Bun’s jambon fromage

Recette suivie à la lettre , j’ai badigeonner le fond des bun’s avec de la moutarde
A la place de jechuo veuillez lire chorizo merci et désolé mon téléphone est dingue
Je pense que la prochaine fois je mettrais la même garniture , mais avec du jechuo
Sinon avec de mozzarella où jambon cru fromage à raclette
Les condiments et graines sésames pavot apportent vraiment un plus, pain très moelleux
Mon mari me dit c’est une tuerie
Pour info chaque bun’s pèse 50 h et j’ai ou en réaliser 12
A refaire urgemment

Très très bonne recette de pâte à buns !! Personnellement c’était buns poulet pour la garniture, juste excellent ! Juste ce qu’il faut de mie !

La pâte est moelleuse!

Je l’ai est farci: cougette viande hacher poivron que j’avais precui et j’ai remplacer la moutarde par de la harissa.
Mettre beaucoup de farine sur le plan de travail pour bien travaillé la pâte.

Breff c’est super bonnnnnn

En version steak/cheddar 😋

Super bon, et puis surtout peut-être fait en fonction de l’état du frigo 😁

Testé avec 3 farces :
– moutarde, crème fraîche, jambon, toastinette;

– sauce samouraï, crispy oignon, viande kebab;

– sauce tomate, viande hachée, toastinette.

Parfait pour un apéro ! 😋

J’ai adapté légèrement la recette mais c’est super!
Un conseil lors de la soudure du buns bien tapoter le dessous avec l index pour répartir la pâte et pas avoir un bloc sur le bas du buns lors de la découpe.
Farce à base de poulet curry bechamel poivrons et oignons vache qui rit.

Bun’s Halloween 🎃

Recette réalisé au MC+
Au top.
4 jambon emmental
4 jambon chèvre
4 bolognaise cheddar

Accompagné d’une bonne salade verte.

Super recette avec une garniture à adapter selon les goûts et le contenu du frigo 😉👍😋

Bun’s au top, moi je les ai fourrés au poulet tikka et cheddar

Atomique! Voilà c’est le mot! Merci @tatamix!
ma fille me demande de lui faire des buns bolognaise depuis des semaines: elle est aux anges! C’est un régal!
Bonne soirée à toutes celles et ceux qui passeront par là, et des bizzz à mes cookopines
☺️🍀

La pâte est très facile à travailler après un p’tit séjour au frigo.
Pâte pétrie avec des épices italiennes 😜
✳️Pour vider un peu le congélo: sachet entamé de boulettes de viande haché Ch*r*l , un reste de croûte de chorizo que j’avais fait pour un dos de cabillaud, sachet de dès de mozza et qq dès de jambon….
❇️Frigo : pot entamé de crème fraîche, un flacon de sauce Burger He*nz…. et bien-sûr de la moutarde 😊
✅Plateau TV 📺🍽:
4 avec boulette de viande haché, moutarde, dès de mozza.
4 avec boulette de viande haché, croûte de chorizo, crème fraîche, dès de mozza
2 avec boulette de viande haché, sauce burger, croûte de chorizo, dès de mozza
2 avec dès de jambon, sauce burger, croûte de chorizo, dès de mozza
Bonne soirée à tous et toutes🥰

Super recette….les enfants adorent 👌

20/20 Tatamix bravo 😁 Alors je me suis un peu mélangé les pinceaux. J’ai vu 6 donc je double la recette et paf ça m’en fait 24 !!!! Pas de problème on est une famille nombreuse et gourmande. J’en ai fait comme votre recette et jambon chèvre, et bolognaise cheedar. ( faite maison avec coulis idem ) et bien chargés. Du coup ça dégouline comme la confiture. 😂😂😂 Pas grave c’est trop bon. Mieux que les MC …. m’a dit mon mari. Tant mieux vu le temps que j’y ai passé😊 Mais j’adore ça. Cuisiner, pâtisser.

J’en ai fait 10, de trois variétés différentes : jambon/comté, lardons/chèvre et jambon cru/comté. La pâte est très facile à travailler et le résultat est bluffant !! Merci pour la recette 😋

Merci Tatamix pour cette délicieuse recette 😋pour moi pas d’ails et d’oignons par contre herbes de Provence 😊

Premier essai fait la moitié de la recette pour 6 Bun’s avec de la levure sèche une nuit au frigo filmer au contact .
Garnis 3 Bun’s mozzarella, jambon et moutarde et 3 moutarde bûche de chèvre et chorizo la pâte est super moelleuse 😋 c’est juste un essai comme j’ai réussi la recette c’est parti pour 12 Bun’s dès que possible merci Tatamix pour ce partage