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Café mocaccino

publié par Pasteque

Café mocaccino au Thermomix
Préparation
1 min
Durée totale
7 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
2 portions
Coût pour 1 portion
0.48 €
Coût de la recette
0.96 €
Calories par portion (267 g)
183 kcal
Lipides
6.8 g
Acides gras saturés
4.1 g
Glucides
21.3 g
Sucres
20.8 g
Fibres
0.9 g
Protéines
9.1 g
Charge Glycémique
faible
Calories pour 100g
69 kcal
Points WW par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.83 / 5 (167 notes)
25 grammes
Chocolat noir
500 grammes
Lait demi-écrémé
2 cuillères à café
Café soluble
1 cuillère à café
Sucre en poudre (facultatif)
BoissonMéditerranéenne

Voici la recette du café mocaccino au Thermomix : une délicieuse boisson chaude composée de café expresso, de lait et de chocolat !
Pas besoin d’être un barista pour en savourer à la maison 🙂

Astuce
Une fois votre mocaccino terminé, vous pouvez le saupoudrez d'un peu de cacao amer pour la déco :)
Ajuster la quantité de sucre en fonction de vos goûts et habitudes.
  1. Mettre 25 grammes de chocolat noir dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 8. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 500 grammes de lait demi-écrémé, 2 cuillères à café de café soluble (bombée) et 1 cuillère à café de sucre en poudre (facultatif) et (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Chauffer 6 min 30 sec/80°C/vitesse 4.
  3. Pulvériser 15 sec/vitesse 10.
  4. Servir immédiatement.

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  • S

    sandi11 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    Merci Pasteque pour ce partage pour nous ce sera avec deux expressos ,
    sans sucre mais avec un goûter sucré 😉madeleine fais ce matin😋.
    Bonne fin d’après-midi 🙋‍♀️

    Café mocaccino Thermomix par sandi11
    J'aime34
  • Illustration du profil de Fabienne

    Fabienne a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois

    Très agréable

    Café mocaccino Thermomix par Fabienne
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  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

    On commence le week-end tout en douceur avec ce café macaccino ☕️ très bon, accompagné d’un bon jus d’🍊 fraîchement pressé , à bloc pour attaquer la journée 😁🌞

    Café mocaccino Thermomix par Nanie🍫
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  • J

    jerusabine a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    Un regal ! Ca rechauffe !

    Café mocaccino Thermomix par jerusabine
    J'aime21
  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

    belle surprise, j’aime bien 😋
    merci pasteque.

    Café mocaccino Thermomix par nadinemarie
    J'aimeMiamLoveHahaWow15
  • Illustration du profil de Zaynab72

    Zaynab72 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    Délicieux ❤️❤️j’adore

    Café mocaccino Thermomix par Zaynab72
    J'aime14
  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    Hummm 😊

    Café mocaccino Thermomix par Moutonnette
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  • L

    lisbeth67 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    Fait avec 2 expressos décaféinés car on est en fin d’après-midi, du coup 400g de lait: super bon! Accompagné des doffins Cookomix 😋👌

    Café mocaccino Thermomix par lisbeth67
    J'aime12
  • Illustration du profil de mama1106

    mama1106 a posé une question sur cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    Et si on met du chocolat en poudre (genre Van Houten) ça revient au même que de mettre le chocolat en morceau? Qui a testé ?

    J'aime10
  • Illustration du profil de assia_nouh

    assia_nouh a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Merci plus besoin d’allé me ruiner chez Colombus Café 😂😂😂😁😁😁

    Café mocaccino Thermomix par assia_nouh
    J'aimeMerci9
  • Illustration du profil de 💔

    💔 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

    Des envies de chocolat chaud le soir et les enfants sont tous d accords c est super bon

    Café mocaccino Thermomix par 💔
    J'aimeHaha9
  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois

    Sans sucre.

    Café mocaccino Thermomix par chocolatitine
    LoveJ'aimeMiam8
  • houda_33 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

    Trop bon, merci

    Café mocaccino Thermomix par houda_33
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  • N

    natcgn a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Délicieuse pause gourmande…

    Café mocaccino Thermomix par natcgn
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  • M

    manu1404 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Super recette, pour charger d’énergie. Accompagner de Madeleine au citron.😋

    Café mocaccino Thermomix par manu1404
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  • Illustration du profil de leloucha

    leloucha a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

    J’aime beaucoup mélange subtil de café et chocolat… Bon gourmand que je suis je sucre ma tasse… Un grand moment de reconfort🤗merci

    Café mocaccino Thermomix par leloucha
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  • S

    Soo_Lac a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    Mon chéri préfère le chocolat chaud et moi le café. Cette recette est un super compromis, on adore !

    Café mocaccino Thermomix par Soo_Lac
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  • Illustration du profil de Pasteque

    Pasteque a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    J'aime6
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