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    • SaleThiako a répondu il y a 2 jours et 11 heures

      Testé trop trop bon 😊

  • Doux et velouté, parfumé et acidulé, le lassi n’est rien d’autre que le yaourt à boire homemade des Indiens !

    Le plus souvent aromatisée à la mangue on le trouve aussi parfumé au citron, à la framboise ou encore à la rose. En Inde, le lassi est le plus souvent consommé en dehors des repas mais c’est aussi un excellent moyen d’éteindre le feu des plats épicés qu’il accompagne.

    MiamJ'aime2
  • Voici un délicieux gratin de fenouil faisant la part belle aux produits méditerranéens et en particulier Italiens avec la sauce tomate, la mozzarella et le parmesan qui l’accompagnent.
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    • jo14 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, Pensez vous que la pâte feuilletée puisse ce faire avec de la farine sans gluten style farine de riz, manioc, maïs…?

      • aliasval59 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonsoir. J ai vu qu il y a une recette de pâte feuilletée sans gluten sur Cookidoo si ça peut vous aider.

      • jo14 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Je vais regarder merci

    • Jacques27 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Pourquoi la recette de cette pâte feuilletée est différente de celle du livre de Momo qui indique 20 secondes vitesse 6… sans utiliser le mode pétrin ? 🤔 Je fais celle du livre qui est toujours réussie…

      • latina a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Je n ai pas la réponse mais je suis la conversation pour savoir aussi.

    • Sevbzh a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Quelle est la taille des morceaux de pâte pour faire 6 paniers
      Merci

    • Marichel a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonsoir, j’ai suivi votre recette pour faire la pâte feuilletée, elle était très collante et donc difficile à rouler, est ce normal ? Comment y remédier ? Merci

  • Voici de petits paniers feuilletés pour une belle entrée avec une bonne salade ou qui peut aussi très bien convenir en plat principal notamment le soir pour le diner !

    Cette recette vous permet de réaliser 6 gros paniers ou 8 plus petits.

    J'aimeMiam12
  • Parmi les incontournables de la pâtisserie tchèque, on retrouve ce dessert traditionnel aux fruits : la bublanina.
    Un gateau bien moelleux qui se prépare en un éclair car la recette originale est très simple : la bublanina est composée d’un appareil d’oeufs battus avec de la farine de blé (autrefois de semoule), de sucre, d’huile et de lait, auquel on ajoute des fruits de saison.

    La recette tchèque d’origine utilise le plus souvent des myrtilles, groseilles, mures, framboises, fraises ou cerises. Ces fruits sont communément utilisées séparément pour la confection de ce gâteau mais on le retrouve aussi parfois avec un mélange de fruits rouges. C’est cette version que je vous propose ici 🙂

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  • Excellent !

    MerciJ'aime2
  • 20 brins de menthe ? 🤔 ou 20 feuilles ? Merci de vos réponse

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    • Pasteque a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Je lis bien 20 brins ( donc 20 tiges et vous ne gardez que les feuilles)

    • Valerie 83 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Mince j’avais compris 20 feuilles …je trouvais ça peu j’en ai donc mis 30 j’espère que ça suffira.. verdict ce soir !!😁😁

    • Lala04 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      J’ai mis 20 petites tiges (environ 8 feuilles/tiges)

    • zooloo a répondu il y a 5 mois

      Moi j’ai mis environ 25 feuilles et c’était déjà bien aromatisé 😉

    • Bea251980 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Mince j’avais compris 20 feuilles…mais j’ai mis au moins 60 feuilles..je viens de goûter le lait infusé le goût de menthe est là 😅

  • Bonjour combien de temps le ketchup se conserve ?

    • Pasteque a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      C’est écrit « Vous pourrez conserver votre Ketchup pendant 3 semaines au frigo » dans la recette

  • Bonsoir !

    Peut on utiliser du sucre blanc classique à la place du sucre roux ? Ma famille craint cette sorte de sucre..

    Bien à vous, merci 🙂

    • Pasteque a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      pas de problèmes

  • Bonjour dois je le conserver au frigo ou non. Merci

    • Pasteque a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, c’est écrit dans la recette 😉
      « nous vous recommandons d’éviter de le placer au réfrigérateur, il aura tendance à durcir (comme le vrai Nutella). »

      • gaelle09 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Merci j’avais pas vu

  • On peut mettre de l’eau pétillante à la place ou ça risque de faire trop de mousse?

    • Pasteque a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      non mais en mixant après vous risquez de ne plus avoir beaucoup de gaz, il ne faudrait pas mixer très longtemps et très fort à la dernière étape

  • Bonjour je vien de préparer mon sirop il est en train d infuser . Par contre j’ai peser les feuille non laver pour avoir un bon poids et je les est laver après après . C’est ce qu’il fallait aire ou c etai 100g de menthe laver ? Parc que la sa change tout

    • Pasteque a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Normalement non lavée ou lavée et séchée cela devrait être le mème poids non ?

    • Cancela a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Ok merci pour l info parck j avai un doute . Je me suis dit que c etai peut-être la menthe laver non séchée. Merci bcp

  • Bonjour
    Est-il possible de faire cette recette à l’avance svp ? Merci

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    • Pasteque a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Oui mais attention le basilic à tendance à noircir

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