Name: Brownie fondant choco-banane au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 36 min
Yield: 6
Cuisine: Monde
Ingredients: Chocolat noir - 180 grammes; Beurre - 100 grammes; Oeufs - 3; Sucre en poudre - 100 grammes; Farine - 75 grammes; Bananes - 2

DelphElfe a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

Un régal ! Dégusté en dessert dès la sortie du four. J’ai mis 30 g (largement suffisant) de sucre complet, remplacé le beurre par 60 g d’huile de coco et rajouté ma troisième banane bien mûre en rondelles dans la pâte (10 secondes. Vit 3 hélices à contre sens). Très réussi !

Brownie fondant choco-banane Thermomix par DelphElfe

Agnes25 a répondu il y a 2 ans et 2 mois
J’ai suivi vos modifications et ce brownie était délicieux ! Merci
JENA a répondu il y a 2 ans
Réalisé et très bon, merci.
S

salsabil a répondu il y a 7 mois et 3 semaines
On peut remplacer le beurre par l’huile ?

Veronique Marie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Deuxième fois que je fais ce fondant et toujours aussi fan ! J’ai mis 30g de sucre, 80g de beurre puis j’ai mixé une demi banane à la préparation et j’ai cuit 18 minutes à 170 degrés.

Brownie fondant choco-banane Thermomix par Veronique Marie

N

Nel03 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 4 jours

Super bon brownie … durée de vie 12 minutes 🤣🤣

Brownie fondant choco-banane Thermomix par Nel03

Isa1981 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours
C’est un peu les boules 😅
- N
  
  Nel03 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours
  Oui c’est clair surtout que je me suis rendue compte juste à temps à la dernière part sinon mon brownie me passait sous le nez🤣🤣🤣
- Isa1981 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours
  Rooooh!! Quelle bande de gourmands!! 😅Bon, je m’apprête à le faire également, ça fait QQ tps que je me demande quel Gâteau faire pour mon petit de presque 2 ans… Là ca devrait être carton plein comme il adore le chocolat et la banane 😉🤞🏻 reste plus qu’à décider de la forme, je partirais bien sur des portions individuelles, j’espère juste que ça va bien se démouler, à moins que je les cuise dans des caissettes en papier 🤔 c’est probablement plus sûr 👍🏼
- N
  
  Nel03 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours
  Oui je pense qu’en individuel ça peut être pas mal par contre je pense que le temps de cuisson devra être moins important si c’est en individuel… vous me direz si le petit bout bout’chou s’est régalé…😉
M

marospaul08 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours
12 minutes c’est déjà pas mal 🤭😂
- N
  
  Nel03 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours
  Oui et heureusement que je m’en suis rendue compte sinon il me passait sous le nez…😉
Vivib68 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours
😂😂😂
C’est pour ça que souvent je suis fatiguée d’avance de commencer quelque chose car aussitôt fini aussitôt englouti 🙃🤷‍♀️
C’est comme les paillettes de Kevin : le calcul n’est pas bon 😂😂🤩
- N
  
  Nel03 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours
  Ah ça je suis bien d’accord… nous on leur met des paillettes dans leur vie … ca c’est sur🤣🤣🤣

Chiara-e-Ornella38 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

Brownie vraiment très très bon, cependant j’ai fait quelques petites modifications: 4 bananes au lieu des 2 (dont une banane entière que j’ai mixer dans l’étape de l’ajout de la farine, les 3 autres coupées en rondelles et ensuite mises dans le bol du thermomix 6 sec/sens inverse/ vit cuillère.) j’ai baissé la quantité de sucre a 50g et ai rajouté en plus un sachet de sucre vanillé et un peu d’extrait de vanille (1 c.a.c) avec le sucre.
Et pour la cuisson 15 min à 180 degrés en chaleur tournante ont été parfaites.
Mon futur mari qui n’aime habituellement pas trop les gâteaux au chocolat car trop lourds pour lui en a pris 2 parts et a vraiment adoré qu’il aurait pu en prendre une 3 eme 😂. Donc c’est amplement validé. Merci pour le partage de la recette car c’est sur que je referai cette recette qui en plus en rapide à faire.

Brownie fondant choco-banane Thermomix par Chiara-e-Ornella38

kenzati a répondu il y a 1 an
merci pour l’astuce d’incorporer la banane dans la preparation

M

moonmo a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

Comme les commentaires plus bas.
J’ai mis 30g de sucre de coco, 60g huile de coco. 3 bananes (2 dedans en rondelle + 1 au dessus en déco).
15min à 170. Délicieux. 😍

Brownie fondant choco-banane Thermomix par moonmo

@flo@ a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

💥💥💥
Trop bon….
Mis 30gr sucre + 80gr beurre ( comme commentaire!) ==> perfecto 😜
Cuit dans moules mini cake = 9 portions pour le gouter
20 mn 170 degrés chameur tournante
Peut être reduire le tps de cuisson la prochaine fois pr avoir encore + de fondant
Mais c’est déjà parfait !!👍

Brownie fondant choco-banane Thermomix par @flo@

S

safaito a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

Excellente recette
Testé et approuvé ❤️❤️❤️❤️❤️

Brownie fondant choco-banane Thermomix par safaito

minielulu a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Tout le monde a adoré, à refaire sans hésiter!

Brownie fondant choco-banane Thermomix par minielulu

Gmlpc a répondu il y a 1 an et 11 mois
Il est trop beau bravo

Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois

A refaire, cuisson 16 mn à 170 degrés.

Brownie fondant choco-banane Thermomix par Sylvie

Sabrinafey a répondu il y a 10 mois
Bonjour superbe c’est dans des moules de financier ?
- Sylvie a répondu il y a 10 mois
  Oui tout à fait

SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

Recette réalisée pour les collègues de travail et sans bananes mais avec des « pointes » de salidou, recette du site, il était temps que je fasse une photo 😂😂

Brownie fondant choco-banane Thermomix par SCSC

originebike a répondu il y a 1 an et 10 mois
Toutes gourmande tes collègues !😏
SCSC a répondu il y a 1 an et 10 mois
Oh oui !!! Gourmands et gourmandes 😉😉

Isa29270 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines

Très apprécié ! Peut-être un peu trop cuit … mais très bon.

Brownie fondant choco-banane Thermomix par Isa29270

Estellegouy a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

Super recette, merci beaucoup

Brownie fondant choco-banane Thermomix par Estellegouy

Isa1981 a commenté cette recette, il y a 3 semaines et 3 jours

Je mettrai la note plus tard, mais j’imagine qu’elle sera très bonne 😉 ici c’est 100g chocolat noir, 90g chocolat au lait (pr finir la tablette et ne pas laisser un carreau seul!), 45g de cassonade et de la farine semi complète… On verra ce que ça donnera !! Merci Ibiza en tt cas!
P.S.: à tester avec des pommes 🤔😋😇😇

Brownie fondant choco-banane Thermomix par Isa1981

petroni a répondu il y a 3 semaines et 3 jours
Ils sont tout mimi en mini😍.
Le carré de chocolat tout seul,bah,t’aurais pu le croquer🤔😉
- Isa1981 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours
  Certes, j’en avais déjà donné 2 à mini me, alors je voulais pas abuser… 😇😇😇
La cuisinelle a répondu il y a 3 semaines et 2 jours
C’est super joli en version individuelle.

Zette5 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois

Excellent. J’avais fait une crème anglaise pour manger avec le brownie.

Brownie fondant choco-banane Thermomix par Zette5

C

CathM a répondu il y a 2 ans et 7 mois
très bonne idée, je vais en faire une aussi 😉

Isa1981 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines

A une époque, Jo-Wilfried Tsonga disait « on r’met ça ?!? »
Ben allez !!
Encore 3 bananes à liquider… Cette fois c’est Monsieur qui a réclamé du brownie aux bananes… J’ai mis 100g de Pralinoise et 80g de chocolat noir… Mais du coup que 30g de sucre… 🤔 Wait and see…