Bouchées chorizo comté au Thermomix
publié par Anne
- Préparation
- 8 min
- Durée totale
- 33 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 20 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.24 €
- Coût de la recette
- ≈ 4.86 €
- Calories par portion▼
- 96 kcal
- Lipides
- 6.6 g
- Acides gras saturés
- 3.4 g
- Glucides
- 4.2 g
- Sucres
- 0.5 g
- Fibres
- 0.2 g
- Protéines
- 4.8 g
- Calories pour 100g
- 282 kcal
- SmartPoints par portion
- 3 SP
- ProPoints par portion
- 2 PP
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 150 grammes
- Comté
- 3
- Oeufs
- 100 grammes
- Farine
- 200 grammes
- Crème fleurette
- 1 pincée
- Paprika
- 2 pincées
- Sel
- 2 pincées
- Poivre
- 80 grammes
- Chorizo
Recommandé pour cette recette :
Voici de petites bouchées chorizo comté à préparer avec votre Thermomix. Parfait pour un apéro dînatoire cette recette est simple et rapide à réaliser et surtout top gustativement parlant 🙂
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 150 grammes de comté coupés en morceaux dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 3 oeufs, 100 grammes de farine, 200 grammes de crème fleurette, 1 pincée de paprika (à ajuster en fonction des goûts), 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 2 pincées de poivre dans le Thermomix. Mélanger 40 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 80 grammes de chorizo coupés en dés dans le Thermomix et mélanger 20 sec//vitesse 3.
- Transvaser dans un moule à mini muffins et mettre dans le four pendant 25 min à 180°C.
- Servir chaud ou tiède ou froid.
Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.
Connectez vous en 1 clic !
Fait dans moule mini cannelés ! Parfait et bon goût pour l’apéro !! Correspond pil poil à la quantité de 28 mini Canelés
-
Parfait pour l’apéro. Délicieux et très rapide à faire 👍
Délicieux
-
Il reste plus qu à déguster!!!
-
On va se régaler !!! 🤗😜
-
Super recette !
Dégustation ce soir !
Je fais deux tournées comme celle-ci !
Réalisée avec Monsieur Cuisine Plus, sans aucune modification. Un régal !
-
A croquer sans faim 🤗😋😋😋
Au top comme chaque fois!!
Très belle recette, facile et rapideJ’en ai fais une centaine
-
Je pensais que cette recette me prendrait bcp plus de temps mais en fait c’est très vite fait ! En plus de ça, c’est très bon! Réalisés pour un apéro dinatoire demain soir, j’ai remplacé le comté par du cheddar jeune et me suis servie d’un moule à cannelés. Du coup ils sont trop mignons ! C’est gras mais c’est bon 🤭😇
-
Délicieux 😋 👌 j’ai juste mixé un peu le chorizo pour les enfants.
Très bien
-
Suivie la recette sauf pour la crème fleurette, que je n’avais pas, et remplacé par de la crème culinaire extra légère (4%mg) et ceci à parfaitement fait l’affaire. Merci pour cette super bonne recette, à refaire sans hésitation!!
-
Cuisson dans des moules à cannelés en silicone. Pas de crème fleurette donc j’ai remplacé par trois cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. Pas de comté mais du parmesan et du gruyère à manger car périmés. Et du chorizo espagnol rapporté de nos vacances…
Un délice !
À refaire ! -
C’est très bon, j’ai un peu modifié j’ai mis du fromage de brebis et du piment d’espelette, la prochaine fois ce sera avec du comté, j’ai mis aussi de la tomate confite.
Parfait. Fait pour un repas du soir avec une salade dans des moules à muffins. Pas de crème fleurette donc 3 cuilleresà soupe de crème fraîche épaisse à la place. Pas de comté non plus alors gruyère et parmesan. Mais très bon quand même
-
La prochaine fois je garderai du fromage et l’ajouterai en dés avec le chorizo.
Sinon recette parfaite. Merci. -
Recette excellente merci 👌🏻
- Afficher plus de commentaires
Trop jolis!
merci 😊
Super beaux
Vous les avez fait cuire combien de temps svp ?
Merci et bonne soirée
J’ai pris exactement le même temps qu’il est indiqué dans la recette