Cannellonis farcis aux aubergines et courgettes

Je valide et vous invite à faire ces bons cannellonis, un plat complet…oui…oui. Nous avons fait des tranches de Lomo à la plancha et c’est bien la première fois que Mr me dit que les grillades sont de trop.
J’ai divisé par deux les ingrédients et c’est encore très copieux, j’ai fait 9 cannellonis alors inutile de préciser qu’il en reste pour demain, ils irons bien avec les tomates farcies prévues pour le déjeuner. Je poste les photo des principales étapes. Bonne astuce que d’utiliser une poche à douille pour garnir les cannellonis, mais elle n’est pas de moi, et je n’ai pas retenu le pseudo. Je vais chercher 😉😉

Excellente recette réalisée pour le repas de ce midi.
Le mélange légumes/fromage de chèvre frais est doux et crémeux.
J’ai suivi la recette à la lettre et ai rempli 18 tubes comme annoncé.

Nous avons beaucoup aimé 😋
Pas de mozzarella pour gratiner, plutôt de la chapelure. le fromage frais avec les légumes rendent la farce très moelleuse

Succulent et cela change des cannellonis traditionnels !!👍👍
J’ai ajouté des tomates fraîches du jardin pour la sauce tomates et du gruyère en plus de la mozzarella.
Un vrai délice. Merci pour le partage

J ai remplacé la mozzarella par du fromage de raclette.

Préparé avec amour par mon mari, avec du coulis de tomates fait maison également et je peux vous dire que c’est une tuerie 😍 mais non désolée je garde mon mari 😁🥰🥰🥰

Très bonne recette! J’ai remplacé la mozza par du parmesan. La prochaine fois je doublerais les quantités car pour 5 c’était juste.

Très bon. 😋
Mis 3 petit carrés individuels de St moret à la place du chèvre
Mis 700g de légumes en tout.
+ épices spaghetti + paprika dans farce et sauce tomates (+ thym + origan)
Ajouté à la farce viande hache précuite séparément. ( équivalent 4 steaks hachés)
+ emmental râpé pour finir.

Atelier cuisine à 4 mains…ma 👧 a adoré remplir les cannellonis avec la poche à douille…Patience récompensée…
C’est … juste…. délicieux.
Mozzarella remplacée par du fromage spécial  » gratin »…. sauge, origan, basilic😋
🥵 Je n’ai pas eu le courage de faire la sauce tomate 🙄🙄🙄 j’ai donc mis du coulis de tomates P…i(ma version doit être moins savoureuse🤔).
Merci pour le partage.

Très très bonne surprise pour un repas sans viande….
Recette suivie à lettre.
Merci pour la recette

Excellent ! Et tellement bon que plutôt pour 4 personnes 😋
Rajout du chavroux directement dans le bol ainsi que du bacon.
J’ai mis un verre d’eau dans le plat avant le démarrage de la cuisson dans le four et parfaite texture des pâtes !

Très bon mais ici pas mis de chèvre car à part moi pers n aime le chèvre 🐐 alors j ai mis fromage à tartiner type St moret et du parmesan râpé.
Une suggestion: faire la farce avant la sauce tomate vu qu il faut la laisser un peu refroidir.
J en referais. Merci

Comment dire.. trop bon! 😍 je n’avais pas ce qu’il faut pour le coulis j’en ai donc utilisé un maison en pot, je n’ai pas mis de sel pour que ma fille de 13 mois puisse en manger et moins de chèvre frais le pot ne faisait que 200g. Validé par toute la famille 👌 merci pour la recette je referai!

Très bon plat
Sans poivron pour moi
Servi avec une salade verte c’est parfait
Pour farcir rapidement, je met la farce dans un sachet de congélation que je coupe au bout comme pour une poche a douille. Ça va plus vite

Recette exelente je la referai elle a fait l’unanimité pour les petits comme pour les grands j’ai juste mis parmesan Gruyère au lieu de la mozzarela

Nan mais… aaaaaaaaah ! 🤩
Ça suffit comme réponse ? 😂
Trop boooon ! C’est à se taper le c** par terre
N’aimant pas le gâchis, j’ai utilisé dans la sauce tomate le reste de la farce des aubergines farcies avec le steak haché (y’en a la d’dans) et je sais pas si j’en ai farci 18 ou pas mais j’ai eu une belle quantité
Servi avec du piment dessus (siracha, tabasco ou autre), un bon p’tit plat vite fait bien fait pour un soir de semaine
MERCI !

Vraiment très bon, je l’ai réalisé en lasagne , j’ai diminué le chèvre à 100g , moi qui ne suis pas fan de fromage chaud , c’était parfait, et la sauce tomate a 300g . Mon fils de 3 ans qui ne mange que très difficilement des légumes a été surpris à la fin du repas ( et après en avoir pris 2 fois ) de savoir ce qu’il y avait dedans : poivrons , courgettes, aubergines !!

Très bonne recette, réalisée uniquement avec de la courgette. Un peu galère pour remplir les tubes, la farce était un peu liquide. Tout le monde a adoré. La prochaine fois j’essaierai avec l’aubergine en plus.