Champignons farcis

Quelle chance 🤩d’avoir eu de gros champignons🍄‍🟫 dans un panier anti-gaspi😁, j’ai pu tester cette délicieuse recette 😋.
Ohhhh🤪 que c’est bon 😋, accompagnés de pommes de terre 🥔 cuites avec 1CS d’huile des tomates séchées🍅 et tomates🍅-oignons🧅-tomates séchées🍅🥵 à utiliser 🤗
Allez zou🤣😂 tout le monde au four🥵 en même temps 😁!!
Je pensais faire une viande🤔 avec, j’ai bien fait🤪….. de ne pas l’avoir fait😁, les 2🍄‍🟫 et Cie🥔🍅, c’était amplement suffisant à notre bonheur🤣😂, les Fripouilles🥰 sont repus 🤣😂!!
Belle🩷 et douce💐 journée🌞 à vous tou(te)s🥰

Merci Mamar pour le partage de cette excellente recette et à @Coflo68 pour m’avoir donné l’envie de tester ces champignons.
J’ai suivi son idée et fait dans des petits champignons pour faire une bouchée.
J’ai mis un oignon à la place des échalotes et deux gousses d’ail de plus.
J’ai mis des épices Italiennes.
J’ai mis de la bûche de chèvre à la place du comté pour le gratiné.

De très gros champignons de Paris achetés au marché samedi pour une pecadille et du coup l’occasion enfin de tester cette recette notée dans ma  » to eat list » depuis une éternité.
Juste remplacé le jambon cru par du jambon blanc fumé et ajouté un petit pot de fromage ail et fines herbes comme suggéré dans les commentaires et quelques flocons de piment pour un peu plus de peps.
J’ai salé et poivré l’intérieur des chapeaux avant de les farcir.
30 minutes de cuisson pour moi car bien gros.
C’est intéressant, mais à refaire j’utiliserai de tout petits champignons sous forme de bouchées .
Merci @mamar pour cette découverte 😊

Mais quel délice ! Merci @Mamar!

Très bon,merci,@Mamar!
Je me suis inspirée des différents commentaires (@Coconini,@cflo68🐞 notamment),pour continuer à écouler mon stock de champignons anti-gaspi,qui étaient superbes…
Donc,avec un oignon et une échalote,3 tranches de jambon au lieu du jambon cru,ajout de fromage ail et fines herbes dans la farce,un peu de poivre au fond des chapeaux et de l’Emmental ,je n’avais pas de comté.
Une bonne demi-heure de cuisson.
Bonne soirée !🤗🌠🌛

Des noix en plus pour du croquant
Du piment d’espellette pour du piquant
Simple à faire pour un résultat au top

Recette au top, juste remplacé les lardons par de la viande hachée et ai ajouté de la crème liquide.

Moitié jambon blanc, moitié jambon cru. Un délice d’automne ces champignons 🍄 recette validée et bien savoureuse!
Ma page instagram : maggielesbonspetitsplats 👩‍🍳👍😋

Excellente recette suivie à la lettre. Servie avec des crudités en accompagnement de merguez et de brochettes poulet au barbecue, nous nous sommes régalés.
Par contre, malgré le respect des dosages, je n’ai pu farcir « que » 9 champignons sur 12, sans être pourtant trop généreux et sans utiliser des champignons démesurés.
Recette qui part dans les favoris, merci beaucoup @mamar 🙏

Hummm j’en ai l’eau à la bouche 😋
J’ai remplacé le jambon cru par de la viande haché comme vu dans certains commentaires… Maintenant ya plus qu’à réfléchir avec quoi les manger ce soir 🤔 hihihi 😂

J’ai rajouté 2 pincées de piment d’espelette et 2 cuillères à soupe de Boursin…
Très bon, les enfants en redemandent ^^

Ils sont partis si vite que je n’ai pas eu le temps de les prendre en photo.
Apéro entres amis … un régal 👍

Hé bien très bon j ai gardé la recette comme elle est et super bon 😊

Très bonne recette jai remplacé le jambon cru part de la viande haché en plat principale pas eu le temp de prendre une photo après cuisson tellement c’est parti vite

Recette facile à réaliser, j’ai remplacer le comté par du parmesan & ainsi le jambon cru à la place j’ai mit des crevettes.

Merci beaucoup

Très bon. J’ai juste remplacé le comté par de l’emmental

Excellent

Farcis avec de viande et du quinoa et sauce tomate , quelques pommes de terre délicieux, merci pour la recette