartiner! Et visiblement, j’ai passé le virus à la descendance! Ça doit être génétique! 😂
Merci pour le partage 😋👌🏻
-
BobbieRookmoot a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine
Un basique de l’apero décliné avec de la coriandre: ça ajoute une petite touche de peps très sympa, c’est super bon, merci Jeanne 😋
-
mimi97220 a commenté cette recette, il y a 12 mois
⭐⭐⭐⭐⭐Très bonne recette un peu modifiée : coriandre>oignon rouge+ognon pays, fromage à tartiner>crème fraîche épaisse. Bonne et agréable nuit à vous 🥰😘❤️💕
-
Rya a noté 5/5 cette recette, il y a 7 ans et 1 mois
Une tuerie 😋👍
-
Biques a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 9 mois
Jadoooore…
Septique au départ de l’utilisation de la coriandre, mais quel mariage avec l’oignon rouge !👍👍👍
Merci pour le partage. -
crousti a noté 5/5 cette recette, il y a 7 ans et 1 mois
Apéro parfait avec des gressins ou des toasts….. Un délice
-
elise2712 a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 1 semaine
Très bon. Fromage à tartiner remplacé par de la crème fraîche épaisse allégée
- K
kds971 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an
Recette sans coriandre je n’en avais pas remplacée par d’autres épices et c’est excellent !!! 🤤🤤🤤
C’est évident que je vais la refaire pour la famille, les ami(e)s en mode apéros et nos sorties familiales en mode picnic plages/rivières 😌✨ - F
Fola a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 3 mois
Perfecto, je n’aime pas la coriandre j’ai mis du persil juste un peu
-
poucetof a noté 5/5 cette recette, il y a 8 ans et 12 mois
Vraiment très bon et pratique pour l’apéro !!!!
- S
synorie92 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Recette réalisée à l’instant. Super rapide à faire ! N’ayant plus de coriandre j’ai utilisé un reste d’aneth et de ciboulette. C’est crémeux à souhait ! 😋
-
valchop a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans
Le top à l’apéro ! J’ai mis une boîte de thon du Saint Moret et beaucoup d’échalotes. Facile , rapide succès assuré !
-
Émii delice a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 4 mois
Trop trop bon 😋
- V
vaza29 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 2 jours
Envie d’une tartinade en express pour l’apéro 🥂!!!
J’avais un pot de Mme Loik échalote ciboulette , du thon 🐟, oignons 🧅 jaunes et ciboulette à la place de la coriandre 🌿 .
Recette simple et efficace 👍❤️
Direction les favoris ❤️
Merci 🤩 -
lea_219 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
Excellent, parfait pour un apéro ! Ou farcir des avocat !
