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Bouchées chorizo comté

publié par Anne

Bouchées chorizo comté au Thermomix
Préparation
8 min
Durée totale
33 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
20 portions
Coût pour 1 portion
0.24 €
Coût de la recette
4.86 €
Calories par portion (34 g)
95 kcal
Lipides
6.6 g
Acides gras saturés
3.4 g
Glucides
4.1 g
Sucres
0.5 g
Fibres
0.2 g
Protéines
4.8 g
Charge Glycémique
faible
Calories pour 100g
279 kcal
Points WW par portion
3
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.85 / 5 (587 notes)
150 grammes
Comté
3
Oeufs
100 grammes
Farine
200 grammes
Crème fleurette
1 pincée
Paprika
2 pincées
Sel
2 pincées
Poivre
80 grammes
Chorizo
ApéritifEntréeCarnivore

Voici de petites bouchées chorizo comté à préparer avec votre Thermomix. Parfait pour un apéro dînatoire cette recette est simple et rapide à réaliser et surtout top gustativement parlant 🙂

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre 150 grammes de comté coupés en morceaux dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  3. Ajouter 3 oeufs, 100 grammes de farine, 200 grammes de crème fleurette, 1 pincée de paprika (à ajuster en fonction des goûts), 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 2 pincées de poivre dans le Thermomix. Mélanger 40 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  4. Ajouter 80 grammes de chorizo coupés en dés dans le Thermomix et mélanger 20 sec//vitesse 3.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à mini muffins et mettre dans le four pendant 25 min à 180°C.
  6. Servir chaud ou tiède ou froid.

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  • Illustration du profil de Dweelves

    Dweelves a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois

    Fait dans moule mini cannelés ! Parfait et bon goût pour l’apéro !! Correspond pil poil à la quantité de 28 mini Canelés

    Bouchées chorizo comté Thermomix par Dweelves
    Bouchées chorizo comté Thermomix par Dweelves
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  • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats

    Insta @maggielesbonspetitsplats a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    On ne change rien cette excellente recette moelleuse à souhait et bien savoureuse. En format citrouilles flippantes pour Halloween 🎃 👍 😋
    Ma page instagram: maggielesbonspetitsplats 👩‍🍳

    Bouchées chorizo comté Thermomix par Insta @maggielesbonspetitsplats
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  • J

    just-a-little-cook a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 10 mois

    Réalisée avec Monsieur Cuisine Plus, sans aucune modification. Un régal !

    Bouchées chorizo comté Thermomix par just-a-little-cook
    J'aimeLove17
  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois

    Pour finir des chorizo à cuire que j’avais décongeler pour un #velouted’haricotsblancsetchorizo , j’ai voulu accompagner ce velouté avec les petites bouchées de @anne 😍
    Je vous dis pas l’odeur délicieuse du chorizo dans l’baraque 🤪

    Bouchées chorizo comté Thermomix par mariepoppins77
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  • Illustration du profil de fonf

    fonf a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois

    Bouchées en forme de barquettes ! Comté chorizo et Roquefort noix 👍

    Bouchées chorizo comté Thermomix par fonf
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  • Illustration du profil de ceceromano

    ceceromano a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois

    Parfait pour l’apéro. Délicieux et très rapide à faire 👍

    Bouchées chorizo comté Thermomix par ceceromano
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  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

    j’ai fait des monstres de noël 😂
    je trouve plus mes moules minis cannelés, ils vont en manger un et dodo.
    résolution pour 2024 : ranger mes moules!
    merci anne.

    Bouchées chorizo comté Thermomix par nadinemarie
    J'aimeHaha13
  • Illustration du profil de ouley

    ouley a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    Très bon très rapide je n’ai su attendre le dressage j’en ai goûté un et miam 😊. J’ai ajouté une pointe de pili pili pour apporter un chouia de peps. Merci pour la recette 🎈

    Bouchées chorizo comté Thermomix par ouley
    Bouchées chorizo comté Thermomix par ouley
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  • A

    anneglaude a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois

    Au top comme chaque fois!!
    Très belle recette, facile et rapide

    J’en ai fais une centaine

    Bouchées chorizo comté Thermomix par anneglaude
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  • W

    witdede a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois

    Délicieux

    Bouchées chorizo comté Thermomix par witdede
    J'aimeMerci9
  • murielle75 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

    Un délice et facile à faire !!

    Bouchées chorizo comté Thermomix par murielle75
    Bouchées chorizo comté Thermomix par murielle75
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  • D

    delphine42000 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

    Recette super rapide à réaliser en plus d’être bonne…. Servi avec une salade…. Petite modification de la recette car je n’avais pas de Comté donc je l’ai remplacé par du gruyère.

    Bouchées chorizo comté Thermomix par delphine42000
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  • Illustration du profil de Aurelbbjaloed

    Aurelbbjaloed a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Recette simple, rapide et très bonne… Validée par toute la famille, en format tartelettes pour nous !

    Bouchées chorizo comté Thermomix par Aurelbbjaloed
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  • Illustration du profil de chouchoumag1405

    chouchoumag1405 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois

    Miam que c’est bon ! Recette très appréciée par mes invités à midi. J’ai adoré je referai

    Bouchées chorizo comté Thermomix par chouchoumag1405
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  • andrea_82 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois

    Au top. Recette rapide et facile 😍

    Bouchées chorizo comté Thermomix par andrea_82
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  • lolok70 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

    j’adore

    Bouchées chorizo comté Thermomix par lolok70
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  • Illustration du profil de Noémie

    Noémie a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois

    On va se régaler !!! 🤗😜
    Merci ! 😉

    Bouchées chorizo comté Thermomix par Noémie
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  • Illustration du profil de AnHo

    AnHo a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 4 mois

    Suivie la recette sauf pour la crème fleurette, que je n’avais pas, et remplacé par de la crème culinaire extra légère (4%mg) et ceci à parfaitement fait l’affaire. Merci pour cette super bonne recette, à refaire sans hésitation!!

    Bouchées chorizo comté Thermomix par AnHo
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