Cannelloni d’aubergine au Thermomix

Un délice ❤️

Alors j’aime pas trop le thon donc j’ai mis de la viande haché. C’était super bon.

Divin je recommande

Recette délicieuse ! J’ai remplacé la mozzarella par du chèvre frais car je n’en avais pas et c’était très bon quand même ! Avec du riz au curry et une petite salade verte 🙂

Toute la famille a adoré même les ados qui font la tête aux légumes 😂😂😂

Très bonne recette! Je n’ai pas de mandoline donc c’est faisable sans mais il faut une pique pour les maintenir. a refaire !

Cannelloni d’aubergines j’ai modifié la farce j’ai mis du thon un peu de ricotta j’avais fais une ratatouille j’en ai rajouté mis les œufs durs du basilic et de la ciboulette et parsemé de râpé très bon

C’était excellent ! J’ai utilisé les aubergines de mon jardin j’ai remplacé le thon par du jambon cuit et fait une sauce tomate avec 1000g de tomates également de mon potager … toute ma petite famille a aimé ! A refaire …

Recette extra même si je l’ai modifié. C’est une idée de variante. J’avais des aubergines du jardin au congélateur. Je les ai décongelées mais les tranches pas assez fines et pas très larges. J’ai doublé la recette de la garniture en adaptant les temps de cuisson. J’ai mélangé la sauce tomate avec le thon pour faire comme une moussaka. Je m’explique ! Une couche de garniture tomate thon, des tranches d’aubergines par dessus et ces 2 couches alternées pour finir par la sauce tomate thon et gruyère râpé. Le tout au four et ce fût un régal pour tous, plat léger et complet. Juste un conseil : comme il y avait beaucoup plus de sauce, le panier cuisson touchait à la sauce et les œufs n’ont pas durci. J’ai dû les faire cuire à la casserole classique quand je m’en suis aperçu 😏. Mais je referai ainsi sans aucun doute.

Idéale pour un repas du soir. La préparation demande un peu de temps, donc à éviter un soir après la débauche 😉

Miam miam 😍 recette parfaite suivie à la lettre 😊

Pas de sucre et remplacé la ciboulette par du basilic

Light et excellent, merci pour la recette !

je l’ai faite avec de la viande hachée car mon mari est allergique au thon, très bon comme ça

Excellent. Très bonne recette.Permet de faire manger des aubergines. J’ai mis du tartare à la place de la mozzarella ce qui a permis d’assaisonner. La sauce tomate une tuerie. A refaire sans modération.

J’ai remplacée le thon par de la viande hachée travaillé avec des pignons, de la mozza, de la ciboulette et du cumin. La prochaine fois je mettrais également des tomates confites