Cake au thon
publié par Lisa
- Préparation
- 14 min
- Durée totale
- 54 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 10 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.92 €
- Coût de la recette
- ≈ 9.24 €
- Calories par portion (102 g)▼
- 242 kcal
- Lipides
- 13.4 g
- Acides gras saturés
- 3.8 g
- Glucides
- 16 g
- Sucres
- 1.2 g
- Fibres
- 1 g
- Protéines
- 14.8 g
- Charge Glycémique
- modérée
- Calories pour 100g
- 237 kcal
- Points WW par portion
- 6
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 3
- Oeufs
- 200 grammes
- Farine
- 1 sachet
- Levure chimique
- 100 grammes
- Lait demi-écrémé
- 80 grammes
- Huile d'olive
- 1 pincée
- Sel
- 1 pincée
- Poivre
- 100 grammes
- Emmental rapé
- 280 grammes
- Thon en conserve
- 80 grammes
- Tomates séchées (facultatif)
- 10 brins
- Ciboulette fraîche (facultatif)
- 10 brins
- Persil frais (facultatif)
Cake salé jambon fromage et olives
Cake aux poivrons, fêta et olives
Cake chèvre, noisettes et lardons
Les cakes salés sont souvent à base de charcuterie, histoire de changer, voici une version au thon qui vient donner une belle note iodée à cette préparation toujours bien appréciée à l’apéro. Les tomates séchées sont facultatives, si vous en mettez elles apporteront une petite note sucrée et acide à ce cake marin.
Vous pouvez servir ce cake au thon tiède ou froid accompagné d’une tranche de citron ou de la mayonnaise.
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 3 oeufs, 200 grammes de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 grammes de lait demi-écrémé, 80 grammes d'huile d'olive, 1 pincée de sel et 1 pincée de poivre dans le Thermomix. Mélanger 45 sec/vitesse 4.
- Ajouter 100 grammes d'emmental rapé, 280 grammes de thon en conserve égoutté et emiétté, 80 grammes de tomates séchées émincés et (facultatif), 10 brins de ciboulette fraîche ciselées et (facultatif) et 10 brins de persil frais ciselés et (facultatif) dans le Thermomix. Mélanger 45 sec//vitesse 3.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à cake beurré et mettre dans le four pendant 40 min à 180°C. Ajuster de plus ou moins 5 minutes la durée en fonction de votre four.
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- J
jess97 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
En version mini cake au thon ! Trop bon ! Je n’ai pas mis de tomates séchées et j’ai remplacé le persil par du basilic et ajouté quelques épices (girofle moulu + bois d’Inde moulu) : c un régal !!! Pour le temps de cuisson 30 min suffit amplement !
Manuchon1006 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Excellent cake! Toute la famille a adoré!!!
- L
LaRondo a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 2 mois
Comme on essaie de manger light en ce moment j’ai remplacé les 80g d’huile par 80g de purée de tomate (avec une certaine appréhension quant au résultat j’avoue ). C’était excellent. Vraiment parfait, j’ai déjà réessayé avec du jambon que j’ai haché 😊
-
steph@ a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
En version mini avec petits légumes pour l’apéro 😊
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Poupette à paillete a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
Un délice, il est trop beau et l’odeur lorsqu’on ouvre le four donne envie d’en manger de suite.
J’ai fait des modifications, 4 œufs, 150 gramme de farine, un sachet de levure, j’ai mélangé,
En suite 200 gr de lait, 80 gr d’huile, et poivre 280 gr de thon, 60 gr de gruyère et des olives rajouter.
Recette de maman ❤️, car j’ai déjà tester la recette et elle est trop compacte - C
chaussettes4 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines
Miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam miam
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Insta @maggielesbonspetitsplats a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois
🌮🍅 CAKE AU THON BOULES APÉRITIVES 🧀🥓
Cubes gratinés de cake au thon 🐟 et emmental en brochettes avec : chiffonade de jambon fumé d’Aoste, ou lamelles de saumon fumé sauvage au choix 😋
Et aussi petits samoussas chèvre au miel, roquette et brisures de noix 🍯Ma page instagram si vous voulez voir les recettes cookomix en photos : maggielesbonspetitsplats 👩🍳👍😊
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Jerome57140 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois
Cake excellent ! Rapide et facile à faire.
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Carole a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois
Voilà ma participation.
Recette suivie à la lettre avec ajout de paprika.
Il est vraiment excellent, bien moelleux 👍🏻👍🏻👍🏻 -
SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
En version individuels, avec un rajout d’olives verte mais pas de tomates, parfait avec une petite salade
😋 -
NONO67 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois
Préparer pour mon mari pour pot entre collègues.
J’ai rajouté quelques rondelles d’olives vertes et du paprika. Très apprécié. A refaire sans hésiter. Merci pour cette super recette👍👍 -
Adenium13 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 2 mois
Très bon cake 👍 les tomates séchées donnent 1 bon goût! J’ai ajouté des olives et curry
- G
gyna a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Une tuerie !! Mon homme en est fan, ça lui rapelle sa jeunesse😊😊 à refaire sans hésiter, j’ai juste ajouté un peu de concentré de tomate et c’est excellent !!
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Alex4229 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois
Miamm, très agréable 🙂
A refaire -
jerem14400 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
Super bon 👍👍👍
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Tiboutch a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
Très bon
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Coma57 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois
J’ai mixé les tomates séchées et mis une boite de thon à la tomate à la place tu thon nature (je me suis trompée en ouvrant la boite!!) très bon !!
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leachass a noté 4/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Recette testée et approuvée, j’ai ajouté quelques olives vertes et du coulis de tomates. Avec une salade c’est super 😀
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