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Café mocaccino au Thermomix

publié par

Café mocaccino au Thermomix
Préparation
1 min
Durée totale
7 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
2 portions
Coût pour 1 portion
0.48 €
Coût de la recette
0.96 €
Calories par portion
183 kcal
Lipides
6.8 g
Acides gras saturés
4.1 g
Glucides
21.3 g
Sucres
20.8 g
Fibres
0.9 g
Protéines
9.1 g
Calories pour 100g
69 kcal
SmartPoints par portion
8
8
8
ProPoints par portion
5
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.79 / 5 (58 votes)
25 grammes
Chocolat noir
500 grammes
Lait demi-écrémé
2 cuillères à café
Café soluble
1 cuillère à café
Sucre en poudre (facultatif)

Voici la recette du café mocaccino au Thermomix : une délicieuse boisson chaude composée de café expresso, de lait et de chocolat !
Pas besoin d’être un barista pour en savourer à la maison 🙂

Astuce
Une fois votre mocaccino terminé, vous pouvez le saupoudrez d'un peu de cacao amer pour la déco :)
Ajuster la quantité de sucre en fonction de vos goûts et habitudes.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 25 grammes de chocolat noir dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 8. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 500 grammes de lait demi-écrémé, 2 cuillères à café de café soluble (bombée) et 1 cuillère à café de sucre en poudre (facultatif) et (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Chauffer 6 min 30 sec/80°C/vitesse 4.
  3. Pulvériser 15 sec/vitesse 10.
  4. Servir immédiatement.
60 cuistos ont testés la recette ! et vous ?

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  • Merci Pasteque pour ce partage pour nous ce sera avec deux expressos ,
    sans sucre mais avec un goûter sucré 😉madeleine fais ce matin😋.
    Bonne fin d’après-midi 🙋‍♀️

    Café mocaccino Thermomix par sandi11
    J'aime19
  • Un regal ! Ca rechauffe !

    Café mocaccino Thermomix par jerusabine
    J'aime15
  • Délicieux ❤️❤️j’adore

    Café mocaccino Thermomix par Zaynab72
    J'aime10
  • Hummm 😊

    tt_20200214_161615 Thermomix par Moutonnette
    MiamJ'aimeLove9
    • chocolatitine a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Pose gourmande 😉

      • Moutonnette a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Pause très gourmande car en réalité il n’y avait pas que des cookies 😁

  • Fait avec 2 expressos décaféinés car on est en fin d’après-midi, du coup 400g de lait: super bon! Accompagné des doffins Cookomix 😋👌

    Café mocaccino Thermomix par lisbeth67
    J'aime8
  • Et si on met du chocolat en poudre (genre Van Houten) ça revient au même que de mettre le chocolat en morceau? Qui a testé ?

    J'aime6
    • Beyja a répondu il y a 3 semaines

      Ouiiiiiiii

  • Très agréable

    Café mocaccino Thermomix par Fabienne
    MiamJ'aimeWow5
  • Mon chéri préfère le chocolat chaud et moi le café. Cette recette est un super compromis, on adore !

    Café mocaccino Thermomix par Soo_Lac
    J'aime5
  • Très bon et très simple ! On a kiffer merci pour la recette

    Café mocaccino Thermomix par lilaben
    J'aimeLove4
  • Très bon

    Café mocaccino Thermomix par alison89
    J'aimeLove4
  • La déco et le façonnage c pas mon truc ,recette assez simple merci

    Café mocaccino Thermomix par Vivi07150
    J'aimeHaha4
    • steraylou a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Pas la bonne recette… 😊

      • Vivi07150 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        Oups

    • fifi_2 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      🙄😁👍😂

    • Vivi07150 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Mais je l ai fait du coup le mocaccino un délice 👍😜

  • J'aime4
  • Pause café douceur ☕💕 avec les biscuits « helenettes » cookomix également 🤗

    Café mocaccino Thermomix par djinny
    MiamJ'aime3
  • Pas de mots…. Le temps s’est arrêté…

    Café mocaccino Thermomix par Piki
    J'aime3
  • Testé et approuvé, j’adore 👌👍

    Café mocaccino Thermomix par laurie_37
    J'aime3
  • J’aime bien mais je le préfère froid

    Café mocaccino Thermomix par danya7
    J'aime3
  • Merci Miss Pastèque pour cette petite gourmandise qui accompagne très bien un petit papotage entre copines 🥰

    Café mocaccino Thermomix par Akwell
    J'aime2
  • Jadore cet recette refait régulièrement bo comprimis entre cafe et caco

    Café mocaccino Thermomix par Enzo0603
    J'aime2
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