Biscuits tendres aux flocons d’avoine

Recette simple et rapide.
Les biscuits sont excellents,de la bombe!
J’ai mis noisettes et pistaches avec le chocolat.
15 min de cuisson comme indiqué et ils sont parfaitement moelleux.

Je mets 5 ⭐ paske franchement, si mon gâteau est bof bof, c’est pas d’la faute à @tinolho… 😉🥴
J’étais moi même bof bof au moment de le faire !!! 🤭🤫🤫🤫🤫😉

J’ai voulu faire la maligne, c’était pas une bonne idée… 🤭🙃🙃🙃

Pas de biscuits individuels mais une grande « galette » à concasser… 🍪
Mouais, bon… J’ai de ces idées des fois !!! 👎❌

Bref je prépare ma pâte et utilise, pour ce faire, du Muesli du paquet trouvé dans mon panier surprise anti-gaspi… 👍👏👏👏

La pâte est faite (juste 90g de cassonade et pas de sucre blanc et 120g de beurre demi-sel !), je l’étale dans un moule à tarte sur du papier cuisson…
Hop, direction le four pour 25mn…
Pas cuit !
Hop, 8mn de plus chaleur tournante à 180°… au pif !!! 🤔😳

Ça paraît cuit.. 😀
Je laisse refroidir, je concasse… et bien sûr, je goûte… Comment dire ??? Ben, c’est mangeable mais pas terrible malgré les noisettes et raisins secs du Muesli !!! 😟😟😟
Pour une fois, ça manquerai de sucre !!! 😲🥺

Tant pis, on va bien sûr le manger mais vu la quantité, on en a pour 8 jours… vu qu’on n’a pas de chien !!! 🥴🥴🥴

À refaire, chez les Tartine’S, on reste pas sur un « échec »… Cette fois, en respectant la recette !!!, 😝😝😝🤭😄😄😄

C’est délicieux 😋 !!! Merci beaucoup Tinolho🥰 !!Idéal au petit déjeuner!!

Pas de sucre blanc, 100gr de cassonade pas de raisins secs
Amandes, noix, noix de pecan
Pépite de chocolat
Biscuits originaux

Délicieux !! J’ai suivi certains de vos conseils.
De la cassonade mais pas de sucre blanc
J’ai mis moitié beurre et moitié compote de pommes
Je n’avais pas assez de flocons d’avoine, j’ai remplacé par de la farine de blé noir.
J’ai mis dans des moules en silicone.
Pour façonner, j’ai trempé la petite cuillère dans de l’eau.
Voici le résultat
Merci pour cette recette

Excellente recette pour ma part j’ai remplacer le sucre blanc par du sucre fleur de coco en diminuant la dose. Et j’ai mixé chocolat et fruits secs(amandes, noix de cajou, raisins, noisettes) . Et l’astuce pour faire les tas j’ai fait des boules pas trop grosses en ensuite j’ai aplati avec le fond d’un verre légèrement fariné ce qui a permis de donner une forme similaire aux cookies 🍪 et pour la cuisson j’ai mis moins de 15mn sauf erreur 11 et ils sont bien tendres .

Humm très bon 😋 ces petits biscuits aux flocons d’avoine 🍪 fait avec un mélange de noix, noisettes, amandes,
j’ai mis des pépites de chocolat 🍫toutes prêtes pour éviter le nettoyage du bol comme suggère dans la rubrique « astuces » 😉
je les ai façonnés à la main et j’ai pu en faire 30 de 40gr chacun
Merci pour le partage de la recette ✌️😊

Très bons.
Pas mis de sucre , remplacé par Stevia.
Avant la fin de cuisson j ai posé soit amande, soit noisette, soit chocolat au milieu. Extra
Tout le monde se régale. Merci pour le partage. C’est très sympa

Une petite bombe cette recette mes nièces de 6 et 4 ans se sont régalé!!!!!! Et nous aussi je n’ai pas mis de sucre blanc juste le grammage de cassonade et mis un mix de fruits secs pépites choco lait bon l’aspect à revoir mais le goût miam miam 🤤🧡🧡

Elles sont super bonnes . J’ai surtout apprécier que la pâte soit facile à manipuler pour donner forme aux biscuits.
J’ai juste mis la moitié de sucre. Elles sont parfaites.
Merci pour cette recette

La première fournée, il y en a deux. Une quarantaine de cookies.
Recette suivie à la lettre sans la CAC de sel mais une de levure chimique.
Pas de sucre blanc
Pas encore goûtés.
Mais quelle odeur😉
Et après avoir goûté, je valide à 100/100.🥳

J’ai mis flocons d’avoine et flocons de Sarrasin, j’ai mis un peu moins de sucre parce que j’utilise du sucre complet et un tout petit plus de farine et nickel pour façonner les petites boules et les aplatir un peu avec la paume de la main. On peut faire pas mal de biscuits. Merci c’est chouette et c’est très bon.

ces biscuits sont très bons.
merci tinolho.

Version bcp plus light

Seulement 90 g de cassonade
Pas de sucre
Et 80 g de beurre
Et sans raison date a la place

Fait avec du son d avoine et des abricots secs 😋😋

Par contre je n ai pas attendu qu ils soient totalement froid pour en goûter un tout petit 😉 ils sont délicieux 😋
J ai utilisé du sucre complet muscovado à la place de la cassonade et 45 gr de sucre de fleur de coco. J ai utilisé une boule à glace pour faire mes tas et ensuite je les ai aplatis avec une petite cuillère passée dans un peu de farine pour éviter que cela ne colle. La cuisson, 13 minutes ont été suffisantes