Bouchées chorizo comté
publié par Anne
- Préparation
- 8 min
- Durée totale
- 33 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 20 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.24 €
- Coût de la recette
- ≈ 4.86 €
- Calories par portion (34 g)▼
- 95 kcal
- Lipides
- 6.6 g
- Acides gras saturés
- 3.4 g
- Glucides
- 4.1 g
- Sucres
- 0.5 g
- Fibres
- 0.2 g
- Protéines
- 4.8 g
- Charge Glycémique
- faible
- Calories pour 100g
- 279 kcal
- Points WW par portion
- 3
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 150 grammes
- Comté
- 3
- Oeufs
- 100 grammes
- Farine
- 200 grammes
- Crème fleurette
- 1 pincée
- Paprika
- 2 pincées
- Sel
- 2 pincées
- Poivre
- 80 grammes
- Chorizo
Mini cannelés chorizo comté
Mini-cake au potimarron, noix et fourme de Montbrison
Voici de petites bouchées chorizo comté à préparer avec votre Thermomix. Parfait pour un apéro dînatoire cette recette est simple et rapide à réaliser et surtout top gustativement parlant 🙂
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 150 grammes de comté coupés en morceaux dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 3 oeufs, 100 grammes de farine, 200 grammes de crème fleurette, 1 pincée de paprika (à ajuster en fonction des goûts), 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 2 pincées de poivre dans le Thermomix. Mélanger 40 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 80 grammes de chorizo coupés en dés dans le Thermomix et mélanger 20 sec//vitesse 3.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à mini muffins et mettre dans le four pendant 25 min à 180°C.
- Servir chaud ou tiède ou froid.
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Dweelves a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 9 mois
Fait dans moule mini cannelés ! Parfait et bon goût pour l’apéro !! Correspond pil poil à la quantité de 28 mini Canelés
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Insta @maggielesbonspetitsplats a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
On ne change rien cette excellente recette moelleuse à souhait et bien savoureuse. En format citrouilles flippantes pour Halloween 🎃 👍 😋
Ma page instagram: maggielesbonspetitsplats 👩🍳
- J
just-a-little-cook a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 10 mois
Réalisée avec Monsieur Cuisine Plus, sans aucune modification. Un régal !
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mariepoppins77 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Pour finir des chorizo à cuire que j’avais décongeler pour un #velouted’haricotsblancsetchorizo , j’ai voulu accompagner ce velouté avec les petites bouchées de @anne 😍
Je vous dis pas l’odeur délicieuse du chorizo dans l’baraque 🤪
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fonf a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois
Bouchées en forme de barquettes ! Comté chorizo et Roquefort noix 👍
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ceceromano a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
Parfait pour l’apéro. Délicieux et très rapide à faire 👍
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ouley a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Très bon très rapide je n’ai su attendre le dressage j’en ai goûté un et miam 😊. J’ai ajouté une pointe de pili pili pour apporter un chouia de peps. Merci pour la recette 🎈
- A
anneglaude a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 8 mois
Au top comme chaque fois!!
Très belle recette, facile et rapideJ’en ai fais une centaine
- W
witdede a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 8 mois
Délicieux
- D
delphine42000 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines
Recette super rapide à réaliser en plus d’être bonne…. Servi avec une salade…. Petite modification de la recette car je n’avais pas de Comté donc je l’ai remplacé par du gruyère.
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Aurelbbjaloed a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Recette simple, rapide et très bonne… Validée par toute la famille, en format tartelettes pour nous !
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chouchoumag1405 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Miam que c’est bon ! Recette très appréciée par mes invités à midi. J’ai adoré je referai
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andrea_82 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Au top. Recette rapide et facile 😍
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lolok70 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
j’adore
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Noémie a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 8 mois
On va se régaler !!! 🤗😜
Merci ! 😉 -
Fabie95800 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 2 mois
Il reste plus qu à déguster!!!
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hatalcook a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 1 semaine
Excellents, jolis,faciles, sympas pour un apéritif !
- T
thaly2 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Recette effectuée avec quelques adaptations : un mélange de farine Tipiak sans gluten (env 80g) et le reste avec de la farine pour pain sans gluten. 90g de chorizo fort (la famille aime les recettes relevées). Un mélange de crême liquide et crême fraîche (Les fonds de frigo 😉). Le reste des ingrédients identique à la recette de base et hop de superbes mini muffins pour l’anniversaire de la grande. J’en ai subtilisé 1 , un pur régal.
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