Biscuits façon Belvita
publié par hh76
- Préparation
- 10 min
- Durée totale
- 19 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 14 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.23 €
- Coût de la recette
- ≈ 3.22 €
- Calories par portion (34 g)▼
- 143 kcal
- Lipides
- 6.4 g
- Acides gras saturés
- 3.9 g
- Glucides
- 19.3 g
- Sucres
- 10.5 g
- Fibres
- 0.7 g
- Protéines
- 1.9 g
- Charge Glycémique
- élevée
- Calories pour 100g
- 427 kcal
- Points WW par portion
- 7
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 2 cuillères à soupe
- Miel
- 1 cuillère à soupe
- Lait demi-écrémé
- 1 cuillère à soupe
- Cacao en poudre non sucré
- 30 grammes
- Son d'avoine
- 50 grammes
- Sucre roux
- 150 grammes
- Farine
- 1 sachet
- Sucre vanillé
- 75 grammes
- Beurre
- 100 grammes
- Pépites de chocolat noir
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Ces biscuits façon Belvita au miel et pépites de chocolat délicatement dorés au four, vous accompagneront dès le réveil pour un petit-déjeuner équilibré, jusqu’à la pause café pour un break gourmand bien mérité ! Ils sont parfaits pour contrer les coups de barre ou les petits creux en milieu de matinée ou dans l’après-midi.
Plaisir et équilibre sont au rendez-vous dans cette recette qui n’a rien à envier à celle des biscuits originaux que vous pouvez trouver dans le commerce.
VarianteAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de lait demi-écrémé, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré, 30 grammes de son d'avoine, 50 grammes de sucre roux, 150 grammes de farine, 1 sachet de sucre vanillé et 75 grammes de beurre fondu au micro-ondes et refroidi dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 5.
- Ajouter 100 grammes de pépites de chocolat noir dans le Thermomix et mélanger 10 sec//vitesse 3.
- Transvaser la pâte sur le plan de travail fariné et façonner un pâton.
- Abaisser la pâte à l'aide d'un rouleau puis à l'aide d'un emporte pièce ou à la main, découper les biscuits.
- Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Mettre dans le four pendant 9 min à 180°C. Ajuster la cuisson en fonction de la puissance de votre four, les biscuits doivent être légèrement dorés.
- Servir tiède ou froid.
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-
zoupette66 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 4 semaines
Mes biscuits façon BelVita… En réalité je n’ai pas suivi complètement la recette, mais fait un mix avec une recette que j’ai, mais jamais testé.
Demain je ferai la recette du site sans rien modifier pour comparer. C’est très rapide et facile à faire..
Je pense qu’ils sont bons pour le petit déjeuner, mais ce n’est pas pour moi un biscuit que l’on peut piquer au passage par gourmandise.. il manque de croustillant..
La recette est pour 14 biscuits, alors j’ai pesé et divisé ma pâte en 14 morceaux de 33/34g. Un peu trop lourd… je pense que demain je peserai à 25g pour des biscuits plus légers et un peu plus croustillant.
A suivre demain !!! Les cookopines. 😉😊🌹🌹Bonjour les cookopines… Ce matin comme prévu j’ai fait la recette sans modifier les ingrédients, seulement le nombre de biscuits, 18 de 24/25g, au lieu de 14 de 33/34g.
Peu de changement au goût, mais moins épais avec un peu de croquant. Ils sont plus proches des vrais BelVita. Mais ce n’est pas encore çà.
A peaufiner. Je regarderai la composition sur un étuis..😉😊😧
Voilà….😉😊🌹😂
-
Stefanie86 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 4 semaines
Très bon ! Mes biscuits rituels de tous les matins au p’tit dej’ du coup demain ce sera Belvita maison 😋
Merci pour la recette ! Du coup j’avais pas de son D’avoine alors j’ai remplacer par les flocons d’avoine que j’ai mixer au début . Excellent 👍🏼
- Z
zoe007 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
Merci beaucoup pour la recette. Je viens juste de terminer la cuisson. J’ai remplacé le son d’avoine que je n’avais pas par des flocons d’avoine et c’est super bon 😋
-
originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
Pas de cacao en poudre, pas de sucre, le miel suffit. Des flocons d’avoine pour remplacer le son d avoine.
Mon nouveau pêché mignon 😍 -
zazounette57 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
J’ai remplacé le son d’avoine par des flocons d’avoine, et mis 30g de sucre au lieu de 50g.
Ces biscuits sont tres bons.
Même mon fils a dit: incroyable ☺️ -
hh76 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois
J’ai mis 30grammes de poudre d’amandes cette fois-ci ! C’est toujours aussi bon 😋
-
chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
J ai supprimé le sucre car mon cacao est déjà sucré.
-
zozofat a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Testé hier ils sont délicieux 😋Le lendemain ils sont très moelleux 🤩Validée à 100% , merci à hh76 🥰
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beaphil2a a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
Réalisés hier ! Excellents !
Je vais réessayer en diminuant le sucre, huile de coco au lieu du beurre pour qu’ils soient plus light car on les a dévoré 😜
Merci pour cette recette ! -
Les saveurs d’Ann’Abel a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
Ultra rapide à réaliser, je n’ai pas mis de cacao et mis des amandes hachées torréfiées, un vrais régal
-
petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Recette ultra simple et suivie à la lettre.
J’ai mis des pistoles de chocolat blanc ,des flocons d’avoine, du miel de lavande et du lait d’amandes sans sucre.
C’est super agréable à modeler,la pâte se travaille bien à la main.
Je me suis posée la question du cacao: amer? Classique? Ce n’est pas précisé. Du coup,j’ai utilisé du cacao classique.
Recette ultra rapide et biscuits vite dévorés.
Bref, validés à l’unanimité. - M
mademoisellepru a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 6 jours
Parfaite la recette !!!
Hier nous avons eu un mercredi sous la pluie alors on a fait des gâteaux ♥️
J’ai juste mis 30gr de sucre au lieu de 50gr, mon fils avait un peu « trop bien » dosé les cuillères de miel 😅
Il paraît que les lapins sont meilleurs que les papillons 🤔🤭😅
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1angespass a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
Trop bons !
Je me suis trompée entre les flocons d’avoine et la farine, mais c’est délicieux quand même. Merci pour la recette💞 ! - C
carofalco a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois
Vraiment top ! Je les ai fais avec de la farine sans gluten, et ça fonctionne très bien. Je referai cette recette, c’est sûr !
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sarah_augusto a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
Super recette ! Réalisée il y a 3 jours et ils sont encore très bons ce matin. 😍
La prochaine fois je tenterai sans le chocolat en poudre car mes Belvita préfères sont ceux au Miel et aux pépites de chocolat.
Merci pour la recette, elle a eu grand succès ! 🌸 -
marina_51 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines
Contrairement à d’autres avis, les miens sont bien craquants (je les avais laissés un peu dans le four éteint pour les sécher et ça a fonctionné). J’ai remplacé le son d’avoine par des flocons d’avoine et j’ai fait moi-même des pépites de chocolat avec une tablette (si certains ont une astuce pour ne pas avoir trop de poudre à la fin je suis preneuse…). Pâte difficile à travailler mais je ne farinerai pas le plan de travail la prochaine fois. Bref à refaire !
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Sophie_51 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
Excellents! Faits à l’instant, les enfants et moi, on s’est régalés pour le goûter 😁
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lulidomli a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
J ai remplacé le son d avoine par des flocon d avoine, mis 120g de farine et 30g poudre d amandes 👍
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